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The Sopranos Family Cookbook: As Compiled by Artie Bucco [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Artie Bucco , Allen Rucker , Michele Scicolone , David Chase
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
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Kurzbeschreibung

24. September 2002
Nuovo Vesuvio. The "family" restaurant, redefined. Home to the finest in Napolitan' cuisine and Essex County's best kept secret. Now Artie Bucco, la cucina's master chef and your personal host, invites you to a special feast...with a little help from his friends. From arancini to zabaglione, from baccala to Quail Sinatra-style, Artie Bucco and his guests, the Sopranos and their associates, offer food lovers one hundred Avellinese-style recipes and valuable preparation tips. But that's not all! Artie also brings you a cornucopia of precious Sopranos artifacts that includes photos from the old country; the first Bucco's Vesuvio's menu from 1926; AJ's school essay on "Why I Like Food"; Bobby Bacala's style tips for big eaters, and much, much more. So share the big table with: Tony Soprano, waste management executive "Most people soak a bagful of discount briquettes with lighter fluid and cook a pork chop until it's shoe leather and think they're Wolfgang Puck." Enjoy his tender Grilled Sausages sizzling with fennel or cheese. Warning: Piercing the skin is a fire hazard. Corrado "Junior" Soprano, Tony's uncle "Mama always cooked. No one died of too much cholesterol or some such crap." Savor his Pasta Fazool, a toothsome marriage of cannellini beans and ditalini pasta, or Giambott', a grand-operatic vegetable medley. Carmela Soprano, Tony's wife "If someone were sick, my inclination would be to send over a pastina and ricotta. It's healing food." Try her Baked Ziti, sinfully enriched with three cheeses, and her earthy 'Shcarole with Garlic. Peter Paul "Paulie Walnuts" Gualtieri, associate of Tony Soprano "I have heard that Eskimos have fifty words for snow. We have five hundred words for food." Sink your teeth into his Eggs in Purgatory-eight eggs, bubbling tomato sauce, and an experience that's pure heaven. As Artie says, "Enjoy, with a thousand meals and a thousand laughs. Buon' appetito!"

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 208 Seiten
  • Verlag: Grand Central Publishing (24. September 2002)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0446530573
  • ISBN-13: 978-0446530576
  • Größe und/oder Gewicht: 25,3 x 20 x 2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 7.682 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

'Good old family cooking from the family that really does mean business. The Sopranos family cookbook is the essential guide to cooking the Italian way for goodfellas and notso goodfellas everywhere. Wonderful!' Mike Gayle 'Based on simply the best TV series ever, I would buy this and then wait to be invited to lots of Italian/American dinner parties' Bookseller, Top Books for Giving and Receiving this Christmas -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Synopsis

Not just your typical Italian cookbook, this volume aims to make it easy to cook ziti as good as Carmela's and satisfy your hunger and your Sopranos cravings in one go. Get behind the scenes and into the kitchen with dishes that Livia learned from her grandmother and traditional meals that Paulie Walnuts' mother raised him on.

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Einleitungssatz
The authors of this exciting new cookbook have asked me to write a few words about the origins and evolution of Neapolitan cooking, which I'm honored to do. Lesen Sie die erste Seite
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4.0 von 5 Sternen The Telltale Moozadell and more 14. Juni 2006
Von junior-soprano TOP 500 REZENSENT VINE-PRODUKTTESTER
Format:Gebundene Ausgabe
Ein Sopranos-Kochbuch? Was für ein Quatsch! Reine Abzocke! Naheliegende Gedanken, aber nicht zutreffend. Denn dieses Family cookbook" ist ein echter Gewinn für Fans der Serie, noch dazu wenn sie gerne italienisch essen. Wer hingegen nicht an der Show interessiert ist, der kann besser zu einem reinen Kochbuch greifen, das ist preiswerter und praktischer. Das Buch besteht zur Hälfte aus Sopranos-Material und zur anderen Hälfte aus Kochrezepten. Die 204 Seiten sind mit zahlreichen Farbfotos der Gerichte und der Figuren, sowie der Schauplätze und extra für dieses Buch verwendeter Requisiten verziert. Die Gestaltung ist sehr liebevoll und das Besondere ist, daß man der Phantasiewelt der New Jersey Mafia treu bleibt, alle wichtigen Charaktere kommen zu Wort" und berichten von ihrem Verhältnis zum Essen. Paulie Walnuts erzählt von seiner wunderbaren Mutter, Onkel Junior erinnert sich an selige Kindheitstage, Tony verrät Grillgeheimnisse, Meadow macht sich Gedanken über die kalorienreiche Kost usw. Das ist ein großer Spaß!

Dem selbst Ausprobieren der Rezepte steht die Sprachbarriere und die Angabe der Temperaturen in Fahrenheit und die Verwendung amerikanischer Maßeinheiten entgegen. Die Fotos der Gerichte sehen aber so lecker aus, das man sich durch die Anleitungen kämpft". Die warmen Mahlzeiten sind fast immer fleischhaltig. Nur wenig Fisch- und vegetarische Gerichte. Antipasti ist zu knapp vertreten. Verführerisch sind die Süßspeisen.

In den USA gibt es eine weit größere Auswahl an Sopranos Fan-Artikeln, selbst zweifelhafte Errungenschaften wie eine Sopranos-Bowlingkugel.
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5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Gar nicht so überflüssig... 24. Mai 2007
Von Maximilian Schulz VINE-PRODUKTTESTER
Format:Gebundene Ausgabe
Als ich über dieses Buch "gestolpert" bin war ich zunächst sehr skeptisch. Ich hatte zunächst die Vermutung hierbei handele es sich um reine Geldmacherei, manversucht die Kuh zu melken so lange es geht. Ich habe mich dann als großer Sopranos Fan doch zu dem Kauf dieses Buches durchgerungen und muss sagen dass es ein wirklich schönes Kochbuch ist. Allerdings nur wenn man auch etwas mit der Serie und den Charakteren anzufangen weiß. Alles in allem muss ich sagen dass ich sehr zufrieden bin mit der Vielfalt und Variebilität der in diesem Buch enthaltenen Rezepte.
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5.0 von 5 Sternen gute rezepte und gutes design 3. Januar 2014
Von Mr.A
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
sehr nett gestaltet und die rezepte sind auch paar ziemlich gute dabei :)

nur englisch sollte man halt verstehen, kochen mit wörterbuch in der hand könnte etwas nervig sein^^
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5.0 von 5 Sternen just for fun 21. April 2013
Von Loki
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
Das Buch macht richtig Spaß! Tolle Rezepte, schöne Illustrationen und Hintergründe zur Serie 'Die Sopranos'. Für alle Fans ein Pflichtkauf.
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5.0 von 5 Sternen Brilliant für Fans 7. Juni 2011
Format:Gebundene Ausgabe
Für uns als große Fans der TV-Serie ist das Family Cookbook ein Highlight! Sämtliche Rezepte entstammen der Serie. Die nett geschriebenen Anekdoten runden die Sache ab. Wer ein italienisches Kochbuch sucht ist hier fehl am Platz, man findet eher die amerikanische Version italienischer Gerichte. Wir haben verschiedene Gerichte gekocht und jedes einzelne hat uns geschmeckt. Man sollte (zumindest bei den von uns getesteten Rezepten) allerdings einiges an Zeit einplanen. Da wird aus einem knappen, halbseitigen Rezept schnell ein 3-4 stündiges Ereignis.

Das Buch kommt übrigens als schöne Hardcover Version und ist damit auch noch dekorativ.

Also wir sind 100%ig zufrieden!
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