Gärtnern leicht gemacht, März 2006
"Altes Kräuterwissen ´Thorbeckes kleine Kräuterapotheke´ ist ein liebevoll zusammengestelltes Nachschlagewerk für altes und neues Kräuterwissen. Mit kurzen, leicht verständlichen Texten führt Sie der erfahrene Apotheker Werner Dressendörfer in die Welt der Arzneikräuter ein. Sie erhalten Informationen über Zubereitung, Wirkung, Geschichte und die unterschiedliche Verwendung als Kräuterarznei. Ergänzt werden die fachkundigen und informativen Texte mit stimmungsvollen, handgezeichneten Bildern aus Kräuterbüchern."
Mahlzeit, Februar 2006
Kräuterarzneien vergangener Zeiten wirken in ihren überlieferten Rezepten bis heute nach. Ringelblumensalbe und Salbeitee gehören noch immer zu den beliebtesten Hausmitteln, während andere Kräuter nur mit Vorsicht angewendet werden. Der Autor und erfahrene Apotheker Werner Dressendörfer führt in die Welt der Kräuter, ihre Zubereitung, Wirkung, Geschichte und Verwendung ein. Er erklärt, wie es zu dieser wechselvollen Geschichte vieler Kräuter kommt und woher zahlreiche Missverständnisse stammen. Der Leser erfährt, welche Kräuter sich bis heute bewährt haben, welche Nebenwirkungen bergen und von welchen Gefahren ausgehen. Die kurzen und leicht verständlichen Texte über Kräuter von Aloe bis Wiesensalbei werden von stimmungsvollen Bildern aus alten Kräuterbüchern begleitet.