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Tofu - fantastisch vegetarisch
 
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Tofu - fantastisch vegetarisch [Taschenbuch]

Margrit Stevanon , Carmen Luz Dominguez Rocha
4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 144 Seiten
  • Verlag: pala-verlag; Auflage: 3., Aufl. 2008 (12. März 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3895661627
  • ISBN-13: 978-3895661624
  • Größe und/oder Gewicht: 17,6 x 11,9 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 40.405 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Margrit Stevanon
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Produktbeschreibungen

prima, Ausgabe 1/2002

Alle Welt redet von Tofu, aber nur die Wenigsten wissen, was man daraus alles Leckeres machen kann! Margrit Stevanson hilft aus diesem Dilemma. Sie zeigt, wie man diese Fleischalternative aus Sojabohnen für Suppen, viele Hauptgerichte und feine Backwaren verwenden kann.

Kurzeitung Bad Lauterberg, November 2001

Leckere Brotaufstriche, delikate Suppen, würzige Eintöpfe, knusprige Ofengerichte, süße und pikante Backwaren und verlockende Desserts machen Appetit auf mehr – und verleiten dazu, gesundes kulinarisches Neuland zu betreten.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
11 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
"Alternativen zur täglichen Fleischportion stehen hoch im Kurs. Das eiweißreiche Energiepaket aus der Sojabohne ist in seiner Vielfältigkeit kaum zu übertreffen: leckere Brotaufstriche, Suppen, Eintöpfe, Pfannen- und Ofengerichte, süße und pikante Backwaren. Begeben Sie sich mit diesem Buch auf eine kulinarische Reise in das Land des Tofu. Viele Rezepte sind vegan." (Buchklappentext)

Wer bei Tofu denkt "Igitt, sowas ekliges! das kann man doch gar nicht essen!", der sollte ein paar Rezepte aus diesem Buch ausprobieren. Es zeigt, wie leicht Tofu lecker zubereitet werden kann. Denn zugegeben: Ohne die richtige Zubereitungsweise schmeckt Tofu besch..eiden... ;)

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