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Vegetarian Cooking for People with Alergies: Delicious and Healthy: Delicious Recipes for Vibrant Health
 
 
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Vegetarian Cooking for People with Alergies: Delicious and Healthy: Delicious Recipes for Vibrant Health [Englisch] [Taschenbuch]

Raphael Rettner , Rafael Rettner


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Rafael Rettner
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Synopsis

Gathers vegetarian recipes for breakfasts, soups, appetizers, salads, dressings, sauces, dips, main dishes, and desserts, and includes wheat-free, egg-free, and dairy-free recipes.

Der Verlag über das Buch

Alleviate allergies and still enjoy your favorite dishes!
As a chiropractor in private practice, Dr. Rettner has successfully helped hundreds of patients suffering with food and airborne allergiers become allergy-free. Learn about the causes & symptoms of food allergies, traditional & non-traditional allergy treatments, the foods that commonly cause allergies-and how to enjoy a healthful vegetarian diet without these allergens.

In diesem Buch (Mehr dazu)
Einleitungssatz
As a chiropractor in private practice for over ten years, I have successfully helped hundreds of patients suffering with food and airborne allergies become allergy-free. Lesen Sie die erste Seite
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Amazon.com:  4 Rezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Lifesaver for vegetarian allergy sufferers 2. Mai 2006
Von Dale D. Hatcher - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
I was so relieved to find this allergy free vegetarian recipe book after being diagnosed with mulitple food allergies. The recipes are user-friendly and unlike other allergy cookbooks I didn't have to make a special trip to the health food store to purchase special food substitutes and expensive ingredients in order to start cooking. My husband and I take turns preparing dinner and he enjoys the simplicity of the recipes and actually looks forward to serving up a new meal that is both "safe " for me to eat and delicious for the rest of the family to enjoy. I am interested in learning more about Dr. Rettner's chiropractic treatment for curing food allergies and I plan to look for someone in my area who is familiar with this technique. I highly reccomend this uncomplicated cookbook for allergy sufferers who would prefer not to have to take formal cooking classes before preparing delicious meals while they adjust to a new way of eating. The book has been a lifesaver for me!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Good idea, but... 25. Februar 2007
Von Heidi - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
I've been looking at cookbooks for people with allergies to dairy, soy, eggs and nuts. I was excited by the title of this book, but after looking at many of the recipes (especially in the dessert section) I was disappointed. The author calls for margarine in many of the soy-free recipes--but as far as I know a soy-free margarine does not exist.

I recommend the cookbook "150 Vegan Favorites." Solomon has many soy-free, healthy and exciting recipes.
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Redundant information 9. Juni 2001
Von Marie Avenautine - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Taschenbuch
I did not care much for this book. The recipes provided can be found in any cookbook dealing with allergies, and there was only a limited number of allergenic foods for which recipes were given. However, there is some useful information given in the book that would be helpful to a person just beginning to manage food allergies. Also, there is a little information on how to manage allergies naturally, through chiropractic manipulation. The reason I only gave this book a 2-star rating is that the average chiropractor will not know the techniques used, but of course one can always purchase the videos advertised in the book explaining to one's chiropractor how to do these tests and manipulations. I feel that if an author is going to present information in a book, one should not have to pay extra (by buying videos) to get the information needed.

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