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Il Vademecum del Pizzaiolo (Italian Edition) Kindle Edition


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Preis
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Kindle Edition, Kindle eBook, 28. Oktober 2011
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EUR 8,09

Länge: 171 Seiten Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert Sprache: Italienisch

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

La Pizza la fai già per mestiere o vuoi imparare a farla come tale? In entrambi i casi, questo eBook fa per te. Elia Tavernese, pizzaiolo e scrittore da oltre trent'anni, con un linguaggio chiaro e piacevole, ti guiderà passo passo nei meandri di questo mestiere, come nessuno ha mai fatto prima. Storia della pizza, teoria, pratica, consigli per i giovani che volessero trovare un lavoro in questo campo (anche in periodo di crisi); tantissime ricette, impasti classici e nuovi, invito alla ricerca, trucchi e astuzie del mestiere e tant'altro ancora. Numerose fotografie di pizze suggestive, ti renderanno ancor più bella la lettura o lo studio di questo eBook.
Giuseppe Lombardo, istruttore pizzaiolo di Catania ha scritto su facebook: "ho comperato questo libro e, in qualità di istruttore, debbo dire che si tratta di un bel lavoro scritto da un grande pizzaiolo". Lorenzo Logiudice, titolare di una pizzeria ha scritto:" Grande Elia, chi compra il tuo libro non spende soldi, ma li investe".
L'autore sta preparando un altro eBook intitolato: " LA PIZZA FATTA IN CASA COME IN PIZZERIA" prossimamente reperibile su Amazon Kindle.
La versione in inglese del presente eBook e' imminente.

Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 2965 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 171 Seiten
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Italienisch
  • ASIN: B0073F8QEC
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: Schreiben Sie die erste Bewertung
  • Amazon Bestseller-Rang: #520.903 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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