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Tischdekorationen aus Obst und Gem�se zum selbermachen [Gebundene Ausgabe]

Angkana Neumayer (Autor), Alex Neumayer (Autor)

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Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 125 Seiten
Verlag: Heel Verlag GmbH; Auflage: 1., Aufl. (31. M�rz 2009)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 386852004X
ISBN-13: 978-3868520040
Gr��e und/oder Gewicht: 27 x 19,8 x 1,6 cm
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Ihre Wurzeln hat die Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens im asiatischen Raum, aber auch bei uns wid die Herstellung von filigranen essbaren Dekorationsobjekten immer beliebter. Nicht nur in der Gastronomie, auch Hobbyköche zaubern mit viel Spaß und Enthusiasmus außergewöhnliche, kreative Dekorationen für Tisch und Teller, um damit ihre Gäste zu überraschen.

Der Verlag über das Buch

Angkana und Alex Neumayer, unter anderem bei internationalen Kochkunst-Wettbewerben mit zahlreichen Goldmedaillen ausgezeichnet, führen Sie ein in die kreative Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens. Seit vielen Jahren geben die beiden Kurse und Seminare zum Thema. Mit vielen Tipps aus der Praxis, leicht nachvollziehbaren Step-by-step-Anleitungen und einfach nachzuschnitzenden Kunstwerken gestalten sie die ersten Etappen auf dem Weg zum Erfolg für Sie so einfach wie möglich.

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