Normalerweise gefallen mir in Kochbüchern 1-2 Gerichte, aber in diesem Buch ist wirklich jedes Rezept ein Hit! Die Rezepte sind übersichtlich dargestellt, einfach nachzukochen und schmecken wunderbar, ohne dass man die Rezepte noch ändern muss. Man findet Salate, Vegetarisches und Gerichte mit Fleisch und Meeresfrüchten sowie Zusatzinformationen zum Thema Sherry. Was fehlt sind Gesamt-Zubereitungsdauer und Kalorienangaben. Das Buch ist sehr hübsch und liebevoll aufgemacht (mit einer kleinen Holzgabel, die auf dem Cover mit einer Schleife befestigt ist), sodass sich das Buch auch hervorragend als Geschenk eignet.