Schon während ihres Studiums der Germanistik und Anglistik in Erlangen, Freiburg i.Br. und Hamburg begann Ulrike Rauh Texte zu verfassen,die in Zeitungen und Anthologien veröffentlicht wurden. In ihren Kurzerzählungen geht es meist um zwischenmenschliche Beziehungen. In ihren Reisebüchern bevorzugt sie Italien. Sie schrieb über Venedig, Florenz, Neapel und Ischia.Ihre Venedigbuch stellte sie auf Einladung des italienischen Kulturinstituts im Palazzo Albrizzi in Venedig vor und die von ihr selbst gemachte Übersetzung dieses Buches - "Passeggiate veneziane" - im Palazzo Serbelloni in Mailand. Da Ulrike Rauh auch Malerin ist, enthalten alle ihre Reisebücher Bilder von ihr, und zwar Aquarelle und Pastelle. Ihr neuestes Buch "Faszination Chile", das Ende September 2010 erschien, entstand nach mehreren längeren Aufenthalten in diesem Land. Sie beschreibt darin nicht nur die Landschaft und teilweise sehr amüsante Erlebnisse, sondern auch die sehr persönlich gestaltete Suche nach Verwandten. Dadurch gewinnt "Faszination Chile" romanhaften Charakter.
