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Kurzbeschreibung
"Veganrezepte mit Einflüssen aus China, Frankreich, Griechenland, Indien, Italien, Japan, Kanada, Mexiko, Österreich, Spanien, Taiwan, Thailand, Türkei, Ungarn, USA und Vietnam sorgen für Aussicht auf gutes Essen. Vegan bedeutet vegetarisch im engeren Sinne."
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
36 von 43 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Also wie man Pommes mit Ketchup macht weiss ich noch ganz gut selber und ohne Anleitung. Sehr nett finde ich auch den Hinweis, Pizzateig lieber von einem Bäcker zu beziehen als ihn selbst herzustellen (warum auch immer?).
Die Zutaten sind teilweise aufgrund eigenartiger Namen schwer zu identifizieren, so wird bespielsweise Marillen anstelle von Aprikosen geschrieben.
Auch Bezugshinweise für die sehr speziellen Zutaten fehlen ganz.
Weiterhin ist das Buch schlecht illustriert und enthält keine Bilder.
Der Veganismus in allen Ehren, doch es gibt in der heutigen Zeit zum Glück viel bessere Bücher, die es sich zu kaufen lohnt.
Die Zutaten sind teilweise aufgrund eigenartiger Namen schwer zu identifizieren, so wird bespielsweise Marillen anstelle von Aprikosen geschrieben.
Auch Bezugshinweise für die sehr speziellen Zutaten fehlen ganz.
Weiterhin ist das Buch schlecht illustriert und enthält keine Bilder.
Der Veganismus in allen Ehren, doch es gibt in der heutigen Zeit zum Glück viel bessere Bücher, die es sich zu kaufen lohnt.
51 von 63 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Selten war ich von einem Kochbuch so enttäuscht...Rezepte wie Pommes mit Ketchup, Müsli, Spaghetti Alio Olio, Maiskolben ("10 frische Maiskolben, Olivenöl, Salz") usw. sind an Einfachheit wirklich nicht zu übertreffen und können selbst von Erstklässlern nachgekocht werden. Interessant auch das Kapitel "Saucen", das nur Aioli, Mayonnaise (die sich nur durch den Knoblauch unterscheiden) und Rouille (genau wie Aioli plus Semmelbrösel) enthält.
Wer ein veganes Kochbuch mit raffinierten Rezepten erwartet - der Titel verspricht immerhin ein Kochbuch für "Schlemmer und Genießer" - wird genauso enttäuscht sein wie ich. Es gibt innen weder ein Farbfoto noch sonstige Illustrationen, die Rezepte sind lieblos runtergeschrieben. Es kommt wie die Kopiensammlung eines Studenten daher. Ich kann nur abraten und würde es dem Verfasser am liebsten persönlich zurückgeben.
Wer ein veganes Kochbuch mit raffinierten Rezepten erwartet - der Titel verspricht immerhin ein Kochbuch für "Schlemmer und Genießer" - wird genauso enttäuscht sein wie ich. Es gibt innen weder ein Farbfoto noch sonstige Illustrationen, die Rezepte sind lieblos runtergeschrieben. Es kommt wie die Kopiensammlung eines Studenten daher. Ich kann nur abraten und würde es dem Verfasser am liebsten persönlich zurückgeben.
18 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
simple kaum schmackhafte rezepte, total langweilig, kreative küche geht anders.
schlechte aufmachung, keine fotos, kaum text. womit rechtfertigt der autor eigentlich den preis seines "kochkunstwerkes"?
sehr ärgerlich, dieses buch.
schlechte aufmachung, keine fotos, kaum text. womit rechtfertigt der autor eigentlich den preis seines "kochkunstwerkes"?
sehr ärgerlich, dieses buch.
Die neuesten Kundenrezensionen
schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis
Ich kann mich da nur den anderen negativen Rezensionen anschließen:
zu wenig Rezepte fürs Geld.
Und so richtig neue Ideen habe ich auch keine gefunden!
zu wenig Rezepte fürs Geld.
Und so richtig neue Ideen habe ich auch keine gefunden!
Veröffentlicht am 13. Dezember 2007 von Janina Meyer
Für jeden Tag etwas
Ein äußerst abwechlsungsreiches Buch voller Ideen. Von ganz schnell und einfach bis aufwendig und raffiniert. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 31. Juli 2005 von Michael Manner
vegan kochen - Welebny
Ein wirklich gelungenes Vegan-Kochbuch! Interessante Kompositionen wie auch schmackhaft Einfaches für die schnelle Zubereitung. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 25. März 2005 von "inge_meixner"
Hoher Gebrauchswert
Ein tolles Kochbuch für Qualitätsbewusste, die Wert auf einen guten Inhalt legen. Ohne überflüssige optische Schnörkel ist es ein Handbuch für den... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 31. Januar 2005 von Eine Leserin
suppi
super, super, super. ein ganz, ganz grosses bravo an den autor und an alle die an diesem buch beteiligt sind. das haben sie wirklich ganz toll gemacht. Lesen Sie weiter...
Am 21. Mai 2004 veröffentlicht
Gefüllte Artischocken
Ich habe das Rezept von den mit Bröseln, Petersilie und Knoblauch gefüllten Artischocken ausprobiert. Ein Gedicht! Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 13. März 2004 von Christopher Brunner
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