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The 50 Best Cheesecakes in the World: The Winning Recipes from the Nationwide "Love That Cheesecake" Contest

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The 50 Best Cheesecakes in the World: The Winning Recipes from the Nationwide "Love That Cheesecake" Contest [Englisch] [Taschenbuch]

Larry Zisman (Autor), Honey Zisman (Autor)

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Produktinformation

Taschenbuch: 192 Seiten
Verlag: Griffin; Auflage: 0005 (15. Juni 1993)
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0312092393
ISBN-13: 978-0312092399
Gr��e und/oder Gewicht: 14,5 x 13,8 x 1,3 cm

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Produktbeschreibungen

From Library Journal

Cheesecake continues to be one of America's favorite desserts; even the ever-increasing numbers of low-fat dessert cookbooks are filled with recipes for cheesecake. The Zismans, authors of several other titles in this series ( The 55 Best Brownies in the World , LJ 6/15/92; The 47 Best Chocolate Chip Cookies , St. Martin's, 1983), present the top 50 entries in a recent nationwide contest, along with a dozen or so recipes from famous restaurants across the country. For larger collections.
Copyright 1993 Reed Business Information, Inc.

Kurzbeschreibung

If you're passionate about cheesecake, you'll love the gourmet and classic recipes assembled in this tempting book. Featured are the winning recipes from the Nationwide "Love That Cheesecake" Contest-50 of the richest, sweetest, creamiest, most delectable cheesecakes imaginable.

Organized by pan size, the recipes include: key-lime cheesecake, marzipan-raspberry cheesecake, chocolate-malt cheesecake, hazelnut-heaven cheesecake, white-Christmas cheesecake, pumpkin party cheesecake, Black Forest cheesecake, tri-colored Italian cheesecake, southern sweet-potato cheesecake. Also included are irresistible cheesecake recipes from the Plaza Hotel, the Williamsburg Inn, the Hotel Hershey, and other renowned kitchens across the country.

Complete with helpful hints for preparing the perfect cheesecake, along with a generous dollop of cheesecake trivia, this sublime little cookbook is sure to delight everyone who loves sinking a fork into a fresh piece of cheesecake.

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Yummy recipes...but no photos... 13. April 2008

Von Stacy Cantin-marchard

Format:Taschenbuch

I am always baking the same cheesecake recipe, and bought this to broaden my horizons. I have since tried four new cheesecakes...all of which were wonderful. I only wish there were pictures in the book...hence my four star rating.

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3 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Anders als erwartet. 1. Juli 2009

Von C. Hess

Format:Taschenbuch

Zuersteinmal war ich von dem Format dieses Buches überrascht, aber dieses kleine und feine Backbuch enthällt klasse Rezepte, und ich kann nur sagen: Es ist ein völlig anderes Erlebnis, diese Kuchen zu backen und zu probieren. Nix mehr mit langweiligem deutschem Käsekuchen!

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5 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

The 50 Best Cheesecake in the world 25. M�rz 2000

Von Eva Chen

Format:Taschenbuch

This is a great book.Do you love cheesecake? Just read it! I sure you never too late.I have recoommended it to all feel in love with this great book. Trust me, you can't too late for this book.

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