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Kurzbeschreibung
Die Zeit der fettigen Bratwurst und des faserigen Nackensteaks ist endgültig vorbei! In der neuen Grillsaison lockt dieses Buch mit 35 originellen Rezepten, die neue trendige Ideen bieten, um ums Fleisch herumzukommen.
Dazu Zubereitungstipps für leckere Dips und einige erfrischende Cocktailrezepte, das lockt selbst den "eingefleischten" Vegetarier an die Feuerstelle!
Dazu Zubereitungstipps für leckere Dips und einige erfrischende Cocktailrezepte, das lockt selbst den "eingefleischten" Vegetarier an die Feuerstelle!
Autorenportrait
Andre Poloczek, 1959 in Wuppertal geboren, studierte von 1981 bis 1988 Germanis ik und Soziologie in Düsseldorf und Wuppertal. Er arbeitet als freier Cartoonist, Illustrator und Autor für Zeitschriften und Buchverlage. 1996 gewann er den 1. Preis beim Berliner Karikaturensommer.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
36 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe mir dieses Buch gekauft, weil ich dachte das ist doch mal was: "Vegetarisch Grillen" eine tolle Alternative zum Fleisch. Die Rezepte sind jedoch nicht besonders pfiffig, Sachen im Feinkostladen zu kaufen, um zu grillen halte ich auch für etwas überzogen. Es sind zuviele andere Rezepte darin, die nicht zum Thema gehören: Cocktailrezepte z.B. wenn ich die brauche kaufe ich mir ein Buch für Cocktails. Ich habe nichts gegen Empfelungen zu den Gerichten, aber im Großen und Ganzen bin ich enttäuscht und habe keine tollen, neuen Anregungen gefunden, wie ich es mir davon versprochen hatte!
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Das Buch ist wirklich eine Enttäuschung. Nicht einmal 30 Grillrezepte auf 60 Seiten, stattdessen zur Hälfte Salate, Soßen und Drinks. Lediglich eine Handvoll origineller Ideen. Dafür habe ich das Buch nicht gekauft. Auch nicht für die lächerlichen, ganzseitigen Cartoons. Sorry, mehr als ein Stern ist da nicht drin.
12 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Schon das erste Durchblättern macht Appetit aufs Grillen. Und man wird nicht enttäuscht, dank genauer Beschreibungen gelingen die Rezepte leicht und schmecken sehr lecker. Eine echte Alternative zu Fleisch auf dem Grill, aber auch eine feine Ergänzung! Die Grillrezepte werden wunderbar ergänzt durch Soßenrezepte zum Verfeinern des Gegrillten und durch feine Cocktails, die die Grillparty komplett machen. Der Rezeptteil hat eindeutig die 5 Sterne verdient. Doch da mich die Cartoons weniger begeistert haben, gibt es insgesamt 4 Sterne.
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