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The Garden Cottage Diaries: My Year in the Eighteenth Century [Kindle Edition]

Fiona J Houston

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Produktbeschreibungen

Pressestimmen

'Done with great wit and intelligent determination... Questioning the nature of progress is a sane response in a relentlessly consuming and resource-depleted world.' Felicity Lawrence, The Guardian. 'It's a riveting tale of a rather extraordinary journey' - Family History Monthly. 'If ever there was an argument for the survival of the printed book, this is it.' Reforesting Scotland Journal

Kurzbeschreibung

“Done with great wit and intelligent determination”( The Guardian) “A riveting tale of a rather extraordinary journey” (Family History Monthly) Bemoaning the evils of the modern diet, Fiona Houston was challenged to prove her claim that people ate better 200 years ago than they do today — and so decided to commit herself to a year of ‘simplicity’. She lived in a one-roomed cottage, entirely on her own resources, for a full year. Find out how she donned historic dress, grew or gathered all her food, chopped wood and fetched water, fashioned soap, quills and candles, and waged heroic battles with damp, mice and mould.

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Amazon.com: 4.0 von 5 Sternen  4 Rezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen History Comes Alive 4. Juli 2009
Von Jane D. Hettich - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
A Scottish woman, Fiona J. Houston, well versed in the history and lifestyles of Scotland , decides to spend a year living as her ancestors in the 1790s may have. She carefully researches the type of housing, furnishings, clothing, foods, methods of cooking and many lost arts, such as cutting her own quills and making her own ink.

The book is beautifully illustrated with photos, period illustrations, and recipes.

Written in a journal style, she chronicles each month, including what foods would have been avaliable then and how she prepared them, based on period recipes. Throughout, she describes her experiments in housekeeping, trying everything from making cheese and beer, to the complicated and multi-step task of cleaning her linens.

A delightful and plesant read that brings history to life!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Interesting book 29. Juli 2014
Von K. L. Richards (anglicanmom) - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
I enjoyed this book, although I disagree with her on global warming and felt her opinion on this wasn't necessary in the book, The 18th century is of particular interest to me as are period houses and I read extensively in this area. The author decided to live for one year as an 18th century woman would have lived, growing her own food and making the things, clothes, candles, etc, she needed to survive. I recommend this book to others who have ever wondered what attempting to live as our foremothers did might be like.
4.0 von 5 Sternen I'm Impressed 5. Oktober 2013
Von Amazon Customer - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
She is a brave soul. I don't think I could've made it the whole year. I haven't tried any of her recipes, but she gives great instructions and welcome advice and tips for doing it in the old way. And I'm impressed that while she did have a few (necessary) intrusions of the modern world into her experiment, she did a very good job of not taking advantage.
3.0 von 5 Sternen Recipes were great information. 7. Januar 2013
Von Debra Mittelstadt - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
I would have liked more information on the day to day living. Her research on the food and recipes was very good.
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