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Vegane Kochkunst: Kreative Küche für Vitalität und Lebensfreude
Vegane Kochkunst: Kreative Küche für Vitalität und Lebensfreude
Matthias Langwasser
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KGS Hamburg Ausgabe Mai 2007
Für Matthias Langwasser, der viele Jahre als Seminarkoch gearbeitet hat, ist die vegane Ernährung die Ernährungsform der Zukunft. Abgesehen vom Leid der Tiere in Mastanlagen bedeutet tierische Ernährung auch einen um ein Vielfaches höheren Energieverbrauch als rein... Lesen Sie weiter

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