Tristar PZ-2964 Party-Pfanne 40cm schwarz 1500 Watt Glasdeckel

- hab mir die Pfanne für den Sommer gekauft, um Grillgut später noch mal zu erwärmen, kann aber auch bestens für ein Buffet genutzt werden
- für den Preis vollkommen iO, der Boden oder auch die Füße sind leider nicht ganz gerade, daher läuft das Öl immer zu einer Seite
- für schnelle Sachen, die man im Freien grillen/kochen möchte, super gut geeignet
- habe sogar Steaks drin gebraten, sind super saftig geworden (medium) - habe hierbei alles auf einmal in der Pfanne zubereitet, da sie doch eine beachtliche Größe hat: Rindersteaks, vorgekochte Maiskolben, Kartoffeln, Grillpepperonis, Würstchen
- wird enorm schnell heiß, so dass man die höchste Stufe gar nicht unbedingt benötigt
- auch zum Speisen warm halten oder später noch mal aufzuwärmen ideal geeignet
- für größere Mengen flüssige Speisen m. E. nicht empfehlenswert, da nicht tief genug
- leicht zu reinigen, da sehr leicht zu handhaben auf Grund des geringen Gewichts
- benötigt etwas mehr Platz im Schrank
- wünschenswert wäre für mich gewesen, wenn der Karton größer gewesen wäre, dann hätte man sie im Originalkarton verpackt verstauen können, denn wenn man den Griff auf den Deckel geschraubt hat, passt alles zusammen sehr schwer in den Karton
- aber alles in allem würde ich das Gerät auf jeden Fall wieder kaufen und auch weiter empfehlen

Diese 1-Stern-Bewertung gilt ausschließlich der mir zugeschickten Pfanne, es mag durchaus sein, daß baugleiche Exemplare fehlerlos sind und beste Bewertung verdienen.
Ich persönlich hatte aber leider Pech und habe eine Pfanne erwischt, deren Ständer derart schief war, daß ich je ein Füßchen mit 3 und eines mit 2 Münzen unterbauen mußte, um die Pfanne in die Waage zu stellen.
Die Unterlage war übrigens mein Ceranfeld, auf dem sonst alles 100% plan liegt, also es war wirklich das Pfannengestell krumm, nicht etwa die Unterlage.
Ich werde versuchen, ein Foto davon einzustellen.

Nachdem die Pfanne endlich ausgerichtet war, wollte ich prüfen, wie viel Flüssigkeit (z.B. Öl) benötigt wird, um den Boden vollständig zu benetzen und testete mit Wasser.
Allerdings ragte - nachdem ich 1/2 Liter Wasser eingegossen hatte, noch immer die Mitte des Pfannenbodens hervor.
D.h. ich müßte mit mindestens 500 ml Öl ans Backen und Braten gehen und könnte dennoch nur am Pfannenrand entlang arbeiten?

Das scheint mir reizlos, so habe ich nicht weiter geprüft, wie viel Öl ich final wohl benötigen würde und brach meine Tests ab.
Auch von diesem mittig hochgewölbten Pfannenboden versuche ich, ein Bild einzustellen.

Im Inneren der Pfanne klang es überdies so, als klappere irgendein loses Schräubchen hin und her und zusätzlich war es schwierig, das Steckerteil in der Pfanne einzustecken, da der Anschluß etwas schief montiert war.
Doch das konnte mich beides ohnedies nicht mehr schocken, die Pfanne war schließlich schon durch den unebenen Boden der Retoure geweiht.

Positiv fand ich, daß die Pfanne sehr rasch aufzuheizen scheint, negativ, daß sie keinen Ein-Aus-Schalter hat.
So wäre man also besonders darauf angewiesen, daß der Stecker wenigstens leicht ein- und auszustecken wäre.
Doch, wie gesagt, der klemmte ja regelrecht.
Daher hätte ich im Gebrauch wohl stets an der Steckdose ein- und ausstecken müssen.

Die Gebrauchsanweisung spricht übrigens von einer Kontroll-Leuchte, die man beachten möge.
Eine solche konnte ich aber - trotz gründlicher Suche - nirgends entdecken.
Rezeptvorschläge bietet die Gebrauchsanweisung leider keine.

Der Deckel war ein hochwertiger Glasdeckel mit Dampfauslass.
Auch die Beschichtung der Pfanne schien mir gut zu sein und hatte auch keinerlei Schäden.
Ob sie natürlich auch längerem Gebrauch gut Stand hält, kann ich naturgemäß nicht mehr herausfinden.

Das Design hätte mir gut gefallen, die Pfanne ist groß aber überraschend leicht, entsprechend vermutlich gut zu handhaben.

Auch der niedrige Rand hätte mir sehr entsprochen, da ich es mir leichter vorstelle, großes flaches Bratgut wie XXL-Schnitzel, Schollen oder auch mal ne Pizza unbeschadet herauszuholen, wenn der Rand nicht im Wege ist.

Da diese Pfannen durch Ihre Größe bedingt recht viel Öl zu brauchen scheinen, um den Pfannenboden zu benetzen, wäre es übrigens praktisch, wenn am Rand eine Gießstelle vorgesehen wäre, so daß man nach dem Kochen - ähnlich wie bei Fritteusen - das Restöl umfüllen, reinigen und wiederverwenden könnte.
Weil der Pfannenrand aber rundum glatt ist, ist ein kleckerfreies Abgießen des Restöles vermutlich nicht immer ganz mühelos.

Habe Produkt kurzfristig erstanden, wie immer schnelle Lieferung, die Partypfanne ist super zum Zubereiten von Rührei und Würstchen, hält auch alles schön warm und frisch. Bedienung kinderleicht, Reinigung ist auch einfach, nimmt nur ungenutzt sehr viel Platz weg.