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Sushi [Broschiert]

-
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (65 Kundenrezensionen)

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Broschiert --  

Kurzbeschreibung

21. Februar 2011
Sushi das ist japanische Küche vom Feinsten. Die kleinen Meisterwerke, handgeformt, gerollt oder in Schälchen angerichtet, sind ästhetisch und kulinarisch ein echtes Erlebnis. Aber Sushi selber machen? Kein Problem! Dieses Buch bietet Fans der exklusiven Leckerbissen über 70 verführerische Kreationen von Maki-Sushi mit Lachs und Avocado über California-Rolls mit Surimi bis zu Nigiri-Sushi mit Thunfisch und Rindfleisch. Dazu werden die wichtigsten Handgriffe der Sushi-Zubereitung Step-für-Step erklärt.

Hinweise und Aktionen

  • Kinderleichte Sushi-Zubereitung mit der Leifheit Perfect Roll:
    Die Leifheit Perfect Roll erleichtert Ihnen die Zubereitung von frischem Sushi, ganz nach Ihrem Geschmack.


Produktinformation

  • Broschiert: 128 Seiten
  • Verlag: ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH (21. Februar 2011)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3898832880
  • ISBN-13: 978-3898832885
  • Größe und/oder Gewicht: 25,4 x 19,4 x 1,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (65 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 36.322 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)


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Kundenrezensionen

4.7 von 5 Sternen
4.7 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach SUPI !!! 19. April 2011
Von Sandra
Format:Broschiert
Klasse Buch. In einfachen, nachvollziehbaren Schritten wird die Zubereitung von Sushi ( Standart und Variationen ) beschrieben. Am Anfang des Buches findet man zudem eine kleine Produktinfo wie zb. über Wasabi, Nori oder Mirin (Reiswein) . Darauf folgt eine Step by Step Einführung in's Sushi machen. Echt ein tolles Buch, gerade auch für Anfänger
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8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Super! 13. Oktober 2011
Von Anja
Format:Broschiert
Nachdem es zum Geburtstag eine Sushi-Selbstmach-Ausrüstung gab, brauchte ich noch ein Buch, mit Anregungen, Tipps, Rezepten...
Dazu ist das Buch bestens geeignet und die ersten Tests waren erfolgreich!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
4.0 von 5 Sternen Gute Anleitung 17. Mai 2014
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Das Buch ist eine gute Anleitung, besonderst wenn man noch nie Sushi gemacht hat. Es wird Schritt für Schritt erklärt was man machen muss, dadurch hat es auch beim ersten Mal schon super geklappt.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Gut geeignet 13. April 2014
Von winter!
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Wir sind fleißige sushi Esser und machen diese auch seit einiger Zeit selbst. Mit dem Buch wollten wir uns weitere Ideen holen und das hat auch funktioniert. Es ist sowohl für Anfänger als auch für die geeignet, die schon einige Erfahrung haben.
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4.0 von 5 Sternen Super Gerichte doch leider ein großes Manko! 18. August 2014
Von Anton
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
In dem Kochbuch finden sich extrem interessante Gerichte rund um's Thema Sushi. Sowohl für Maki, Nigiri, Te-Maki und sogar Sashimi finden sich einige sehr leckere Gerichte.

Jedoch gibt es eins zu bemängeln. Es wird viel zu wenig auf die Zubereitung des Sushi-Reises eingegangen. Meines Erachtens ist der Reis das Herzstück jeder Sushi-Rolle und sollte immer perfekt zubereitet werden. Das Kochbuch gibt diesbezüglich wenige Tipps bzw. ist Lückenhaft.

Zwar konnte ich schon vor dem Kauf des Buches Sushi machen, jedoch werden Anfänger es zu Beginn schwer haben!
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5.0 von 5 Sternen Nur gelesen... 3. Juli 2014
Format:Kindle Edition|Verifizierter Kauf
Bis jetzt habe ich mir alle Gerichte durchgelesen, aber noch nicht selbst gemacht....
Es ist sehr verständlich geschrieben... und klingt simple So dass selbst ich als purer Anfänger glaubt er bekommt das hin ... freue mich sushi selbst zu machen... vielleicht sogar eine kleine sushiparty mit Freunden zusammen :)
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5.0 von 5 Sternen Toll und einfach 12. Juni 2014
Von Unam
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Habe es meinem 10-järigem Sohn geschenkt - ein Sushifan. Er sucht sich die einfachen und leckeren Rezepte raus und bereitet sie dann mit mir zusammen vor. Echt gut - und für diesen Preis!
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5.0 von 5 Sternen Top- Preis Leistungs Verhältnis 6. Juni 2014
Von M.
Format:Broschiert|Verifizierter Kauf
Top- Preis Leistungs Verhältnis. Zu allen Kategoerien was dabei und anfangs wird auch die Zubereitung der einzelnen Sushi Arten verständlich mit Bildern erklärt
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Die neuesten Kundenrezensionen
5.0 von 5 Sternen Guter Ratgeber
Das Buch enthält gute Tipps, aber das Wichtigste ist sowieso der Reis. Da wir Mithilfe des Buches vor dem Sushi-Kurs bereits probiert hatten, waren wir im Vorteil... Lesen Sie weiter...
Vor 13 Tagen von Kathrin veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Sushi Rezeptbuch
also das Buch ist sehr gut wenn man Ideen braucht.
Es gibt sehr viele Rezeptideen.
Und auch wie man Sushi Reis macht und Sushi rollt ist sehr gut beschrieben.
Vor 1 Monat von Sabrina veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Das Buch
ist schön aufgemacht. Haben schon ein paar Rezepte daraus gemacht. Obwohl Sushi so nicht mein Ding ist, gefallen mir die Rezepte darin doch recht gut. Lesen Sie weiter...
Vor 2 Monaten von Christoph29HU veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Super
Der Artikel entspricht im vollen Maß der Beschreibung. Für das Geld ist es ein gutes Buch für den Einstieg. Top!!
Vor 3 Monaten von Christiane Kuplich veröffentlicht
5.0 von 5 Sternen Sushi Sushi
Ein klasse Buch um sich in die Kleinigkeiten des Sushis einzulesen. Es sind viele gute Rezepte aufgeführt und wir haben schon so einige ausprobiert. Empfehlung von mir!
Vor 4 Monaten von Spongebozz veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Ein Buch!
Was will man von einem Kochbuch erwarten?!
Bilder - erfüllt
Anleitung -erfüllt
verständliche Anleitung - erfüllt
Angaben korrekt -... Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Steffen Fundament veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Super "Koch"buch für Anfänger
Dieses Sushi-Kochbuch hat es mir und einer Freundin super leicht gemacht, als wir uns das erste mal am Sushi Herstellen geübt haben! Lesen Sie weiter...
Vor 4 Monaten von Johanna K. veröffentlicht
4.0 von 5 Sternen Als Anfängerbuch okay
Das Buch ist für blutige Sushi-Anfänger wie mich ganz interessant. Man kann sich darin einige Beispiele für diverse Susi-Arten ansehen und ggf. Lesen Sie weiter...
Vor 5 Monaten von DerMaddin veröffentlicht
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