- Gebundene Ausgabe: 208 Seiten
- Verlag: John F. Blair Publisher (Dezember 1981)
- Sprache: Englisch
- ISBN-10: 0910244553
- ISBN-13: 978-0910244558
- Größe und/oder Gewicht: 21,8 x 15,5 x 2 cm
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The Beachcomber's Handbook of Seafood Cookery
10. Juni 2000
Format:Gebundene Ausgabe
An unusual approach to a cookbook. Tells you how to catch it or buy it, clean it and cook it with humorous stories to bring it alive (the book not the seafood!) The book is delightfully illustrated by renowned artist Claude Howell giving this cookbook a different look. This cookbook is a must for your kitchen whether you are the cook or not. It is such a shame that it is no longer in print. It was my favorite gift for every newlywed couple I knew.
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