- Taschenbuch: 64 Seiten
- Verlag: Gräfe & Unzer (2001)
- ISBN-10: 377421526X
- ISBN-13: 978-3774215269
- Größe und/oder Gewicht: 19,4 x 16,2 x 0,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.8 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
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- Nr. 30 in Bücher > Kochen & Genießen > Kochen nach Ländern > Asien > Thailand
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
In der Länderreihe "Küchen der Welt" liegt dieser neue Band vor, der Originalrezepte aus Thailand vorstellt. Stimmungsvolle Farbfotos und interessante Reportagen vermitteln ergänzend Wissenswertes über dieses faszinierende Land.
Der Verlag über das Buch
Die thailaendische Kueche in ihrer ganzen Vielfalt: Fingerfood, Suppen, scharfe Salate, Koestlichkeiten mit oder ohne Fleisch und mit Meeresfruechten. Perfekt landestypisch kochen von Ananas-Ente bis Klebreis.
-- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
43 von 44 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Ich bin restlos begeistert von diesem Kochbuch und habe bisher alle Rezepte, die ich ausprobiert habe, genießen können. Auch meine thailändische Freundin war angetan von der Authentizität der Gerichte. Ein Tipp: Die Saucen am Anfang des Buches sind Thai- Geschmack pur! Alle Zutaten einfach küchenfertig einfrieren und man kann die Gerichte jederzeit zubereiten.
18 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Eine einfach nachzuvollziehende step by step Anleitung, die auch für den Laien gut nachvollziehbar ist. Praktisch alle Rezepte gelingen auf Anhieb! Empfehlenswert ist v.a. das Hühnchen mit Ingwer!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Für ein so kleines Kochbuch oder besser einen "Küchenratgeber" ist es sehr informativ. Anfängertauglich beschrieben und nett bebildert. Beispielsweise das Herstellen von Fühlingsrollen mit detaillierten Fotos erleichtert dem Anfänger das Nachkochen. Eine umfassende Rezeptsammlung darf man natürlich nicht erwarten. Als Gastgeschenk für Kochinteressierte wäre es ideal. Die Einkaufstipps am Ende des Buches vervollständigen den guten Eindruck.
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