|
 Gutschein erhalten
Tauschen Sie jetzt Teufelsköche: An den heißesten Herden der Welt gegen einen Amazon-Gutschein in Höhe von EUR 5,55 ein - einlösbar für Tausende von Artikeln bei Amazon.de. Entdecken Sie mehr eintauschbare Bücher im Bücher Trade-In Shop. Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen.
 Jetzt für Amazon Student anmelden und um 20% erhöhten Eintauschwert sichern. |
Wird oft zusammen gekauft
Produktinformation
|
Produktbeschreibungen
Pressestimmen
»Teufelsköche ist ein bemerkenswertes Buch, das einen immer wieder lachen und manchmal fast auch weinen lässt. Mit großartigen Fotos, die geniale Wegbereiter für die Geschichten sind. Sie ziehen einen sofort hinein und die Menschen, von denen erzählt wird, werden in Sekunden lebendig. Und bleiben es.« Christine Westermann, WDR Hörfunk »Köche erzählen die besten Geschichten. Juan Moreno hat sie freundlicher Weise aufgeschrieben, Mirco Taliercio hat großartige Fotos dazu gemacht.« Zeit Magazin »Einfühlsam und mit viel Sympathie beschreiben die Autoren ihre Teufelsköche « Mittelbayrische Zeitung »Teufelsköche ist eine einzigartige Sammlung außergewöhnlicher, verrückter, auch tragischer Leben, die nichts verbindet, als die Küche. Kurzweilig, wahnsinnig, empfehlenswert.« Reutlinger General-Anzeiger »(…) ein Muss für alle Kochbuchfans (…) 17 starke Porträts mit schönen Fotos (…)« Bild am Sonntag »Spannend und unberechenbar.« Die Presse »Das spannendste Kochbuch dieses Jahres (…). Um Genuss oder Zubereitungsformen geht es in den berührenden Geschichten nur selten, den Autor interessieren viel mehr Lebensgeschichten und politische und gesellschaftliche Zusammenhänge.« Berliner Morgenpost »Es sind Kontraste, die anderen Perspektiven, die Menschlichkeit in dem Buch, die es zu einem herausragenden Lesestoff machen.« Generalanzeiger Bonn
Kurzbeschreibung
Juan Moreno und Mirco Taliercio haben die wirklich Besessenen unter den Köchen aufgespürt: leidenschaftliche Genies wie den Italiener Gerry Addesso, der seine Karriere den Fischen und der Liebe einer Frau verdankt. Oder Sternekoch Vincent Klink, der seinen Besuchern die Freiluftdusche im Garten zeigt, unter die er selbst im Februar steigt. Es geht um den Leibkoch Idi Amins, der mit einem zarten Ziegenbraten die Sympathien des Diktators von Uganda gewann. Und um Wam Kat, der Tausende bekocht, die von Gorleben bis Heiligendamm für eine bessere Welt demonstrieren. Doch »Teufelsköche « erzählt nicht nur von der Liebe zum Essen und der Lust am Genuss, sondern auch von teuflischem Hunger und dem Kampf ums Überleben – wie in der Geschichte von Faith, die mitten auf der Mülldeponie von Nairobi ihr Restaurant eröffnet hat. Mehr Infos und Fotos unter www.facebook.com/pages/Teufelsköche-Juan-Moreno-Mirco-Taliercio/
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
Tags, die Kunden mit diesem Produkt verbinden(Was ist das?)Klicken Sie zum Suchen verwandter Artikel, Diskussionen oder Personen auf ein Tag.
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Not good, great!
Hatte eigentlich nicht vor, dieses Buch zu besprechen. Ich habe es geschenkt bekommen und wollte eigentlich ein Exemplar für meine Mutter bestellen, die Hobbyköchin ist. (Übrigens Super-Geschenk für alle "Hobby-Köche, die über den Tellerrand gucken wollen", tolle Bilder, tolle Geschichten über Köche, und ein paar gute Rezepte, okay, zugegeben, eine paar sind nicht ernst gemeint.. Wie gesagt, wollte Teufelsköche gar nicht besprechen, aber dann lass ich hier eine Rezension, die sagt - Buch ist eine Freak Show und man lernt nichts übers Kochen und die Gesellschaft. Ich frage mich: "Was hat der für ein Buch gelesen?"
Gleich an Anfang steht, es geht nicht ums Kochen, es geht um die Köche. Und warum ist eine Frau, die auf einer Mülldeponie kocht, gleich ein Freak? Oder eine Kriegsheld aus Bosnien, der jetzt Fernsehkoch ist? Oder eine Frau aus der Schweiz, die sich fragt, ob sie als Köchin das richitige Leben gewählt hat. Oder die super Gechichte über Vincent Klink? Warum sind das Freaks? Okay, man bekommt nicht erklärt wie man Maultaschen macht oder Fisch filetiert. Steht ja auch drin, kein Kochbuch. Man lernt Menschen kennen, manche einfach nur saulustig (wie der Typ auf dem Cover), andere Geschichte sind einfach nur krass (die letzte). Wer sagt, dass auf diesen Seiten nichts über die Gesellschaft lernt, der versteht null). Wie sagt der Al Pacino Koch - not good, great!
Hatte eigentlich nicht vor, dieses Buch zu besprechen. Ich habe es geschenkt bekommen und wollte eigentlich ein Exemplar für meine Mutter bestellen, die Hobbyköchin ist. (Übrigens Super-Geschenk für alle "Hobby-Köche, die über den Tellerrand gucken wollen", tolle Bilder, tolle Geschichten über Köche, und ein paar gute Rezepte, okay, zugegeben, eine paar sind nicht ernst gemeint.. Wie gesagt, wollte Teufelsköche gar nicht besprechen, aber dann lass ich hier eine Rezension, die sagt - Buch ist eine Freak Show und man lernt nichts übers Kochen und die Gesellschaft. Ich frage mich: "Was hat der für ein Buch gelesen?"
Gleich an Anfang steht, es geht nicht ums Kochen, es geht um die Köche. Und warum ist eine Frau, die auf einer Mülldeponie kocht, gleich ein Freak? Oder eine Kriegsheld aus Bosnien, der jetzt Fernsehkoch ist? Oder eine Frau aus der Schweiz, die sich fragt, ob sie als Köchin das richitige Leben gewählt hat. Oder die super Gechichte über Vincent Klink? Warum sind das Freaks? Okay, man bekommt nicht erklärt wie man Maultaschen macht oder Fisch filetiert. Steht ja auch drin, kein Kochbuch. Man lernt Menschen kennen, manche einfach nur saulustig (wie der Typ auf dem Cover), andere Geschichte sind einfach nur krass (die letzte). Wer sagt, dass auf diesen Seiten nichts über die Gesellschaft lernt, der versteht null). Wie sagt der Al Pacino Koch - not good, great!
5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Amazon Vine™ Rezension
(Was ist das?)
Vorsicht: auch wenn das Coverbild und der Titel ein klassisches Kochbuch (vielleicht für Männer) nahelegen, dies ist eine Sammlung von sehr gelungenen Reportagen über Menschen, die kochen. Also kein klassiches Kochbuch, auch wenn jeder vorgestellte Koch sein Lieblingsrezept präsentieren darf. Doch das Buch lebt vielmehr von höchst spannenden Geschichten über sehr unterschiedliche Menschen, die alle nur die Arbeit in der Küche verbindet - nicht mal die Liebe zum Essen. Denn für einige der vorgestellten Personen ist das Kochen nur der reine Lebenserhalt, eine Notwendigkeit. Denn schliesslich porträtiert hier Juan Moreno nicht nur Star- und Promi-Köche, sondern eben auch die Köchin einer Müllkippe in Nairobi oder den Flüchtlingscamp-Koch. Das besondere dabei: Moreno gelingt es in seinen Porträts nicht oberflächlich zu sein, sondern wirklich nahe an den Menschen heranzukommen, seine Lebensgeschichte offenzulegen. Dabei dient das Kochen nur als Aufhänger, um den sich dann seine Reportagen entwickeln. Spannend geschrieben, von faszinierender Detailtiefe. Gemischt mit sehr schönen Fotos und wirklich ungewöhnlichen Rezepten. Die machen nicht unbedingt hungrig, geben aber den Reportagen die allerletzte Würze. Absolut empfehlenswert!
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nicht immer finden Bücher nur die Leser, die sie verdienen. Das kann man bedauern, aber kaum vermeiden. Aber zumindest kann man sich wünschen, dass dieses in der Tat außergewöhnliche Buch möglichst viele Leser findet, die zu goutieren wissen, was es leistet: Jenseits dem längst zur medialen Freakshow verkommenen Köchel-Dauerfeuer auf wirklich allen TV-Kanälen gibt es das Kochen endlich dem richtigen Leben zurück. Nämlich dem Leben von 17 Köchen, für die es beim Kochen eben darum ging: Ihr Leben, das ohne das Kochen ganz anders - und jedenfalls nicht so aufregend, oft anstrengend, manchmal absurd und gelegentlich gefährlich '- geworden wäre. Die glänzenden Texte von Juan Moreno und die beeindruckenden Bilder von Mirco Taliercio nehmen den Leser mit auf eine Reise quer durch Kontinente und Kulturen zu Köchen, die zwischen Armut und Luxus jeder auf seine Art und auch schon mal buchstäblich um ihr Leben kochen. Und das meint eben weit mehr als nur muntere Herd-Plaudereien der gängigen Art. Lesen!
Die neuesten Kundenrezensionen
Ein außergewöhnliches Buch und tolle Geschenkidee!
Dies ist kein Kochbuch, sondern ein Buch über Menschen. Was sie verbindet ist das Kochen. Für die einen ist das Leben, für die anderen das nackte Überleben. Lesen Sie weiter...
Vor 16 Tagen von Dr. Watson veröffentlicht
Mal ein ganz anderes Buch über Köche
Es geht nicht ums Essen, um Gerichte, kein Arbeitsstress oder brüllende, kommandierende Chefköche, die man im Alltag der Sterneküche erwartet. Lesen Sie weiter...
Vor 19 Tagen von Axel Meyer veröffentlicht
Wilde Typen, wilde Geschichten, tolles Buch!
Teufelsköche, Teufelskerle ... auch wenn einige Frauen darunter sind. Die Porträts von 17 höchst unterschiedlichen Charakteren, die allesamt irgendwie etwas mit... Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Dr. Heinz Brill veröffentlicht
Nicht ganz, was man erwartet - dennoch: Heiß!
Wer bei diesem Buch glaubt, er liest ein paar lustige Geschichten von verrücktgenialen Menschen mit dem Beruf Koch und bekommt dazu brauchbare Rezepte für den heimischen... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Lucy Luk veröffentlicht
Rundum empfehlenswert und inhaltlich nicht nur für Köche...
17 Köche aus allen Teilen der Welt erzählen aus ihrem Leben und wie das Kochen dieses Leben maßgeblich beeinflußt hat. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Becker veröffentlicht
Sehr interessant..,
In diesem Buch von Juan Moreno und Mirco Taliercio (Fotos) geht es zwar indirekt ums Kochen und es werden auch Rezepte vorgestellt, aber es geht in diesem Buch mal nicht um das... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Sven Schirmer veröffentlicht
Ein Wahnsinns - Koch Buch, das kein Kochbuch ist, obwohl Rezepte drin...
Um dieses faszinierende Buch zu beschreiben, fallen mir wieder einmal nicht genug Superlative ein. Zwischen Erstaunen und tiefer Bewegung, zwischen Ehrfurcht und Demut bewegen sich... Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Apicula veröffentlicht
Ein etwas anders Kochbuch
Liest sich in erster Linie nicht wie ein typisches Kochbuch ... aber nach einer Weile macht es Spaß und die Rezepte laden zum ausprobieren ein. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Seelenzorn veröffentlicht
Das etwas andere Buch übers Kochen
Kochbücher bzw. Bücher über gutes Essen kommen manchmal ein wenig betulich her. Dieses nicht! Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Janne Hoffmann veröffentlicht
Voll toll
Was genau ist dieses tolle Buch? Kochbuch? Reportage? Fotoband? Von allem etwas. Vorgestellt werden ungewöhnliche Köche, wobei es nicht immer um Kulinarisches geht. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Bibliothekswurm veröffentlicht
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
|
