Original Vorwerk Rezeptbuch für Ihren Thermomix TM21
Rezepte für den Dampfaufsatz Varoma
auch für Thermomix TM31 geeignet
Inhaltsverzeichnis:
Das VAROMA A-B-C
Eine Gebrauchsanleitung, die Spaß macht und informiert
Bevor Sie starten
Wie Sie VAROMA einfach und sicher zum ersten Mal einsetzen
1) Ihr VAROMA
2) Das Reinigen des VAROMA
3) Die Kombinationsmöglichkeiten des VAROMA
4) So setzen Sie den VAROMA richtig ein
5) Die praktische Arbeit mit VAROMA
6) Hinweise für Ihre Sicherheit
7) Technische Daten
Das VAROMA Dampfgaren
Die schonende Art der Speisenzubereitung
Das Garen im Dampf
Sanftes Garen im Dampf mit VAROMA
Thermomix TM 21 und VAROMA
Eine gesunde und wohlschmeckende Mahlzeit aus einem Topf
VAROMA: Seine Vorteile auf einen Blick
VAROMA Rezepte von einfach bis anspruchsvoll
Garzeitentabelle
Rezepte für Beilagen und Gemüse
Rezepte für Fisch, Geflügel und Fleisch
Rezepte für Süßspeisen
Rezepte:
Auberginen - Fächer auf Vollkornreisbett
Bunte Gemüseplatte
Gemüsegratin
Pikante Crepes mit Gemüsefüllung
Neue Kartoffeln mit Kohlrabi unter Sauce Mornay
Spargel mit Kartoffeln uns Sauce Hollandaise
Brokkoli und Kartoffeln mit Käsesauce
Böhmische KnödelPotpourri von Fisch und Meeresfrüchten an Safran Hollandaise
Feine Hähnchenbrust im Wirsingmantel an Sahne Kartoffelschnee
Hähnchentopf mit frischem Gemüse und Reis
Fleischbällchen mit Fenchelgemüse unter Sauce Mornay
Forellen mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Kartoffeln
Hackbällchen mit buntem Paprikagemüse, Reis und Currysauce
Frische Bratwurst auf Sahnelauch mit Kartoffeln
Schollenfilet auf Lauchgemüse
Gedämpfter Lachs mit Champignonsahne
Shrimps mit Maiskölbchen
Schweinefleischbällchen süß-sauer
Putenfleischstreifen mit Brokkoli und Cashewnüssen
Quark - Klößchen mit heißen Kirschen in Rotweinsauce
Birne Helene
und viele mehr...