Jetzt eintauschen
und EUR 5,30 Gutschein erhalten
Eintausch
Möchten Sie verkaufen? Hier verkaufen
Der Artikel ist in folgender Variante leider nicht verfügbar
Keine Abbildung vorhanden für
Farbe:
Keine Abbildung vorhanden

 
Den Verlag informieren!
Ich möchte dieses Buch auf dem Kindle lesen.

Sie haben keinen Kindle? Hier kaufen oder eine gratis Kindle Lese-App herunterladen.

Tartelettes-Set: Kleine Kuchen pikant & süß. Buch mit Förmchen [Gebundene Ausgabe]

Kay-Henner Menge
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)

Erhältlich bei diesen Anbietern.



Kurzbeschreibung

8. Februar 2010
Großer Auftritt für kleine Törtchen

Diesen kleinen Kuchen kann einfach niemand widerstehen: Tartelettes sind die neuen Lieblingsstückchen für kleine Genießerrunden, große Backfans und alle, die kulinarische Abwechslung lieben. Mit diesem einzigartigen Set kann man sie schnell und leicht selbst backen: Die Kombination aus der einzigartigen Rezeptsammlung und den vier hochwertigen Backformen mit herausnehmbaren Böden sorgt für frischen Genuss aus dem Backofen. Ob Möhrentartelettes mit Kerbel, Tartelettes mit Räucherlachs und Erbsen oder Schokoladentartelettes mit Macadamianüssen – die kleinen Kuchen schmecken immer und sind vielseitig anbietbar: als Vorspeise, als Begleiter für unterwegs oder bei der Kaffeestunde. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die Rezeptvielfalt der kleinen Kuchen, die für den großen Genuss-Auftritt sorgen.



Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 64 Seiten
  • Verlag: Südwest Verlag (8. Februar 2010)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 351708588X
  • ISBN-13: 978-3517085883
  • Größe und/oder Gewicht: 34,6 x 22,6 x 4,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 142.422 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mehr über den Autor

Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr

Produktbeschreibungen

Über den Autor

Kay-Henner Menge ist Diplom-Oecotrophologe und hat sein Hobby Kochen zum Beruf gemacht. Er arbeitet als Rezeptautor und Foodstylist in der Versuchsküche für die Zeitschrift essen&trinken von Gruner+Jahr. Zusätzlich schreibt er Kochbücher zu unterschiedlichen Themen.


Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen

Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen. Weitere Informationen

Kundenrezensionen

4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Sterne
0
5.0 von 5 Sternen
5.0 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Sehr empfehlenswert! 8. März 2011
Von MrsCake
Format:Gebundene Ausgabe
Ich habe dieses Set zum Geburtstag bekommen und bin wirklich begeistert! Die Rezepte sind durchweg ansprechend, ob nun süß oder pikant. Ausprobiert habe ich bereits die Apfel-Marzipan-Tarteletts - sie waren sehr sehr lecker. Weitere folgen definitiv :) Auch die Förmchen sind von guter Qualität (ich werde mir aber auch noch weitere dazu kaufen!). Fazit: wer selbst diese kleinen Küchlein herstellen möchte oder ein schönes Geschenk sucht ist hiermit richtig gut beraten :)
War diese Rezension für Sie hilfreich?
13 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Von Helga König #1 HALL OF FAME REZENSENT TOP 10 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Geschenk-Set enthält vier Backformen und ein Rezeptbuch, mit leckeren Rezepten für kleine, pikante und süße Kuchen.

Die Tartelettesförmchen haben einen herausnehmbaren Boden und sind antihaftbeschichtet. Untergliedert sind die Tartelettes in: Gemüsetarteltts, Tartelettes mit Fleisch und Fisch und süße Tartelettes. Die Rezepte für Vor- und Nachspeisen sind jeweils für 4 Personen gedacht . Alle Rezepte sind sehr gut untergliedert und lassen sich leicht nachvollziehen. Tartelettes werden aus Mürbeteig, Blätterteig, Yufta- oder Strudelteig hergestellt. Gut wird erklärt wie man problemls blind bäckt, d.h. den Teig mit Hülsenfrüchten beschwert.

Hervorheben möchte ich "Spargel-Blätterteig-Tartellettes mit Ziegenkäse", zu denen ein Kräutersalat gereicht wird. Auch "Tartelettes mit Hühnerleber-Parfaits" sind besonders lobenswert, weil die Füllung raffiniert konzipiert ist. Frische Feigen, Wallnusskerne und Cassislikör verleihen diesem Rezept den letzten Kick. Sehr delikat sind die "Ratatouille-Tartelettes mit Lamm und Rosmarinsabayon". Dieses Gericht eignet sich auch als Hauptgericht für zwei Personen.

Gut schmecken auch die "Avocado-Tartelletes mit Chorizo Garnelen". Der Teig wird aus Tacochips, Koriandersaat und Butter hergestellt. Die Füllung ist typisch mexikanisch.

Süßmäulchen kommen auch auf ihre Kosten. Besonders gelungen finde ich die " Maracuja-Créme-Brulée- Tarteletts", die "Apfel-Marzipan-Tartelettes mit Pistazien" und die "Orangentarteletts mit Weißweinsabayon". Das zuletzt genannte Rezept eignet sich für für festliche Anlässe nach einem Mehr-Gänge-Menü.
... Lesen Sie weiter... ›
War diese Rezension für Sie hilfreich?
5.0 von 5 Sternen Schönes Geschenk 17. Januar 2013
Von Renate H.
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Schön verpacktes Geschenkset, dass den jugendlichen Empfängern viel Freude bereitet, da sie gern Neues in der Küche ausprobieren. Rezepte gefallen.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
5.0 von 5 Sternen Gute Qualität und tolle Rezepte 20. Dezember 2012
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Das beiliegende Buch hat wirklich tolle Rezepte - von herzhaft mit Gemüse und Fleisch bis süß.
Die Antihaft-Beschichtung lässt nichts haften.

macht Spaß damit zu kochen
War diese Rezension für Sie hilfreich?
5.0 von 5 Sternen Lecker! 20. Juli 2012
Von Suki
Format:Gebundene Ausgabe
Die Rezepte im Buch klingen alle sehr gut und auch nicht allzu schwer, auch die Zutaten sind nicht zu exotisch. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Förmchen sind top, gerade mit den herausnehmbaren Böden.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
Kundenrezensionen suchen
Nur in den Rezensionen zu diesem Produkt suchen

Kunden diskutieren

Das Forum zu diesem Produkt
Diskussion Antworten Jüngster Beitrag
Noch keine Diskussionen

Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen
Neue Diskussion starten
Thema:
Erster Beitrag:
Eingabe des Log-ins
 


Aktive Diskussionen in ähnlichen Foren
Kundendiskussionen durchsuchen
Alle Amazon-Diskussionen durchsuchen
   
Ähnliche Foren


Lieblingslisten


Ähnliche Artikel finden


Ihr Kommentar