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Vegan Brunch
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Produktbeschreibungen
Pressestimmen
"(A) highly desirable cookbook and simply the best vegan book in print." Bookseller "An excellent vegan bible." Vegetarian Society"
Kurzbeschreibung
From the bestselling author of "Veganomicon" comes the ultimate guide to vegan breakfast and brunch, featuring beautiful colour photos and 75 delicious recipes for classic and new favourites. Omelettes. French toast. Bacon. Brunch has always been about comfort, calories - and for vegans everywhere, a feast of foods they can't touch. Until now! America's bestselling vegan chef Isa Chandra Moskowitz is here to change all that. She unleashes her signature flair and ingenuity to give you recipes you won't find anywhere else for a brunch that will bring you back from a late night on the town or wake you up for a meal you won't want to forget.Recipes range from the classic (Pancakes and Waffles) to the inspired (Breakfast Dim Sum, anyone?) to the essential (Bloody Marys) and include: Old Fashioned Chelsea Waffles; Banana Rabanada (Brazilian French Toast); Swiss Chard Frittata; Rosemary Tomato Scones; Blueberry Ginger Spelt Muffins; Pain au Chocolat with Fresh Fruit. The book also includes gluten-free and soy-free recipes, as well as quick breakfasts to make when you're running late. With over 75 recipes perfect for one or to wow a crowd, and gorgeous full colour photos throughout, Vegan Brunch is the ultimate cookbook for the most important meal of the day.
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Kundenrezensionen
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7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Auch Isas drittes Kochbuch ist super-genial, für den durchschnittlich erfahrenen veganen Koch einfach nachzukochen, mit Zutaten, die es (fast) alle im Supermarkt oder Bioladen in Deutschland zu kaufen gibt.
Fantastische neue Tofu-Rezepte (Omelette, "Rührei", Fritatta), Brotaufstriche, süße Köstlichkeiten (Waffeln, Pfannkuchen, Scones, Muffins) und vollwertige Gerichte verführen dich dazu, deine (Omni-)Freunde zum Brunch einzuladen und keiner wird irgendetwas vermissen.
Falls man der Versuchung, sofort zum Brunch einzuladen, dann doch widerstehen kann: die Rezepte sind auch tolle Ideen zum Mittag- oder Abendessen.
Fantastische neue Tofu-Rezepte (Omelette, "Rührei", Fritatta), Brotaufstriche, süße Köstlichkeiten (Waffeln, Pfannkuchen, Scones, Muffins) und vollwertige Gerichte verführen dich dazu, deine (Omni-)Freunde zum Brunch einzuladen und keiner wird irgendetwas vermissen.
Falls man der Versuchung, sofort zum Brunch einzuladen, dann doch widerstehen kann: die Rezepte sind auch tolle Ideen zum Mittag- oder Abendessen.
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ich liebe diese Frau!!
Mittlerweile habe ich fast alle ihrer Kochbücher und ich bin von jedem einzelnen restlos begeistert!!
Neben salzigen Brunch-Gerichten, gibt es Süßes, wie Pancakes oder Waffles, aber auch Muffins und Bagles sind verstreten.
Eine Sache, die ich zwar noch nie ausprobiert habe, die ich im positiven Sinne einfach nur faszinierend finde: Hier gibt es Rezepte für vegane Sausages! Das will ich unbedingt mal ausprobieren!
Einfach nur wärmsten weiter zu empfehlen!!
Mittlerweile habe ich fast alle ihrer Kochbücher und ich bin von jedem einzelnen restlos begeistert!!
Neben salzigen Brunch-Gerichten, gibt es Süßes, wie Pancakes oder Waffles, aber auch Muffins und Bagles sind verstreten.
Eine Sache, die ich zwar noch nie ausprobiert habe, die ich im positiven Sinne einfach nur faszinierend finde: Hier gibt es Rezepte für vegane Sausages! Das will ich unbedingt mal ausprobieren!
Einfach nur wärmsten weiter zu empfehlen!!
2 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
This is a great cooking book with delicious and simple recipes for VEGAN (Garden) cousine. For all tests ~
you will be totally surprices that vegan (garden) branch has enourmous varieties of choices, the ingradients are easily available, keep yourself happy and make the cooking proccess very enjoable.
GREAT COOKING JOURNEY. KEEP THE ANIMALS HAPPY AND YOURSLEF HEALTHY~ HIGHLY RECOMMENDED ~
DISCOVER VEGAN CHOICE WTIH VEGAN BRACNH
you will be totally surprices that vegan (garden) branch has enourmous varieties of choices, the ingradients are easily available, keep yourself happy and make the cooking proccess very enjoable.
GREAT COOKING JOURNEY. KEEP THE ANIMALS HAPPY AND YOURSLEF HEALTHY~ HIGHLY RECOMMENDED ~
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