Als Bewohner einer großen Einraumwohnung, mit 2 Kochplatten und 2 Induktionsplatten ausgestattet, sowie den Whirlpool Microwellenofen Jet Chef JT369, suchte ich zum warmhalten der Speisen etwas praktisches. Man möchte sich ja zu seinen Besuch setzen und nicht ständig von der Küchenecke aus reinrufen.
Es musste also etwas her was nicht zu groß sein sollte, 3 Behälter zum warmhalten hat, sowie eine Warmhalteplatte für Teller oder Töpfe in sich vereint.
Beruflich bin ich Berater für die Gastronomie und freiberuflicher Fotograf, kenne also die großen Gastrogeräte sehr gut, kamen aber für mich nicht in Frage.
Dieses Gerät bei Amazon gesehen und für diesen unschlagbaren Preis bestellt. Etwas skeptisch war ich schon, hat sich aber nach den ersten Besuchen meiner Freunde verflüchtigt.
Die kommen immer wieder weil denen mein Essen und der Wein gut mundet und jetzt auch länger warm gehalten werden kann (das Essen)
Nun aber zu diesen kleinen und feinen Gerät.
Pluspunkte:
+ geringe Abmessungen
+ kann als Warmhalteplatte ( bis 100°C ) und 3 teiliges Menüsystem ( bis 85°C ) benutzt werden.
+ 3 emalierte Warmhaltebehälter welche die Speisen auch wirklich über Stunden warm halten, dank der Emalierung und sehr robusten Ausführung
+ sehr solide verarbeitet, keine Verarbeitungsfehler bei meinen Gerät
+ Aufsatz für die Behälter sitzt ohne zu verutschen auf der Warmhalteplatte
+ Deckel mit Aussparung für kleine Schöpflöffel, das haben manch teure, große Geräte nicht
+ Behälter lassen sich abgekühlt mit den "Resten" und abgedeckt sehr gut im Kühlschrank verstauen
+ sehr gut zum Tellervorwärmen geeignet
+ Wärmeisolierte Griffe
Neutral:
* sehr kurzes Kabel ( 80cm ) bei meinen Gerät
* ca. Temperaturanzeige am Drehschalter wäre besser als die min/max Anzeige
Minuspunkte:
- Drehschalter ohne Rastung beim Ein und Ausschalten, man muss darauf vertrauen das in Anfangsstellung das Gerät auch aus ist
- auf Grund des sehr kurzen Kabel und das das Gerät sehr heiß wird (betriebsbedingt) nicht geeignet für den Einsatz auf den Esstisch (Verbrennungsgefahr)
Fazit:
# absolut empfehlenswertes Gerät
# Preis - Leistungsverhältnis bei dieser super Verarbeitung unschlagbar
# Als Menüsystem zum Selbstbedienen in der Küche neben dem Herd ideal (Gäste sollen sich ja auch etwas bewegen :))
# ich heize die Behälter auf der Warmhalteplatte bei max Stellung 5min vor, setze dann den Behälterträger auf und die Behälter ein
# ideal bis 4 Personen, also den kleinen Besuch