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Vegetarisch durchs ganze Jahr: Fleischlos glücklich mit Genussrezepten von einfach bis ganz besonders (GU einfach clever Relaunch 2007) [Kindle Edition]

Anne-Katrin Weber
3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (21 Kundenrezensionen)

Kindle-Preis: EUR 7,99 Inkl. MwSt. und kostenloser drahtloser Lieferung über Amazon Whispernet
Der Verkaufspreis wurde vom Verlag festgesetzt.

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Vegetarische Ernährung liegt voll im Trend! Denn was früher noch als kulinarischer Spaßverzicht galt, kommt heute ganz undogmatisch auf den Tisch und überzeugt mit jeder Menge Geschmack! Noch nicht überzeugt? Dann einfach Vegetarisch durchs ganze Jahr aufgeschlagen: Die rund 90 vegetarischen Köstlichkeiten von Antipasti-Türmchen mit Käsecreme über Spargel-Asia-Risotto bis hin zu karamellisiertem Wintergemüse vom Blech lassen selbst Gemüseverächter zu Teilzeit-Vegetariern werden! Zusatzplus: Dank der jahreszeitlichen Gliederung ist das passende Rezept für Frühling, Sommer, Herbst und Winter blitzschnell gefunden und saisongerechtes Einkaufen gar kein Problem. Und mit Hilfe der vielen Zutaten-Tauschtipps ist ein Sommerrezept ganz schnell auf Winter getrimmt und umgekehrt. Fleischlos glücklich das ganze Jahr, jetzt garantiert!

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 4254 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 128 Seiten
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Deutsch
  • ASIN: B008SHF08E
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.8 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (21 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: #174.226 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
59 von 60 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Perfekt für Anfänger 5. Juni 2010
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Buch ist Perfekt, auch für Gelegenheits- oder "Anfänger" Vegetarier!

Durch Vegetarier in meinem Freundeskreis war ich auf der Suche nach einem Buch mit Vegetarischen Gerichten die nicht aus Sprossen und Körner bestanden, genausowenig nach einem Buch dass sich Vegetarisch nennt durch einfaches "weglassen von Fleisch".

Dieses Buch enthält viele leckere Rezepte, die zwar raffiniert und doch so herrlich einfach sind! Eine sehr gute Idee ist auch, dass das Buch in Jahreszeiten zu unterteilen!
Udn am besten finde ich, dass man die Rezepte nachkochen kann, ohne vorher einen Vollwertkostladen leer zu kaufen.

Die vielen leckeren Ideen lassen sogar mir als Fleischesser, das Wasser im Mund zusammenlaufen und daher kann ich dieses Buch nur wärmstens empfehlen.
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37 von 40 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Lecker! 15. April 2009
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe vor einigen Tagen in der Buchhandlung meines Vertrauens ;-) nach einem veg. Rezeptbuch gesucht, das mal nicht so viele exotische Vorschläge enthält. Wie es hier z.B. der Fall ist. Ein dicken Plus-Punkt dafür von mir. Und ich muss auch sagen, dass die Rezepte, die ich bisher gekocht habe, echt lecker waren.

So gut wie alle Rezepte sind allerdings keine "Blitzrezepte" (Zubereitungszeit weniger als 30 Min.). Auch gibt es einige "Kalorienbomben", bei mir heißt das mehr als 450 kcal pro Portion. Figurbewusste sollten sich das Buch also zuvor im Buchhandel ansehen.

Ich finde jedoch, der Kauf lohnt sich, sind echt leckere Sachen dabei.
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6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super Buch auch für nicht Vegetarier 17. Dezember 2010
Von newi
Format:Gebundene Ausgabe
Ich wollte meinen Fleischkonsum reduzieren und war auf der Suche nach veg. Rezepten die mich nicht mein Fleisch vermissen lassen. Auch mit Tofu und Körnern kann man bei mir nicht landen. Dieses Buch ist super! In Jahreszeiten unterteilt und mit Tipps für weitere Rezeptideen/Veränderungen. Meine Lieblingsrezepte: Thai-Curry mit Kürbis & Semmelknödel mit Mangold

Ich liebe es, empfehle es all meinen Freundinnen (die lieben es auch) und nun empfehle ich es Euch :)
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Lecker und gut! 23. März 2011
Format:Gebundene Ausgabe
Meine Meinung nach gibt es wenige gute vegetarische Kochbücher, doch dieses ist eine Ausnahme. Der Aufbau nach Jahreszeiten ist sehr sinnvoll und gelungen, super! Richtig klasse finde ich den Saison-Kalender - er bietet einen guten Überblick und er ist über dieses Buch hinaus nützlich, weil man sich einfach mal eine Anregung holen kann. Die Salatrezepte finde ich immer etwas "über", aber da gehen die Geschmäcker wohl auch auseinander. Ich kaufe mir zumindest kein vegetarisches Kochbuch der Salate wegen, sondern bin eher auf der Suche nach etwas Deftigem.
Kurzum: Tolle Rezepte, tolle Fotos, guter Aufbau - was will man mehr?
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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Was für ein tolles Buch! 21. März 2011
Von P. Karl
Format:Gebundene Ausgabe
Ich möchte keine Vegetarierin werden, deshalb kamen für mich diese teuren Bücher nicht in Frage. Ich wollte einfach nur ein wenig Abwechslung in meinem Speiseplan reinbringen.
Dieses Buch ist geradezu prädestiniert dafür.
Gut beschrieben, die Zutaten habe ich fast immer zuhause und wenn nicht - es gibt sie in jedem gut sortierten Supermarkt.
Die Rezepte sind einfach und dennoch raffiniert, sehr simpel zu kochen.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist bei diesem Buch einfach spitze!
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
3.0 von 5 Sternen Sehr geeignet für Superköche! 5. Juli 2012
Von Lucas
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Ich kaufte dieses Buch meiner vegetarischen Freundin. Nach einigem Umblättern stellte sich jedoch heraus, dass ein Großteil der Gerichte sehr anspruchsvoll sind. Für schnelle Sachen mit Lebensmitteln, die bereits zu Hause sind, also nicht ganz geeignet. Teilweise werden sehr spezielle Zutaten verwendet. Das Buch ist gut, die Gerichte wären bestimmt auch sehr lecker, jedoch für die schnelle oder einfache Küche nicht allzu gut zu gebrauchen.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach lecker 27. Oktober 2011
Format:Gebundene Ausgabe
Tolles Buch! Ich habe mittlerweile etwa 20 der Rezepte ausprobiert und ich bin mir sicher, es kommen mehr dazu! Die Rezepte sind lecker, gelingen gut, sind gut nachzuvollziehen und das Bild ist auch hilfreich. Ich finde es am besten, dass die Rezepte sich an der Saison und an regionale Produkte orientiert. Das schont nicht nur die Umwelt und die Geldbörse, sondern ist einfach praktisch fürs Einkaufen.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super, gerade für Veggieanfänger 15. November 2012
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Erstmal, wie immer superschnelle Lieferung! 1 Tag eher, als angegeben :)
Das Buch ist wirklich super aufgebaut! Gerade für Veggieanfänger, mit Erklärung worauf man bei der vegetarischen, wie auch bei der veganen Ernärhung achten muss, ebenfalls beschrieben, wie man die vegetarischen Gerichte in vegane abwandeln kann. Ohne, dass man sich stundenlang hinsetzen und studieren muss.
Erläuterung was man am besten kombiniert, um sich optimal ausgewogen zu ernähren, was geschmacklich zusammen passt.
Zubereitungsanleitungen für Gemüsearten, die man normal eher selten auf dem Teller hat.
Bei den Bildern läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen, einfache, verständliche Kochanleitungen, die Rezepte sind einfach klasse und lecker!!
Die Aufteilung nach Jahreszeiten macht die Auswahl einfacher und man kann sicher sein, dass man alle Zutaten bekommt.

Kann es nur empfehlen!
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Top
Super Buch und eine sehr schnelle Lieferzeit. Rezepte sind einfach und für Vegetarier Einsteiger ein guter Anfang! Empfehlenswert für jeden Genießer ;)
Vor 13 Monaten von DU5T1N veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Einige gute Rezepte!
Das Buch ist nicht schlecht....es hat viele gute Rezepte mit drin. Viele Einfache, genauso wie viele, wo man erst mal einkaufen gehen muss. Lesen Sie weiter...
Vor 16 Monaten von MelaNie veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Super Rezepte
Seit der Einladung zum Brunch bei meiner Freundin, haben wir uns alle dieses Buch gekauft. Saisonale Rezepte erleichtern das günstige Einkaufen, alles leicht verständlich... Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von hollygolightly veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Einfach und gut
Ich war auf der Suche nach einem Buch für vegetarische Küche, welches einfache und saisonale Rezepte enthält. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Susan veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Nichts für Hobbyköche und Sparefrohs
Viele Rezepte sind kompliziert und langatmig in der Durchführung, so manche Zutat schwer aufzutreiben und auch sehr teuer. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von Karolina veröffentlicht
3.0 von 5 Sternen Schnuppern
Zum Schnuppern und Anregungen suchen und finden reicht es durchaus.
Hier sind einige interessante Rezepte zu finden. Lesen Sie weiter...
Vor 23 Monaten von Varadero11 veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen sehr gute Auswahl an Rezepten, aber auch viel zum einkaufen
Ich kann das Buch generell empfehlen, da ich schon beim ersten reinschnuppern gleich Hunger bekam und sofort drauf los gekocht hätte! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 7. Juli 2012 von Nadine0503
2.0 von 5 Sternen Nichts für Anfänger
Schön, wenn die Verfasserin so viel drauf hat. Für mich als Kochlaien leider unbrauchbar, weil kaum praktikabel und viel zu kompliziert. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. Juni 2012 von MMM
2.0 von 5 Sternen Veget. Kochbuch
Hatte eigentlich ein neues Buch bestellt. Bekam aber ein gebrauchtes. Buch war nicht in Folie eingeschweißt und hatte Gebrauchsspuren. Schade, konnte es nicht verschenken.
Veröffentlicht am 26. Februar 2012 von lilli p.
3.0 von 5 Sternen Vegetarisch kochen kann auch einfacher sein
Das Kochbuch ist an sich gut aufgezogen. Jedoch finde ich für mich persönlich, dass doch einige "außergewöhnliche" Gerichte darin erläutert werden,... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 23. Oktober 2011 von Pepperleila
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