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The Oh She Glows Cookbook: Over 100 Vegan Recipes to Glow from the Inside Out [Englisch] [Taschenbuch]

Angela Liddon
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung

4. März 2014
The long-awaited debut cookbook from one of the most popular vegan food bloggers on the web
 
After a decade of struggling with an eating disorder and subsisting on diet, low-calorie processed foods, Angela Liddon vowed to get healthy once and for all. Done with feeling sick and tired, she threw out her fat-free butter spray and low-calorie frozen dinners. Instead, Angela embraced whole foods that made her glow from the inside out. But first, she had to learn to cook—and eat—right.

Five years ago, Angela started a blog, ohsheglows.com, to spread the word about her journey to health and the powerful transformation that food can make in our lives. Almost overnight, her energy and authenticity attracted readers eager to create their own positive life changes. Today, Oh She Glows attracts millions of visitors every month, making it one of the most popular vegan recipe blogs on the Internet.
 
The Oh She Glows Cookbook is packed with more than 100 delicious recipes such as go-to breakfasts, protein-packed snacks, hearty entrées, and decadent desserts. From entrées like the Crowd-Pleasing Tex Mex Casserole and Empowered Noodle Bowl to sweet treats like the Chilled Chocolate Espresso Torte with Hazelnut Crust and Angela’s famous Glo Bakery Glo Bars, there is something for everyone. The Oh She Glows Cookbook is also allergy-friendly, with many gluten-free and soy-free options.

Whether you are a vegan or you simply want to incorporate a few vegan meals into your week, Angela's recipes are a must-have for anyone who longs to eat well, feel great, and simply glow! 

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The Oh She Glows Cookbook: Over 100 Vegan Recipes to Glow from the Inside Out + Rawsome Vegan Baking: An Un-Cookbook for Raw, Gluten-Free, Vegan, Beautiful and Sinfully Sweet Cookies, Cakes, Bars and Cupcakes
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Produktinformation

  • Taschenbuch: 336 Seiten
  • Verlag: Avery Trade (4. März 2014)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 1583335277
  • ISBN-13: 978-1583335277
  • Größe und/oder Gewicht: 25,1 x 20,1 x 2,5 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 104 in Fremdsprachige Bücher (Siehe Top 100 in Fremdsprachige Bücher)

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

“Angela Liddon knows that great cooks depend on fresh ingredients. You’ll crave each and every recipe in this awesome cookbook!” 
—Isa Chandra Moskowitz, author of Isa Does It
 
“Angela has taken her vegan cookbook and shown us how truly delicious, colorful and versatile the recipes can be. So many things I want to make! This is a book you'll want on the shelf.”
—Sara Forte, author of The Sprouted Kitchen
 
The Oh She Glows Cookbook proves that vegan is not a four-letter word! Angela’s imaginative, mouth-watering, and totally approachable recipes will motivate everyone to cook healthy, vibrant foods for their whole family.”
—Sarah Britton, creator of the blog My New Roots
 
“If you can choose only one cookbook this year - Oh She Glows is it! Angela's approach to vegan recipes is fresh, vibrant, and simple... and her connection to her readers honest and real.”
—Dreena Burton, author of Let Them Eat Vegan!
 
The Oh She Glows Cookbook is nothing short of a revelation.  A brilliant collection of accessible and vibrant vegan recipes—it’s hard to decide which recipe to cook first.”
—Kathryne Taylor, creator of the blog Cookie + Kate
 
An amazing thing about Angela’s recipes is that you completely forget that they are vegan. The Oh She Glows Cookbook is filled with indulgent nacho dips, doughnuts and veggie loaves – food we never imagined a healthy, vegan version of. It’s an inspiring reminder that there are no limits to vegan cooking.”
—David Frenkiel and Luise Vindahl, authors of Vegetarian Everyday: Healthy Recipes from Our Green Kitchen and creators of the blog Green Kitchen Stories
 

Oh She Glows is:

Best Vegan Blog” 
—VegNews
 
“Best Overall Blog” and “Best Veg Blog” 
—Foodbuzz

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Angela Liddon is the founder, writer, photographer, and recipe developer for Oh She Glows. She and her husband, Eric, live in Ontario, Canada.

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Kundenrezensionen

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5.0 von 5 Sternen Oh it glows! 28. Mai 2014
Von tbfrnzsk
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Ich mag dieses Kochbuch sehr sehr sehr. Und ich ernähre mich weder vegan, noch vegetarisch - sondern einfach nur gerne gesund. Und für gesunde Kost gibt es in diesem Kochbuch viele Anregungen.

Zunächst zum Formalen:

Das Buch ist in englischer Sprache geschrieben, was meiner Meinung nach aber kein Problem ist. Die Mengenangaben sind in amerikanischen Maßen angegeben (also Cups etc), was für mich kein Problem ist, da ich amerikanische 'measurement cups' besitze. In Klammern dahinter finden sich auch ml-Angaben, die bei Flüssigkeiten hilfreich sind, aber bei Sachen, die wir eigentlich in Gramm angeben, etwas merkwürdig (die umrechnende Person weiß anscheinend nicht, dass es auch Gramm usw. gibt). Ich finde das eher lustig als störend. Wer aber keine amerikanischen Cups besitzt, wird umrechnen müssen!

Das Buch hat neben Einleitung, Index und Co. folgende Kapitel:

1) My Natural Foods Pantry mit Informationen zu allen wichtigen Lebensmitteln, die in den Rezepten verwenden werden. Es ist unterteilt in folgende Unterkapitel: Whole Grains & Flours, Non-dairy Mily, Yoghurt & Cheese, Sweeteners, Fats/Oils, Salt, Herbs & Spices, Vegetable Broth / Bouillon Powder, Nuts/Seeds, Beans & Legumes, Soy Products, Chocolate, Other, Acids
Ich finde dieses Kapitel wirklich sehr hilfreich, so werden etwa die Unterschiede zwischen verschiedenen Mehlsorten, verschiedenen Süßungsmitteln (alos z.B. Datteln, Ahornsirup, verschiedene Zucker) oder verschiedenen Ölen erkärt mit Tipps, wo und wann man sie am Besten verwendet. So regt das Buch nicht nur zum Nachkochen der Rezepte an, sondern auch zum Weiter-/Neuentwickeln.
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5.0 von 5 Sternen Sehr inspirierend! 21. Juli 2014
Format:Taschenbuch
Nachdem ich Angela via Instagram "kennen gelernt" habe, musste ich mir irgendwann ihr Buch zulegen. Die Rezepte sind toll und die Texte schön geschrieben. Auch hat mich ihr Weg zu einer gesunden Lebensweise beeindruckt. Ein Rezeptbuch, in dem man wirklich lesen kann!
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen wirklich gelungen 30. April 2014
Von J. Kraus
Format:Taschenbuch|Verifizierter Kauf
Wer den Blog mag oder gern mal alternative und vegane Gerichte ausprobieren möchte, ist mit diesem Buch sehr gut beraten.
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1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen A wonderful cookbook! 24. April 2014
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
I have made many receipts from this cookbook. They have so far all been yummy. I post the photos from the dishes on Instagram and it's really fun.
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