Den Knobi-Chef von Tupperware bekam ich geschenkt; das dürfte nun so zirka 3 Jahre her sein. Mir selbst wäre es im Traum nicht eingefallen, so ein Tupper-Teil für über 20 Euro zu kaufen. Aber da kann man mal wieder sehen...
Mit meinen bisherigen Billig-Knoblauchpressen hab ich mich Jahre lange nur gequält. Im Nachhinein betrachtet: Ziemlich doof!
Als ich endlich einen Knobi-Chef hatte wusste ich, was ich immer vermisst habe.
+ Die Teile der Presse sind stabil miteinander verbunden
+ Man kann die Presse aufklappen und sie wird in der Spülmaschine optimal gereinigt!
+ Das Lochmuster wo der Knoblauch durchgepresst wird ist nicht zu klein, der Knoblauch wird gepresst und nicht zu sehr zerquetscht
+ Was am Rand vorbei geht, kann auch wie "gepresst" verarbeitet werden.
+ Es bleibt kaum was in den Löchern hängen, bzw. lässt sich gut lösen
+ Mit einem Messer oder Gabel lässt sich problemlos der (gepresste) Knoblauch entfernen (das klappt auch innen).
+ Der Knobi-Chef ist absolut Spülmaschinen-tauglich.
+ Das Material ist langlebig! ( -> Ich habe in den letzten Jahren zwei Knobipressen weggeworfen, weil der Lack abgegangen ist oder weil das Aluminium nicht spülmaschinentauglich war!)
+/- Eigentlich könnte der hohe Anschaffungspreis ja als Kritikpunkt erwähnt werden. Mache ich natürlich nicht, weil ich nach all den Experimenten endlich den gefunden habe, den ich nicht mehr hergeben will. Da spielt der Preis dann kaum eine Rolle. Zwar bekam ich meinen Knobi-Chef geschenkt, habe aber mittlerweile auch schon jemanden damit zwangsbelückt! ;-)
Langzeiterfahrung:
Diese Presse besitze ich über 2 Jahre! Kaum Gebrauchsspuren (trotz Spülmaschine), keine Materialschäden, kein Rost!
Zum Thema "Knoblauch sollte besser gehackt werden und nicht gepresst":
Jetzt kann der Lafer Johann meckern wie viel er will, dass man Knoblauch nämlich nicht durch eine Presse vergewaltigen darf, ich meine nämlich: Es gibt immer mal Gerichte, wo ich Knoblauch lieber presse, als klein schneide (ja ja, das mache ich auch): Für Kräuterquark, Tzatziki-ähnliche Quarkzubereitungen, auf den Schweinebraten, in die Forelle und wird Knoblauch in meiner Küche meistens gepresst.
;-) Das soll jedenfalls jeder gerne halten wie er will.