Toast: The Story of a Boy's Hunger
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Slater, celebrated in Britain for his food columns in London's Observer, recalls his childhood in great and moving detail, interweaving his hunt for oral gratification with prose portraits of his family. His mother, utterly devoted to him yet something of a kitchen klutz, could not make up for the physical abuse that burst from his conflicted father. Slater's mother's early demise and his father's remarriage to the family's cleaning woman did little to enhance the sensitive lad's self-image. What joy the boy found stemmed from occasional culinary successes out of his mother's kitchen and from an endless, stereotypically English cascade of sweets. Readers of Slater's accounts of eating out in the 1960s may come to believe that the British really invented fast food, something for which Americans generally shoulder blame. Slater's hunger for both food and human love are achingly recorded. American readers may find some of this memoir tedious and obscure since Slater obsesses over the seemingly boundless output of British candy factories, never employing a generic term when there is a regional trademarked noun at hand. Mark Knoblauch
Copyright © American Library Association. All rights reserved -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Pressestimmen
'Acutely observed, poignant and beautifully written!Slater tells his heartbreaking story with great subtlety. The theme of food and love is a fascinating one and I have never seen it better handled.' Daily Telegraph 'Few, if any, food writers engender such affection as Nigel Slater. He evokes time, people and place with!unmatched sensuous energy!Extraordinary.' Observer 'Toast is a magnificent reminder of!food in family life.' Lynne Truss, Sunday Times 'A talent for prose as simple and pleasurable as his recipes.' Sunday Telegraph 'Moving, funny and finely crafted, it's a real gem' Independent 'It achieves a remarkable freshness![and] reveals a gift for doleful, Alan Bennett-like comedy.' Guardian 'This book should be treasured for its prose!and for its vision of a world seen through the senses.' Independent on Sunday '[A] touching odyssey through childhood tastes, treats and tortures!' Sunday Times 'Toast is served up with seasoning and flair!Vivid and moving.' Observer
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0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
2.0 von 5 Sternen
Can't win them all.........,
Rezension bezieht sich auf: Toast: The Story of a Boy's Hunger (Taschenbuch)
"Toast" habe ich mehrmals begonnen und heute endlich beendet. Manchmal wird ein Buch zum Ende hin interessanter, aber dieses Buch hat mich von der ersten bis zur letzten Seite gelangweilt. Müsste ich es mit einem Lebensmittel vergleichen, dann wäre es eine ungetoastete Scheibe "Mother's Pride".Die Protagonisten (von der Mutter, die jeden Morgen den Toast verbrennt und auch sonst nicht kochen kann bis zur bösen Stiefmutter, die immerhin kochen kann, bis hin zu Nigel selbst) wirken hölzern und leblos. Nach der Beschreibung der Restaurantküchen, in denen er gearbeitet hat, möchte man kaum noch außer Haus essen, so unappettlich scheint es dort zuzugehen. Was das rege Liebesleben (wenn man es so nennen will) der englischen Restaurantcrews angeht, so muss man schmunzeln. Von anderen Ländern hört man, dass die Crews so schwer schuften, dass sie abends wie die Steine ins Bett fallen (nicht so Nigel und Kollegen). "Seventy-two hours a week is fine as long as it is punctuated with copious quantities of hot sticky summer nights' shagging." Oh,the English, when they let their hair down! Tut mir Leid, aber für mich hätte dieses Buch nicht geschrieben werden müssen! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
A mixed bag of childhood memories,
Von
Rezension bezieht sich auf: Toast. The Story of a Boy's Hunger (Stranger Than!) (Taschenbuch)
I found TOAST to be very entertaining, but at the same time surprisingly depressing at times.Impressive how vividly Nigel Slater remembers the foodstuffs of his childhood and the feelings that were (and maybe still are) attached to them. Every one of us probably has certain memories concerning food-it's something so essential, after all. But, if I speak for myself, eycept for a few things I really loved or hated to eat, my memories are rather vague. Not so with Nigel Slater. His description of the sometimes even cruel way in which children are under their parents' power when it comes to what and when to eat is so well described. These aren't happy memories, really. Not Something with a twinkle in its eye, but a very clear and piercing look back- not in anger, but austerity. Just so you know what you're getting yourself into. You can thoroughly enjoy it though, if you can take a bit of depressing-ness. -- Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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