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  • CASO VC 100 Vakuumierer (1380) / doppelte Schweißnaht / Vakuumregulierung per Stopptaste / natürliches Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe / inkl. 10 gratis Profi-Beutel & Vakuumierschlauch für Behälter
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CASO VC 100 Vakuumierer (1380) / doppelte Schweißnaht / Vakuumregulierung per Stopptaste / natürliches Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe / inkl. 10 gratis Profi-Beutel & Vakuumierschlauch für Behälter

von Caso
157 Kundenrezensionen
| 16 beantwortete Fragen

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  • vollautomatisches Vakuumiersystem
  • doppelte Schweißnaht
  • Vakuumregulierung: per Stopptaste die Vakuumstärke regulieren: Perfekt für empfindliche Ware
  • Lebensmittel sind vakuumiert bis zu 8x länger frisch
  • ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst

Caso
Orginal Folienrollen und -beutel:

Entdecken Sie die verschiedenen Foliensets von Caso.


Hinweise und Aktionen

  • Wir haben für Sie eine Liste mit Hersteller-Service-Informationen zusammengestellt, für den Fall, dass Probleme bei einem Produkt auftreten sollten, oder Sie weitere technische Informationen benötigen.


Produktinformationen

Technische Details
MarkeCaso
Modellnummer1380
FarbeSilber
Artikelgewicht1,8 Kg
Produktabmessungen17 x 38,5 x 9 cm
Leistung120 Watt
Maximaler Dampfdruck0.8 bar
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB0037LIMOA
Amazon Bestseller-Rang Nr. 442 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung2,3 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit8. Februar 2010
  
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Produktbeschreibungen

CASO VC100: Einfach, Praktisch, Stark.

Der VC100 versiegelt die Vakuumbeutel bis 30 cm Länge mit einer doppelten Schweißnaht. Diese eignet sich insbesondere dazu Lebensmittel über einen längeren Zeitraum, wie zum Beispiel in der Tiefkühltruhe, zu lagern.

Die Vorteile liegen klar auf der Hand

Kochen Sie groß und portionieren Sie klein - das spart Zeit und Geld. Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90% bei -0,8 bar sicher vakuumiert und sind bis zu 8x länger frisch. Natürlich lassen sich nicht nur frische Lebensmittel vakuumieren: Tiefgekühlte Lebensmittel werden so vor Gefrierbrand und Aromaverlust geschützt. Genießen Sie einfach länger und kochen Sie bewusst größere Mengen mehr vor. Das spart Zubereitungszeit und bares Geld ein.

Einfach und schnell Vakuumieren

Im Lieferumfang des VC100 sind 10 gratis CASO Profi-Folienbeutel und ein Vakuumierschlauch für Behälter enthalten. Sie können also sofort loslegen. Das Material unserer CASO Profi-Folienbeutel ist reißfest, kochfest (im Wasser bei 100°C für max. 4 Stunden) und auch zum Einsatz in der Mikrowelle geeignet (bis max. 70°C – schneiden Sie dazu eine Ecke des Beutels ab, damit der entstehende Wasserdampf entweichen kann). Zusätzlich können die Folienbeutel als SousVide – oder Tiefkühlbeutel verwendet werden. Mit dem enthaltenen Vakuumierschlauch können Sie z. B. Vakuumbehälter aus dem CASO Vakuumbehälter-Set (optional erhältlich) anschließen und druckempfindliche und flüssige Lebensmittel vakuumieren.


Mit hoher Vakuumleistung länger frisch

Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90 % bei -0,8 bar sicher vakuumiert. So bleiben Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe länger frisch. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Waren oder das Garen á la Sous Vide.

Temperaturüberwachung & Vakuumregulierung:

Um zu verhindern, dass die Schweißnähte der Beutel durchschmelzen oder mit dem Gerät verschmelzen, regelt die automatische Temperaturüberwachung die Hitze. Per Stopptaste regulieren Sie die Vakuumstärke – perfekt für empfindliche Ware

Sous Vide - Der Trend aus der Sterneküche

Fleisch, Fisch oder Gemüse lassen sich im Vakuumbeutel garen. Der Vorteil: Die Lebensmittel garen im eigenen Saft und werden besonders zart und schmackhaft.

Herausnehmbare Vakuumkammer

Die herausnehmbare Vakuumkammer ermöglicht eine sehr einfache Reinigung. Flüssige Rückstände werden in dieser zurückgehalten und können nach dem Vakuumieren einfach weggegossen werden.

Testsieger Haus & Garten Test 3.2014: SEHR GUT (1,4)

Sehr hohe Vakuumierleistung, komfortable Handhabung

CASO Germany Vakuumiersysteme

Entdecken Sie weitere starke Modelle aus der Serie der CASO Vakuumierer. Die Vakuumsysteme bieten die beste Ergänzung zu Ihrem Kühl- oder Gefriergerät sowie viele Verarbeitungsmöglichkeiten und Funktionen. Für jeden das passende Gerät.



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Björn am 21. Oktober 2014
Verifizierter Kauf
Urteil nach 30kg Rindfleisch / ca.45 Beutel
bin mit dem caso vc 100 sehr zufrieden.konnte alles bei sehr guter vakuumleistung,guter verschweissung einfrieren.
es hatte alles wie in der produktbeschreibung funktioniert.verwendet habe ich die original beutel von caso 20x30 und 30x40 und kann diese trotz hohen preises nur empfehlen.Selbst bei spitzen suppenknochen keine probleme,die beutel sind wirklich sehr stabil.mit gewöhnlichen gefrierbeuteln hatte ich schon meine schlechte erfahrungen machen dürfen.
Fazit: von mir eine 1

5 Wochen später....
bin immer noch super zufrieden.Alles funktioniert noch wie am ersten Tag.Habe nun mal Strukturbeutel von anderen und günstigeren Herstellern ausprobiert und war auch mit diesen sehr zufrieden ( allpax.de und pelle vakuumverpackung ).Auch diese günstigeren Beutel lassen sich einwandfrei vakuumieren und verschweissen.Kleiner tip... man kann Vakuumbeutel sehr gut auswaschen,danach gut trocknen lassen und wieder verwenden.Die Beutel werden dann ca.4cm kürzer (durch öffnen und entfernen der vorherigen Schweissnaht). Hierbei braucht man keine hygienischen bedenken haben,man sollte auch mal an die Natur und seinen Geldbeutel denken.
Vakuumieren von flüssigen Lebensmittel auch möglich.
Oben benannter Vakuumierer an die Tischkante stellen,den zu Vakuumierenden Beutel in das Gerät einlegen,den Beutel weiter festhalten aber nach unten halten,so das der Beutel unter dem Gerät sich befindet dann Deckel schließen und auf Vakuumieren drücken,dabei den Vorgang des Vakuumierens gut beobachten und bevor z.b die Soße zu weit aufsteigt auf Stop drücken und sofort auf verschweissen drücken.Ich habe dieses erfolgreich alleine geschafft,jedoch ist eine zweite Person hilfreich.Einer hält den Beutel,und der andere bedient das Gerät.Traut Euch,es funktioniert !!!
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21 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von K. Hartmann am 2. Juli 2014
Verifizierter Kauf
Dem üppigen Wachstum im Garten sei Dank, dass ich mich mit dem Gedanken eines Vakuumierers beschäftigen musste. Da wir früher schon mal so ein einfaches Teil hatten, wo das Vakuum nicht von der Küche bis zur Tiefkühltruhe reichte, sollte nun etwas Vernünftiges her. Volltreffer gelandet, kann ich dazu nur sagen. Knüppelhartes Vakuum! Der Membranpumpe sei Dank dafür. Deshalb ist das Gerät auch lauter, als die billigen Dinger, wo nur ein Lüfterrad arbeitet. Das man diese Spezialtüten braucht, macht ebenfalls Sinn. Durch die Struktur in der Innenseite bilden sich quasi Kanäle, wodurch die Luft abgesaugt wird. Auch sind sie so dick, dass sich kein Gefrierbrand bilden kann und eine Wiederverwendung Sinn macht. Sie werden dadurch zwar von Mal zu Mal kleiner / kürzer, aber man hat ja auch mal kleinere Sachen einzufrosten. Beim Einfrieren von Brot bitte nur ein leichtes Vakuum verwenden, also die Stop-Taste betätigen und dann auf Schweißen schalten. Alternativ dazu geht: Brot in die Tüte, den Rand umschlagen, einfrosten und im gefrorenem Zustand vakuumieren. Dann zieht es das Brot nicht zusammen. Gleiches gilt auch für Speisen mit Soße. In die Tüte rein, in der Truhe stellen, den Rand umschlagen und im gefrorenen Zustand vakuumieren. Das steht auch in der Gebrauchsanleitung, aber diese hat man ja vor dem Kauf nicht und neue Kunden informieren sich nun mal bekanntlich über die User Rezensionen.
Auch das Vakuum Behälterset ist Klasse. Habe Hähnchenbrust eingelegt und vakuumiert. Am kommenden Tag ca. 1 Stunde vor dem Grillen den Behälter belüftet. Durch den somit entstandenen Innendruck hat es die Marinade regelrecht in die Poren gepresst. Aroma - überragend!
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21 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Bartmann am 28. Oktober 2010
Super Gerät, zieht sehr gut Vakuum und verschweisst dann auch gleich. Spezialbeutel und Folien von Caso sind aber erforderlich. Herkömmliche Folien lassen sich nur schweissen , nicht vakuumziehen.
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26 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von CGN1984 am 18. Oktober 2013
Verifizierter Kauf
Habe nach einem Vakuumierer gesucht, welcher ausreichend Leistung besitzt, aber bezahlbar und leicht zu verstauen ist.
Mit dem Caso VC100 habe Ich ein Gerät gefunden, dass all meinen Anforderung entspricht. Habe früher einen alten Krups (Vakuumierer) Verschweisser besessen.
Allerdings hat das Gerät kein wirkliches Vakuum produziert, und die Schweissnaht war auch nie Dicht.
Der Caso bietet eine doppelte Schweissnaht, und erzeugt ein richtiges Vakuum. Ein Brötchen vom Vortag saugt er so platt wie eine Scheibe Brot. DIe Leistung sollte für alle normalen Haushaltsaufgaben ausreichen.

Es können Tüten bis 30cm Breite verwendet werden. Wobei man nicht unbedingt die Originaltüten verwenden muss. Man findet genügend Alternativen.
Man muss nur mal nach goffrierte Vakuumbeutel suchen. Es handelt sich dann um Tüten mit Struktur, da normale Glatte Tüten zwar verschweisst, aber nicht vakuumiert werden können.

Ich bestelle allerdings trotzdem die Caso Beutel, da Sie bisher die besten erworbenen Tüten waren, die Ich gekauft habe.
Bei gleicher Größe wiegen die Casobeutel 20-30% mehr wie die Konkurrenzbeutel, was sich natürlich in der Materialdicke bemerkbar macht. Wer es nicht glaubt sollte mal die Beutel abwiegen und einem Reisstest unterziehen.
Habe schon Beutel von 3 verschiedenen Anbietern gekauft, würde behaupten es handelt sich um die 3 größten Anbieter für Vakuumbeutel im Internet, welche zum Teil auch Vakuummaschinen produzieren, und oder eigene Beutel produzieren.
Aber die Qualität der Casobeutel war bisher wirklich unübertroffen einfach mal selber testen.
Von Caso erwerbe Ich allerdings nur 3 Produkte.
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