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Hinweise und Aktionen
Produktmerkmale
- Trüffelhobel Profi
- aus hochwertigem Edelstahl 18/10
- mit glatter Klinge speziell für Trüffel
- höhenverstellbare Klinge
- spülmaschinenfest - lebensmittelecht
Produktinformation
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Produktbeschreibungen
Preis per Stück inklusive Mehrwertsteuer
Sie erwerben hier einen (1x) Profi-Trüffelhobel aus Italien
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, spülmaschinenfest und lebensmittelecht.
Mit glatter, höhenverstellbarer Klinge / Messer aus Edelstahl.
Speziell geeignet für Trüffel.
Mit Loch zum aufhängen.
Maße: Länge = 19 cm ; Breite = 9 cm
(In unserem Lieferprogramm führen wir dieses Modell auch mit gewellter Klinge als Gourmethobel)
Hochwertige Qualität und Verarbeitung - MADE IN ITALY
NEUWARE und originalverpackt.
Sie erwerben hier einen (1x) Profi-Trüffelhobel aus Italien
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, spülmaschinenfest und lebensmittelecht.
Mit glatter, höhenverstellbarer Klinge / Messer aus Edelstahl.
Speziell geeignet für Trüffel.
Mit Loch zum aufhängen.
Maße: Länge = 19 cm ; Breite = 9 cm
(In unserem Lieferprogramm führen wir dieses Modell auch mit gewellter Klinge als Gourmethobel)
Hochwertige Qualität und Verarbeitung - MADE IN ITALY
NEUWARE und originalverpackt.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe diesen Trüffelhobel schon sehr lange. Bestens für breite, dünne Späne vom Parmesan geeignet, Champions hauchdünn schneiden usw. Die Klinge ist ultrascharf und verstellbar. Kann ich nur empfehlen. Der Kauf lohnt sich.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ein Trüffelhobel sollte her, allerdings nicht für die schwarzen Knollen sondern für hauchdünn gehobelten Parmesankäse oder auch mal ganz feine Scheiben frischer Champignons und so.
Die Preise der angebotenen Teile sind teilweise happig, besonders wenn sich noch ein Sternekoch mit seinem Schriftzug drauf verewigt hat, 60.- Euro sind da schnell ausgegeben.
Also habe ich es mit dem hier rezensierten Teil versucht und es hat prima geklappt.
Die Verarbeitung ist einwandfrei, sehr stabil, das Teil und die Klinge biegen sich nicht durch. Man kann vor Allem die Klinge auch mal selbst abziehen, also nachschärfen, das geht längst nicht bei allen Feinhobeln. Reinigen unter heißem Wasser ist völlig problemlos. In die Spülmaschine sollte man das Teil wie alle sehr scharfen Klingen nicht stecken da der aggressive Spülmaschinenreiniger die Klinge stumpf macht (das gilt auch für gute Küchenmesser).
Kleiner Wermutstropfen: die Schraube ist etwas leichtgängig, so kann sich die Schnittdicke mal von alleine verstellen, man merkt das aber schnell, ist kein großes Problem, man zieht dann einfach die Schraube wieder nach oder lockert sie, je nachdem.
Das Schnittergebnis ist einwandfrei, von hauchdünn bis so ca. 1-1,5mm ist das Schneiden möglich.
Systembedingt muss man auf seine Finger aufpassen denn wenn sich das Schneidgut dem Ende nähert kommt man natürlich dem sehr scharfen Messer ziemlich nahe, aber das ist bei allen Hobeln dieser Konstruktionsart so und kein Abwertungsgrund.
Unterm Strich: 5 Sterne ***** und meine Kaufempfehlung für das sehr gute Preis-/Leistungsverhältnis, hier kann man zugreifen.
Die Preise der angebotenen Teile sind teilweise happig, besonders wenn sich noch ein Sternekoch mit seinem Schriftzug drauf verewigt hat, 60.- Euro sind da schnell ausgegeben.
Also habe ich es mit dem hier rezensierten Teil versucht und es hat prima geklappt.
Die Verarbeitung ist einwandfrei, sehr stabil, das Teil und die Klinge biegen sich nicht durch. Man kann vor Allem die Klinge auch mal selbst abziehen, also nachschärfen, das geht längst nicht bei allen Feinhobeln. Reinigen unter heißem Wasser ist völlig problemlos. In die Spülmaschine sollte man das Teil wie alle sehr scharfen Klingen nicht stecken da der aggressive Spülmaschinenreiniger die Klinge stumpf macht (das gilt auch für gute Küchenmesser).
Kleiner Wermutstropfen: die Schraube ist etwas leichtgängig, so kann sich die Schnittdicke mal von alleine verstellen, man merkt das aber schnell, ist kein großes Problem, man zieht dann einfach die Schraube wieder nach oder lockert sie, je nachdem.
Das Schnittergebnis ist einwandfrei, von hauchdünn bis so ca. 1-1,5mm ist das Schneiden möglich.
Systembedingt muss man auf seine Finger aufpassen denn wenn sich das Schneidgut dem Ende nähert kommt man natürlich dem sehr scharfen Messer ziemlich nahe, aber das ist bei allen Hobeln dieser Konstruktionsart so und kein Abwertungsgrund.
Unterm Strich: 5 Sterne ***** und meine Kaufempfehlung für das sehr gute Preis-/Leistungsverhältnis, hier kann man zugreifen.
2 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Die Schraube zum Einstellen der Schneide ist extrem schweergängig und lässt sich insgesamt nur minimal bewegen. Somit hat man nur die Wahl zwischen sehr dünn und hauch dünn. Die Klinge ist einigermaßen scharf, aber wenn das Schneidgut etwas härter wird (z.B. etwas älterer Käse), dann biegt sich schnell die Klinge, bzw. die Halterung gibt nach und die Scheiben werden zum Ende hin immer Dicker. Ist jedenfalls kein Profigerät.
Wer nur ganz dünne Scheiben von relativ weichem Material schneiden will, kann hier zugreifen. Wer höhere Ansprüche hat, sollte sich andersweitig umschauen.
Wer nur ganz dünne Scheiben von relativ weichem Material schneiden will, kann hier zugreifen. Wer höhere Ansprüche hat, sollte sich andersweitig umschauen.
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