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Unser Kochbuch Nr. 1. Das Kochbuch f�r junge Leute

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 362 Seiten
Verlag: Gr�fe & Unzer; Auflage: 9 (2003)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3774223718
ISBN-13: 978-3774223714
Gr��e und/oder Gewicht: 20,6 x 17 x 3,5 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Das Kochbuch für jeden - einfach Rezepte für Anfänger, originelle für Experimentierfreudige, anspruchsvolle für alle, die gern Gäste bewirten.

�ber den Autor

Cornelia Adam arbeitet seit 1986 als freie Foodjournalistin für bekannte Zeitschriften. Sie hat zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Ihre Stärke sind schnelle und einfache Rezepte mit Pep.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Ent�uscht �ber Neuauflage!, 14. April 2002

Von Ein Kunde

Das Buch h�tte sicherlich auch f�nf Sterne verdient, da es ein umfassendes Kochbuch mit leckeren Rezepten und Tipps und Tricks, insbesondere f�r Anf�nger, ist. Die Neuauflage jedoch (2000) hat mich insofern entt�uscht, weil sie die Rubrik der Backrezepte nicht mehr enth�lt. Gerade darauf hatte ich mich gefreut: Koch- und Backrezepte in einem Buch kompakt und �bersichtlich zusammengestellt. Ich finde, diese Rubrik h�tte nicht herausgenommen werden sollen - deshalb gibt's diesmal nur vier Sterne!

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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

4.0 von 5 Sternen Leckere und nicht zu komplizierte Rezepte, 17. Mai 2006

Von	Bookwormia (Aachen) - Alle meine Rezensionen ansehen

Diese Rezension stammt von: Unser Kochbuch No. 1. Das GU Kochbuch f�r junge Leute. Unkompliziert, zuverl�ssig, vielseitig, international (Gebundene Ausgabe)

Dieses Buch habe ich quasi "�bernommen", als ich mit meinem Freund zusammengezogen bin, der es bis dahin eigentlich nie genutzt hat. Das Buch gef�llt mir insoweit sehr gut, als dass das Format recht handlich ist (kein "Schinken" wie viele andere Grundkochb�cher) und sich neben den �blichen Standartgerichten wie z.B. Suppen, Nudelgerichte, Aufl�ufe, Salate etc...auch Rezepte f�r Cocktails und exotischere Gerichte z.B. aus China, Indien, der T�rkei usw. hier finden. Als Hobbykoch hat man hier also eine Fundgrube aus bekannten und neuen Rezepten, die sich auch recht leicht nachkochen lassen.
Trotz des Lobes w�rde ich sagen, dass es grade f�r blutige Kochanf�nger oder Leute, die auf schnelle K�che wert legen, nicht das Optimum ist. Hier finde ich z.B. "Unser Studenten-Kochbuch" von GU deutlich besser. Als Erg�nzung f�r schon etwas ge�btere Kochm�tzen aber mit Sicherheit nicht nur einen Blick wert.

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26 von 33 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

5.0 von 5 Sternen Das Nr. 1 Kochbuch - nicht nur f�r junge Leute, 8. Juli 2000

Von Ein Kunde

Die 7. Auflage dieses Kochbuchs (von 1989) erhielt ich als Geschenk zum Abschlu� meiner Ausbildung. Seither wurde es so oft benutzt, da� es sich in einem Zustand totaler Aufl�sung befindet. Diese Rezension bezieht sich zun�chst auf diese �ltere Auflage, da ich die neue erst jetzt bestelle. Dabei gehe ich davon aus, da� das Kochbuch nicht grunds�tzlich ge�ndert, sondern nur �berarbeitet und den heutigen Ern�hrungs- und E�gewohnheiten angepa�t wurde.

Dieses Kochbuch beinhaltet Rezepte sowohl f�r den Alltag als auch festliche Anl�sse. Das Nachkochen ist extrem einfach und die Gerichte gelingen immer.

Speziell f�r "junge Leute", also f�r Anf�nger in Sachen Kochen, sind die Seiten "Was koche ich, wenn ..." und "Starthilfe f�r Unge�bte" eine wertvolle Hilfe.

Das Buch umfa�t Rezepte f�r alle G�nge eines Men�s, von der Suppe bis zum Nachtisch. Dar�berhinaus sind k�stliche Backrezepte (meine "Standard-Rezepte": Marmorkuchen und Versunkener Apfelkuchen), und sonstige "Spezial-Rubriken", wie beispielsweise "Echt hausgemacht" (Brot, Pasteten, Eingemachtes, usw.) enthalten.

Ich bin begeisterte Hobby-K�chin und besitze eine Vielzahl von Kochb�chern (ca. 50 !). Dennoch nimmt das "Kochbuch No. 1", als das am h�ufigsten verwendete Kochbuch, in meiner K�che eine Sonderstellung ein.

Seit ca. 2 Jahren versuche ich nunmehr dieses Buch irgendwo nachzukaufen - jetzt endlich habe ich die Neuauflage von 1999 bei Amazon gefunden und sofort bestellt. Einen Rezensions-Nachtrag zur Neuauflage k�nnt Ihr im Herbst an dieser Stelle lesen.

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Die neuesten Kundenrezensionen

5.0 von 5 Sternen Auch was f�r Kochfaule!
Bis zu diesem Buch war ich kein Fan vom kochen. Allerdings mu� ich eingestehen, da� mir seit diesem Buch das kochen nach Rezept richtig Spa� macht. Lesen Sie weiter...

Ver�ffentlicht am 12. Februar 2003 von Nadja Hieber

5.0 von 5 Sternen Allein das Lesen macht schon Spa�!
Ich habe das "Kochbuch Nr. 1" meiner Mutter geschenkt, weil ihre erste Auflage so langsam auseinander gefallen ist ;-)
Obwohl man es nicht unbedingt mit dieser... Lesen Sie weiter...

Am 14. August 2002 ver�ffentlicht

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