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The Little Gumbo Book: Twenty-Seven Carefully Created Recipes That Will Enable Everyone to Enjoy the Special Experience of Gumbo
 
 
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The Little Gumbo Book: Twenty-Seven Carefully Created Recipes That Will Enable Everyone to Enjoy the Special Experience of Gumbo [Englisch] [Gebundene Ausgabe]

Gwen McKee , Tupper Davidson
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
Preis: EUR 7,99 kostenlose Lieferung. Siehe Details.
  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 64 Seiten
  • Verlag: Quail Ridge Pr (September 1986)
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0937552178
  • ISBN-13: 978-0937552179
  • Größe und/oder Gewicht: 20,6 x 12,4 x 0,9 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 440.244 in Englische Bücher (Siehe Top 100 in Englische Bücher)

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Gwen McKee
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Einleitungssatz
No self-respecting Cajun would dream of making gumbo without a roux. Lesen Sie die erste Seite
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
Von Ein Kunde
Format:Gebundene Ausgabe
The first time I ever made gumbo from this book, it was a raving success. I didn;t think I was ever going to try this marvelous New Orleans recipe when I tasted it there. The opening chapter called step-by-step to great gumbo is exactly that and led me through it. Now I feel comfortable trying all sorts of gumbos and dazzling my guests. Great book
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Amazon.com:  11 Rezensionen
15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Best book ever for first time gumbo makers--you'll be back! 18. Mai 1996
Von Ein Kunde - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
The first time I ever made gumbo from this book, it was a raving success. I didn;t think I was ever going to try this marvelous New Orleans recipe when I tasted it there. The opening chapter called step-by-step to great gumbo is exactly that and led me through it. Now I feel comfortable trying all sorts of gumbos and dazzling my guests. Great book
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Beautifully written 28. Oktober 2000
Von Maura - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
Anyone can complile a list of ingredients and a set of sterile directions. Gwen McKee does so much more! Her step-by-step section not only tells the reader how to make gumbo, but what to expect the dish to look and smell like during various stages. Get your cast iron skillet, a glass of wine and start stirring!
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
The Little Gumbo Book 26. März 2005
Von John Prather - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
I've lived near New Orleans but have moved away. This book is authentic. Make gumbo by these recipes and you can't go wrong. I have used it many times and sent a few as gifts. Gives a lot more than basic recipes. A real "how to" cook book.
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