Kurzbeschreibung
Das Tabellenbuch Ernährung kann bei Klausuren sowie bei Abiturprüfungen verwendet werden. Neben der Nährwerttabelle sowie weiteren Tabellen aus HT 4475 Grundfragen der Ernährung enthält es ca. 10 Seiten zusätzliche Tabellen und Informationen.
Die Vorteile:
- Die Schülerinnen und Schüler arbeiten in den Klausuren mit dem bereits bekannten Tabellenaufbau.
- Die in Baden-Württemberg im Abitur zugelassenen Tabellen sind enthalten.
- Ergänzend zur Nährwerttabelle in Grundfragen der Ernährung werden für fünf weitere Mineralstoffe/Spurenelemente sowie vier weitere Vitamine jeweils Lebensmittel mit hohem Gehalt aufgelistet.