The Spanish tradition of tapas -- small, flavorful dishes that can be served individually as an appetizer or together for a delicious meal -- has become a popular way of eating worldwide. From Scallops with White Wine Sauce to Grilled Mushrooms with Garlic and Parsley to Stuffed Breast of Chicken with Orange Mayonnaise, these versatile, easy-to-prepare bites are perfect for casual parties and informal meals any time of day. Illustrated with bright, festive monotypes, and complete with wine and sherry suggestions, this zestful collection of over 30 authentic tapes recipes is a wonderful celebration of the vibrant little dishes of Spain.
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Gathers recipes for the Spanish appetizers known as tapas, and includes dishes featuring fish, seafood, meat, and vegetables.
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Tapas Perfectas
7. Juni 2001
Von stephanie serrano
- Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe
Today I'm ordering the book TAPAS for my cousin's bride to be. I have been using this book for the last 2 or 3 years, and I love it! My husband and I enjoy every recipe in this book! Everyone who eats my tapas also enjoys them very much. This book is a must!
2 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen
Tapas
1. Juli 2000
Von Joyce
- Veröffentlicht auf Amazon.com
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
There is a really nice blend of recipes and "everyday" life as experienced by the author.
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