- Taschenbuch
- Verlag: Zabert Sandmann; Auflage: 1 (2001)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3932023889
- ISBN-13: 978-3932023880
- Größe und/oder Gewicht: 28,7 x 23,5 x 1 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Edelhäppchen aus Fernost
Sushi - das ist japanische Küche vom Feinsten. Ob kunstvoll gerollt, gewickelt, geformt oder belegt - Sushi gibt es in unzähligen Variationen, eine köstlicher und fantasievoller arrangiert als die andere. Kein Wunder, dass die Edelhäppchen aus Fernost auch bei uns immer mehr Liebhaber finden. Aber Sushi selber machen? Kein Problem! Fans der exklusiven Leckerbissen finden in diesem Buch 50 verführerische Kreationen - von klassischen Maki-Rollen bis zu ausgefallenen Temaki-Tüten. Brillant fotografiert und mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, sodass jedes Rezept garantiert gelingt. Mit etwas Übung wird aus Ihnen ein versierter Sushi-Koch!
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
53 von 53 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe früher immer behauptet Sushi schmeckt nicht!!
Nach diesem Buch, das mir mein Mann schenkte nachdem wir denn mal professionell Sushi essen waren, musste ich mein Urteil darüber widerlegen.
Ich habe es selber ausprobiert und es lässt sich mit Hilfe von diesm Buch und dessen Anleitungen bestens selber herstellen. Vor allem ist das nicht so teuer wie in den Sushi-Bars. Mann kann die Zutaten leicht selber in einem Asialaden recht günstig kaufen.
Das Buch ist sehr gut illustriert und erklärt.
Selbst Sushi-Anfänger können sehr gut damit arbeiten. Die einzelnen Schritte sind sehr gut beschrieben und die Bilder sind hervorragend.
Die Häppchen gelingen wirklich so gut und sehen dann nachher auch so aus wie auf den Fotos. Und diese Häppchen sind furchtbar lecker Hmmmmmmmmm !!!!
Also mein Urteil ein sehr gutes Buch für wenig Geld!!!
32 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nach langer Suche habe ich in diesem Buch nun endlich mal ein Sushi Rezeptbuch gefunden. Im Gegensatz zu so vielen anderen Buechern, in denen auf 50 Seiten die komplette Geschichte Japans erzaehlt wird, fokussiert sich dieses auf einfache, gute und abwechslungsreiche Rezepte. Auf jeden Fall zu empfehlen.
22 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Nachdem ich mit meiner Freundin Sushi essen war, und sie kürzlich Geburtstag hatte, wählte ich dieses Buch als Geschenk. Sie war total begeistert und wir probierten es ein paar Tage später aus. Die 3 ausgewählte Rezepte gelangen beim ersten Versuch und die Menge hätte für die doppelte Personenzahl gereicht. Ein Lob an die Anleitung!
Nach dieser positiven Erfahrung wollen wir nun das ganze Buch einmal "durchkochen" und mit dem Sushi-Schlemmen gar nicht mehr aufhören...
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