Das lange Warten auf gut abgebratene kleine Fleischhäppchen hat nun ein Ende!
Als Kind habe ich Fondue nur betrieben mit Brennspiritus kennengelernt. Ich wäre beinahe verhungert; stand daher seitdem dem Fondue-Essen äußerst skeptisch gegenüber.
Aus dem Keller habe ich ein solch altes Fondue-Set ausgegraben, weil ich eine Geburtstagsfeier plante, und meine eingeladenen Gäste von der Idee des Fondue-Essens begeistert waren. Mit dem Spiritus wollte ich aber nicht hantieren. Außerdem war da noch die Angst aus Kindheitstagen.
Habe mich daher auf die Suche nach einem Elektro-Fondue gemacht.
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Tefal kenne ich als zuverlässige Marke. Die isolierten Griffe des Topfes sowie seine Antihaftbeschichtung und das elegante Design haben mich überzeugt; zudem die Leistung (5 Stufen, einzeln regulierbar) samt Sicherheitsvorkehrungen.
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Das Kabel könnte zwar meiner Ansicht nach länger sein, aber mit einem kurzen Verlängerungskabel reicht es aus, um zur nächsten Steckdose zu gelangen, sollte der Esstisch in der Raummitte platziert sein.
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Das umständliche Vorheizen des Öls gesondert am Herd bleibt dem Gastgeber erspart. Knapp 1,25 l waren auf der höchsten Stufe (5) in etwa 5 Minuten bereit, um mit dem Fondue-Essen zu beginnen.
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Die einzelnen Fleischstücke sind in wenigen Minuten super gut durch - je nach Wunsch und Fleischart ca 1,5 - 2 Minuten (bei marinierter Pute und mariniertem Schweinefleisch und nicht mariniertem Rindfleisch).
In der Beschreibung steht zwar, dass während des Essens die Stufe 5 eingeschalten bleiben sollte, aber meine Gäste und ich mussten feststellen, dass einmal nach dem Heißwerden des Öls die Stufe 2-3 völlig ausreicht.
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Die Gabeln sind gerade spitz genug verarbeitet, dass die einzelnen Fleischstücke problemlos aufgespießt werden können, ohne dass sich diese im Topf von diesem wieder lösen.
Auch ältere Kinder können unter Aufsicht vermutlich damit umgehen, ohne sich gleich bei einer kleinen Unachtsamkeit zu verletzen.
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Es sind 6 Gabeln beigepackt, obwohl die Gabelhalterung Platz für 8 Gabeln bietet. 2 Gabeln mehr, hätten durchaus im Verpackungskarton des Multi-Fondues von Tefal noch Platz gehabt.
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Fleischfondue ist nur eine Möglichkeit; auch Käse-, Chinesisches-, Fisch-, Vegetarier- oder Schokofondue ist möglich.
Fazit:
Wer nicht mit Spiritus hantieren möchte und Wert auf Tempo beim Fondue-Essen sowie langem, gemütlichen Zusammensitzen mit seinen Gästen legt, dem ist der Kauf dieses Produktes nur anzuraten und wird seine Freude haben sowie seine Gäste, aber auch Kinder begeistern!!!
Der Preis ist für die Qualität angemessen.