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Sylt. Champagnerluft und Nordseerausch. Oasen für die Sinne
 
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Sylt. Champagnerluft und Nordseerausch. Oasen für die Sinne [Gebundene Ausgabe]

Andreas Odenwald
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Gebundene Ausgabe, 2004 --  

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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 126 Seiten
  • Verlag: Sanssouci; Auflage: 1 (2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3725413037
  • ISBN-13: 978-3725413034
  • Größe und/oder Gewicht: 21,6 x 11,8 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 654.074 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"Der Autor erweist sich als der angekündigte Sylt-Kenner. Anregend und lesenswert." (Sylter Rundschau 17.04.04)

"Andreas Odenwald, Inselkenner par excellence, führt gekonnt über Sylt. Kosmopoliten gewährt er exklusive und ursprüngliche Einblicke in das Inselleben." (www.cosmopolitan.de")

" ...schmeckt wie ein Glas Champagner. Es ist das Buch zur Insel, und so heißt es auch - Sylt." (Die Welt 19.06.2004)

Kurzbeschreibung

Ob am Strand zwischen alten Bunkeranlagen, abends beim dritten Glas auf Kampens "Whiskymeile" oder beim Winteraustreiben mit Freudenfeuern und eisigem Wind: Als echter Sylter entlockt Andreas Odenwald den Menschen Geschichten und Rezepte, die Lust auf eine Insel machen, die mehr ist als Austern und Champagner - aber Gott sei Dank auch das. Nach der Lektüre dieses bibliophil ausgestatteten Bandes weiß man genau, warum der Autor schreibt: "Jedesmal, wenn du wieder wegmusst, reißt dir der Wind das Herz aus der Brust."

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
28 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Lewwer duad üs Slaav! 13. Februar 2005
Von Helga König #1 HALL OF FAME REZENSENT TOP 10 REZENSENT
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Der in München lebende Autor Andreas Odenwald kennt sich gut aus auf Sylt, denn er besucht immer mal wieder diese Insel, nicht zuletzt, weil er seine Kindheit und Jugend dort verbracht hat. Er berichtet, dass die Dänen Sylt eine Zeitlang in Besitz genommen hatten, jedoch schließlich weder Dänen, noch Touristen in späteren Tagen den Einheimischen ihre Identität nehmen, sie gar in irgendeiner Form versklaven konnten. Dies hat deren geradezu sprichwörtliche Freiheitsliebe nicht zugelassen. Theodor Storm, Thomas Mann und Gerhard Hauptmann waren einst Gäste hier, später haben an " Buhne 16 " während der 60er Jahre Prominente, wie Gunter Sachs, Axel Springer, Peter Boenisch oder Curd Juergens für Wirbel gesorgt. Aber die Strandkörbe von Kampen sind nicht so sehr das Thema des Autors, vielmehr spricht er von Menschen, die auf Sylt ihr Glück gemacht haben, auf das mitunter der ein oder andere Schatten gefallen ist. Die Rede ist hier u.a. vom Betreiber des " Sansibar" Herbert Seckler, vom Fischhändler Jürgen Gosch oder vom Organisten Matthias Eisenberg. Odenwald erzählt von der schönen Landschaft, den Dünen, dem Meer und den Austern, Krebsen, der aus der Mode gekommenen Makrele und der Zubereitungsart vieler Fische. Er verrät dem Leser die einschlägigen Rezepte renommierter Köche der Insel, wie etwa Jörg Müller, dieser wartet mit einer " Bouillabaisse von Nordseefischen" auf und anderen, die den Leser mit den Ingredienzien für " Labskaus", für " Pot-au-feu von Dorsch und Muscheln" oder durch feine " Austern mit Limetten-Zitronengras- Dressing" betören. Odenwald erzählt viele nette Insel-Episoden und umgarnt geschickt den neugierigen Leser. Ein Winter auf Sylt ist nach der Lektüre des Büchleins durchaus vorstellbar.
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