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"Produktiver Science-Popstar. Werner Gruber, Kenner der Physik des Alltags." (Standard )
"Wie wird die Grapefruit süß? Der Physiker Werner Gruber hat die Antwort. Es hilft nur Salz. Aber er hat noch ganz andere Überraschungen." (Salzburger Nachrichten )
"Dieser Mann hat jedenfalls Chancen, mit einer von ihm erstellten Formel in die Wissenschaftsgeschichte einzugehen. Er hat ebenso unterhaltsame wie wissenschaftlich fundierte Antworten parat." (Kurier )
"Wie wird die Grapefruit süß? Der Physiker Werner Gruber hat die Antwort. Es hilft nur Salz. Aber er hat noch ganz andere Überraschungen." (Salzburger Nachrichten )
"Dieser Mann hat jedenfalls Chancen, mit einer von ihm erstellten Formel in die Wissenschaftsgeschichte einzugehen. Er hat ebenso unterhaltsame wie wissenschaftlich fundierte Antworten parat." (Kurier )
Salzburger Nachrichten, 11.09.2006
Wie wird die Grapefruit süß? Der Physiker Werner Gruber hat die Antwort. Es hilft nur Salz. Aber er hat noch ganz andere Überraschungen.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
32 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Jeden Tag sehen wir uns mit ihr konfrontiert und sie bringt dabei die unglaublichsten Phänomene hervor, die Rede ist natürlich von der Physik, deren Grundregeln uns in der Schule beigebracht werden, doch oft entsteht dabei der Eindruck, sie hätte außer Periodensystemen sehr wenig zu bieten, dabei stimmt das ganz und gar nicht, wie Mag. Werner Gruber unglaublich einfach und doch einfach unglaublich beweist.
In seinem Buch geht er nicht irgendwelchen Fragen nach, die ohnehin nur Physiker interessieren, sondern genau jenen Dingen die jeden von uns interessieren. Doch sind seine Alltagsfragen nicht alleine Alltagsgeschichten die physikalisch erklärt werden, sondern auch Fragen die man sich vielleicht hin und wieder stellt, die jedoch ziemlich alltagsfremd wirken, zum Beispiel wie man einen Flugzeugabsturz überleben kann oder wen man kontaktieren soll, wenn tatsächlich Aliens im Garten landen. Letzteres mag etwas unsinnig klingen, doch es ist tatsächlich so, dass sich selbst bei dieser rein hypothetischen Frage keine Behörde zuständig fühlt. Andererseits wird auch viel Wissen aufgefrischt, was man vielleicht bereits vergessen hat, wie etwa was zu tun ist, um eine brennende Bratpfanne zu löschen, um nur ein Beispiel zu nennen. Solche Vorfälle gehören schon eher zum Alltag, auch wenn es niemanden zu wünschen ist. Demgegenüber erfahren wir von Mag. Gruber auch etwas, das bisher kaum physikalisch untersucht wurde, nämlich die Thermodynamik des Kuschelns, ein Phänomen, dass jeder schon einmal erlebt und genossen haben dürfte. Dagegen erscheint wiederum die physikalische Begründung warum Pfefferoni zweimal brennen geradezu vulgär, hat aber ein wichtiges Element gemein, Hitze. Für genauere Informationen empfiehlt es sich natürlich selbst nachzulesen.
Mag. Grubers humorvoller Umgang Physik und die für so ziemlich jedermann verständlichen Erklärungen verzichten zum Glück häufig auf die sonst so obligatorischen Formeln und Berechnungstabellen, also selbst wenn man eine starke Abneigung gegenüber Zahlen und Mathematik empfindet, kann dieses Buch wirklich ein Gewinn sein. Da der Bezug vor allem auf Alltagssituationen und alltäglich gestellten Fragen zu Extremsituationen liegt findet so ziemlich jeder etwas dass man schon längst einmal wissen oder physikalisch bestätigt haben wollte. Darüber hinaus sollte man vielleicht erwähnen dass der Autor ein begeisterter Konstrukteur von Papierfliegern ist, deshalb finden sich im Buch auch einige Bauanleitungen, immerhin hielt er an der Wiener VHS sogar Kurse über "Die Physik des Papierfliegerbaus" ab, wie man bereits im Klappentext erfährt.
In gewisser Weise kann man "Unglaublich einfach. Einfach unglaublich" als eine Art Buch zu Serien wie Myth-Busters oder den Experimenten aus Galileo bezeichnen, wobei Werner Gruber als Hobbykoch zwischendurch sogar noch ein paar Rezepte aus seiner Küche beisteuert. Am Ende des Buchs finden sich neben einem Kapitel über physikalische Basis-Einheiten und Witze über die nur Physiker lachen, auch ein Kapitel über wichtige Maßeinheiten beim Kochen, wo wir endlich erfahren wie viel ein Teelöffel wirklich ist.
Fazit:
Vom Urknall, der Entstehung des Lebens, über den WARP-Antrieb, bis zum perfekten Gulasch und eine Falt-Anleitung für Papierflieger ist wirklich für jedermann ein physikalisches Phänomen dabei.
In seinem Buch geht er nicht irgendwelchen Fragen nach, die ohnehin nur Physiker interessieren, sondern genau jenen Dingen die jeden von uns interessieren. Doch sind seine Alltagsfragen nicht alleine Alltagsgeschichten die physikalisch erklärt werden, sondern auch Fragen die man sich vielleicht hin und wieder stellt, die jedoch ziemlich alltagsfremd wirken, zum Beispiel wie man einen Flugzeugabsturz überleben kann oder wen man kontaktieren soll, wenn tatsächlich Aliens im Garten landen. Letzteres mag etwas unsinnig klingen, doch es ist tatsächlich so, dass sich selbst bei dieser rein hypothetischen Frage keine Behörde zuständig fühlt. Andererseits wird auch viel Wissen aufgefrischt, was man vielleicht bereits vergessen hat, wie etwa was zu tun ist, um eine brennende Bratpfanne zu löschen, um nur ein Beispiel zu nennen. Solche Vorfälle gehören schon eher zum Alltag, auch wenn es niemanden zu wünschen ist. Demgegenüber erfahren wir von Mag. Gruber auch etwas, das bisher kaum physikalisch untersucht wurde, nämlich die Thermodynamik des Kuschelns, ein Phänomen, dass jeder schon einmal erlebt und genossen haben dürfte. Dagegen erscheint wiederum die physikalische Begründung warum Pfefferoni zweimal brennen geradezu vulgär, hat aber ein wichtiges Element gemein, Hitze. Für genauere Informationen empfiehlt es sich natürlich selbst nachzulesen.
Mag. Grubers humorvoller Umgang Physik und die für so ziemlich jedermann verständlichen Erklärungen verzichten zum Glück häufig auf die sonst so obligatorischen Formeln und Berechnungstabellen, also selbst wenn man eine starke Abneigung gegenüber Zahlen und Mathematik empfindet, kann dieses Buch wirklich ein Gewinn sein. Da der Bezug vor allem auf Alltagssituationen und alltäglich gestellten Fragen zu Extremsituationen liegt findet so ziemlich jeder etwas dass man schon längst einmal wissen oder physikalisch bestätigt haben wollte. Darüber hinaus sollte man vielleicht erwähnen dass der Autor ein begeisterter Konstrukteur von Papierfliegern ist, deshalb finden sich im Buch auch einige Bauanleitungen, immerhin hielt er an der Wiener VHS sogar Kurse über "Die Physik des Papierfliegerbaus" ab, wie man bereits im Klappentext erfährt.
In gewisser Weise kann man "Unglaublich einfach. Einfach unglaublich" als eine Art Buch zu Serien wie Myth-Busters oder den Experimenten aus Galileo bezeichnen, wobei Werner Gruber als Hobbykoch zwischendurch sogar noch ein paar Rezepte aus seiner Küche beisteuert. Am Ende des Buchs finden sich neben einem Kapitel über physikalische Basis-Einheiten und Witze über die nur Physiker lachen, auch ein Kapitel über wichtige Maßeinheiten beim Kochen, wo wir endlich erfahren wie viel ein Teelöffel wirklich ist.
Fazit:
Vom Urknall, der Entstehung des Lebens, über den WARP-Antrieb, bis zum perfekten Gulasch und eine Falt-Anleitung für Papierflieger ist wirklich für jedermann ein physikalisches Phänomen dabei.
36 von 40 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe Herrn Gruber letzte Woche bei Kerner im Fernsehen gesehen. Physik habe ich in der Schule immer gehasst. Herr Gruber schaffte es durch seine Art und die mit Alltagsgegenständen durchgeführten Experimente mich doppelt zu verblüffen. Teilweise kamen mir die Experimente wie Zaubertricks vor - obwohl es sich nur um physikalische Gesetze handelte. Außerdem machte Lernen so wirklich Spaß. Ich habe die Experimente direkt auf der Arbeit und bei Freunden erzählt. Auch ohne es selbst gesehen zu haben, war die Verblüffung sehr groß. Das Buch beinhaltet die Experimente samt Erklärung und noch viel mehr.
Durch Zufall habe ich erfahren, dass Herr Gruber auch an einem neuen Märchenbuch beteiligt ist. Dieses Märchenbuch heißt "Die Reise der kleinen Sonne" und erklärt kleinen Kindern mit Hilfe von Märchen (zauberhaft geschrieben, sehr schöne kindgerechte Illustrationen, leicht verständliche Erklärungen) naturwissenschaftliche Phänomene.
Das Märchenbuch kann ich ebenfalls sehr empfehlen.
Durch Zufall habe ich erfahren, dass Herr Gruber auch an einem neuen Märchenbuch beteiligt ist. Dieses Märchenbuch heißt "Die Reise der kleinen Sonne" und erklärt kleinen Kindern mit Hilfe von Märchen (zauberhaft geschrieben, sehr schöne kindgerechte Illustrationen, leicht verständliche Erklärungen) naturwissenschaftliche Phänomene.
Das Märchenbuch kann ich ebenfalls sehr empfehlen.
44 von 50 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Spritziges Sachbuch für alle Altersstufen. Meine Nichte (15) hat das Buch genauso verschlungen wie mein Sohn (29), meine Frau und ich. Witzig und für jedermann verständlich werden alltägliche Tätigkeiten physikalisch erklärt. Ein Buch das als Geschenk bestens geeignet ist, weil für jeden etwas zum Schmunzeln dabei ist.
Toll, bitte mehr solche Bücher!
Toll, bitte mehr solche Bücher!
Die neuesten Kundenrezensionen
Einfach nur ein Buch schreiben
Ich bin damals Zufällig auf ein Buch gestoßen, welches mich sehr begeistert hat:
"Wer nichts weiß, muss alles glauben" . - Welches u.a. Lesen Sie weiter...
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Vor 29 Tagen von M. Reinhold veröffentlicht
Geblödel
"Sollte der Lift abstürzen" - genießen Sie ein paar Sekunden Schwerelosigkeit. Und: optimal wäre es, wenn wir ein paar Decken unter uns stapeln würden. Lesen Sie weiter...
Vor 17 Monaten von M. Herbert veröffentlicht
Grubers gesammelte Weisheiten
Nachdem mir Prof. Gruber durch seine Fernsehauftritte und seine dabei gezeigten unkonventionellen Versuche auffiel habe ich sein Buch in der Taschenbuchvariante bestellt. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 12. April 2010 von Markus Ripka
Genial, aber mit groben Fehlern
Das Buch umfasst alle Bereiche der Alltagsphysik in humorvoller und leicht verständlicher Form. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 28. März 2010 von Ing E. Reinwein
Ein unglaublich gutes Buch
Werner Gruber zeigt, dass auch alltägliche Situationen interessante Einblicke offenbaren, wenn man sie mit den Augen des Physikers betrachtet. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. Januar 2009 von karin1910
Physik für jeden Tag ---
ja das glaubt man kaum, aber auch Physik und physikalisch Zusammenhänge des alltäglichen Lebens, sowie skurillerer Geschichten können einem Lesevergnügen... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. Juli 2008 von LeonidasSoloYdue
Eine Melange, ein Krügerl, hoppala, ist das Buch schon zu Ende?
Ich bin naturwissenschaftlich sehr ungebildet. Bei komplizierten Formeln fühle ich mich unglaublich dumm. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 29. Mai 2008 von junior-soprano
Brodel °°° Zisch** Kawumm~^°***
Ein sehr Kurzweiliges Buch zum Thema Alltagsphysik
Wenn Mann(Frau) endlich wissen will wie man die perfekten Vanillekipferln bäckt oder das knusprigste Huhn,desweiteren... Lesen Sie weiter...
Wenn Mann(Frau) endlich wissen will wie man die perfekten Vanillekipferln bäckt oder das knusprigste Huhn,desweiteren... Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 15. Dezember 2007 von BücherRowdy
Höhere Erwartungen
Ich persönlich habe von dem Buch mehr erwartet, weil ich dachte es sei physkalischer.
Es stehen auch viele Sachen darin, die einfach unrealistisch sind. Z.B. Lesen Sie weiter...
Es stehen auch viele Sachen darin, die einfach unrealistisch sind. Z.B. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 30. Dezember 2006 von C. Möller
Papierflieger, Kochen und Physik
Wieso brennen Peperoni zweimal: beim Essen und danach auf dem Klo? Wieso ist es besser aus 6.000 statt 600 Metern Höhe zu fallen? Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 22. Dezember 2006 von Roger Giegrich
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