Tefal P 42214 NutriCook Schnellkochtopf, 8 Liter, ETM Testsieger 08/2010

Nachdem wir uns ein Induktionsherd geleistet haben, brauchte ich auch einen neuen Schnellkochtopf. Bis dahin hatte ich WMF Perfect Töpfe. Nach intensivem Studium sprach mich der NutriCook von Tefal wegen der vielen positiven Bewertungen an und ich habe das teure Stück erworben.

Die Handhabung ist wirklich außerordentlich einfach und zu Recht bekam der Topf dafür mehrere Preise. Allerdings ist der Topf wirklich riesig. Ein Monster in meinem Topfschrank. Allein der Deckel ist so wuchtig und kann nicht extra gelagert werden. Sonst könnte man ja andere Töpfe hineinstapeln. Es gibt auch nur eine Größe des NutriCook zu kaufen. Das heißt man hat auch bei einem Essen für zwei Personen (oder auch nur eine) diesen riesigen Topf zu handhaben.

Das mitgelieferte Kochbuch ist ansprechend gestaltet. Die Rezepte sind aber eher außergewöhnlich. Sicher koche ich auch mal etwas experimentelles, aber eigentlich möchte ich einen Schnellkochtopf für Standardgereichte verwenden. Leider ist keine brauchbare Tabelle enthalten, die einem zeigt wie lange welches Gericht im Topf bleiben sollte.

Also musste ich probieren. Zunächst habe ich altbekanntes wie Goulasch, Rouladen oder Kohlrouladen gekocht. Im Verhältnis zum WMF Perfect, den ich vorher hatte, musste ich aber die Zeiten verdoppeln. Wahrscheinlich liegt das am Schondampfverfahren, das hier angewandt wird. Das hat dann aber nichts mehr mit einem Schnellkochtopf zu tun.

Auch die Kundenbetreuung von Tefal war eine Enttäuschung. Da ich die Garzeiten ohne langes Probekochen erfahren wollte, wandte ich mich per Internet an den Kundendienst. Eine Kollegin rief mich daraufhin am nächsten Tag an und fragte noch einmal nach. Sie wusste gar nicht von welchem Produkt ich rede. Sie hatte vom NutriCook noch nie etwas gehört und kannte sich auch sonst nicht mit Schnellkochtöpfen aus. Anstatt irgendwo in ihrer Firma nachzufragen, sagte sie mir zu mir eine Tabelle zu schicken. Diese Tabelle bekam ich einige Tage später, aber sie war auch nicht für den NutriCook sondern für andere Schnellkochtöpfe von Tefal.

Wenn ich also in die Vergangenheit reisen könnte, würde ich mir den Topf nicht noch einmal kaufen.

Früher hatte ich immer etwas Respekt und sogar etwas Furcht vor den Schnellkochtopf(herkömmliche Modelle)es zischte und dampfte teuflisch man hatte teilweise den Eindruck das er gleich explodiert. Oder, wer kennt das nicht? Man hat den Deckel nicht korrekt geschlossen. Jedenfalls standen zwei meiner früheren Modelle mehr im Küchenschrank als auf den Herd! Bis ich mir Gedanken machen mußte wie ich wegen der hohen Stromrechnung noch weiter einsparen könnte. Da ich täglich koche ist das ein nicht zu unterschätzender Punkt. Ich forschte im Internet und fand den NutriCook von Tefal. Wegen des Preises war ich erstmal erschlagen! Fand dann aber nach stundenlanger Suche ein günstiges Angebot
Das gute Stück kam an! Er ist wirklich kinderleicht zu bedienen und man fühlt sich bei diesen Produkt wirklich sicher!!!!
Eine Liste der empfohlenen Garzeiten liegt bei. Man kann an Hand des Gargutes verschiedene Garstufen wählen. Im Lieferumfang ist auch ein Garkorb enthalten. Kein zischen und dampfen und drohendes Brodeln mehr. Mit dem Timer die Garzeit eingestellt und zurück zu anderen Tätigkeiten. Er meldet sich schon! z.B. Rosenkohl,TK 500 gr. etwas Wasser in den Topf, den Rosenkohl in den Garkorb, den Deckel drauf, der mittels eines Bügels 100% schließt. Nur den Bügel runter klappen, das war es! Stufe 1 Gemüse wählen und den Timer auf 5 Minuten stellen. Die neue Haushaltshilfe legt klag- und widerspruchslos los. Wenn die Kochzeit erreicht ist macht er mit einen Piepton auf sich aufmerksam. Auf dem Display ist ein blinkendes Symbol zu sehen. Man soll die Energiezufuhr drosseln. Ich stelle mein E-Herd immer auf Stufe 1. Die Uhr im Display zählt die eingestellten 5 Minuten rückwärts. Dann das nächste Piepsignal. Energiequelle ausstellen und den Stufenschalter auf Abdampfen einstellen. Das ist das einzige Geräusch was an einen herkömmlichen Schnellkochtopf erinnert. Nach dem Abdampfen der letzte Piepton der sagen will das der Bügel im Deckel angehoben werden kann und somit ist der Topf offen. Besser und einfacher geht es nicht. ich bin mit dem Nuticook voll zufrieden und kann ihn wirklich aus ganzen Herzen jeden an das selbe legen. Der Topf samt Deckel kann in die Spülmaschine!!!! Ich möchte keinen anderen Schnellkochtopf mehr haben. Ich wünsche Euch viel Spaß mit diesen wirklich gut durchdachten Kochtopf für's Leben.

Seit 30 Jahren bezutze ich Schnellkochtöpfe, aber als ich vom NutriCook gelesen habe mußte der sofort her. Da er sehr groß ist sollte mindestens für 4 Personen gekocht werden. Die Rezepte in beiliegendem Heft lassen sich problemlos umsetzen und sind sehr gut.
Aber wenn sie z.B. nach einer Angabe für Garzeiten wie z.B. Suppenhuhn, Rindfleisch, Linsen usw. also alles was nicht in dem Rezeptheft angegeben ist-Fehlanzeige. Es gibt keine Garzeitentabelle und so müssen sie auf gut Glück die Garzeit einstellen was dann zu oft zu keinenm befriedigenden Ergebnis führt.Z.B. war in einem Rezept die Garzeit für Rote Beete mit 45 Min. angegeben-das machst du im NutriCook-ich habe 15 MIn. eingestellt, dann nochmal 15 Min. und dann nochmal 10 Min. also das Ganze hat sich derart in die Länge gezogen dass ich mit der herkömmlichen Kocherei wahrscheinlich schneler gewesen wäre.
Das sollte man schleunigst ändern, dann würde ich auch 4Sterne vergeben.Tefal P 42214 NutriCook Schnellkochtopf, 8 Liter, ETM Testsieger 08/2010