- Broschiert: 48 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 2., Aufl. (6. Februar 2007)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3833806648
- ISBN-13: 978-3833806643
- Größe und/oder Gewicht: 17,4 x 14,8 x 0,4 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen auch Abendessen oder Begleiter zu Cocktail und Wein. Und die Vielfalt, die unsere Autorin frisch aus Spanien mitgebracht hat, ist unerschöpflich: Ob Süßkartoffel-Chips mit Kräutersauce oder Lomo-Aprikosen-Röllchen, ob marinierte Zitronengras-Sardellen oder Muscheln mit Nacho-Chili-Kruste - hier findet jeder jede Menge neue Lieblingsrezepte!
Der Verlag über das Buch
Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen auch Abendessen oder Begleiter zu Cocktail und Wein. Und die Vielfalt, die unsere Autorin frisch aus Spanien mitgebracht hat, ist unerschöpflich: Ob Süßkartoffel-Chips mit Kräutersauce oder Lomo-Aprikosen-Röllchen, ob marinierte Zitronengras-Sardellen oder Muscheln mit Nacho-Chili-Kruste - hier findet jeder jede Menge neue Lieblingsrezepte!
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Einleitungssatz
1 Backofen auf 200 vorheizen. Lesen Sie die erste Seite Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Rückseite
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
7 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Aus Barcelona zurückgekommen und bei Amazon gleich Tapas-Bücher bestellt...
Von meinen neuen Errungenschaften gefällt mir 'Tapas - frisch eingetroffen' am besten, weil ich darin ein paar Kombinationen wieder gefunden habe, die mir im Urlaub besonders gut geschmeckt haben: Auch in Katalonien kombiniert man gerne süß-fruchtige mit herzhaften Komponenten, wie etwa bei den Leber-Aprikosen-Spießen oder beim Schweinefilet mit Orangen-Dattel-Dip.
Kosten tut das Büchlein kaum mehr als eine Portion Tapas - sehr zu empfehlen!
Von meinen neuen Errungenschaften gefällt mir 'Tapas - frisch eingetroffen' am besten, weil ich darin ein paar Kombinationen wieder gefunden habe, die mir im Urlaub besonders gut geschmeckt haben: Auch in Katalonien kombiniert man gerne süß-fruchtige mit herzhaften Komponenten, wie etwa bei den Leber-Aprikosen-Spießen oder beim Schweinefilet mit Orangen-Dattel-Dip.
Kosten tut das Büchlein kaum mehr als eine Portion Tapas - sehr zu empfehlen!
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