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Sushi [Broschiert]

- (Autor)

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Produktinformation

Broschiert: 128 Seiten
Verlag: ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH (21. Februar 2011)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3898832880
ISBN-13: 978-3898832885
Gr��e und/oder Gewicht: 25,4 x 19,6 x 1,2 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Sushi das ist japanische Küche vom Feinsten. Die kleinen Meisterwerke, handgeformt, gerollt oder in Schälchen angerichtet, sind ästhetisch und kulinarisch ein echtes Erlebnis. Aber Sushi selber machen? Kein Problem! Dieses Buch bietet Fans der exklusiven Leckerbissen über 70 verführerische Kreationen von Maki-Sushi mit Lachs und Avocado über California-Rolls mit Surimi bis zu Nigiri-Sushi mit Thunfisch und Rindfleisch. Dazu werden die wichtigsten Handgriffe der Sushi-Zubereitung Step-für-Step erklärt.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Einfach SUPI !!! 19. April 2011

Von Sandra

Klasse Buch. In einfachen, nachvollziehbaren Schritten wird die Zubereitung von Sushi ( Standart und Variationen ) beschrieben. Am Anfang des Buches findet man zudem eine kleine Produktinfo wie zb. über Wasabi, Nori oder Mirin (Reiswein) . Darauf folgt eine Step by Step Einführung in's Sushi machen. Echt ein tolles Buch, gerade auch für Anfänger

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4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Super! 13. Oktober 2011

Von Anja

Nachdem es zum Geburtstag eine Sushi-Selbstmach-Ausrüstung gab, brauchte ich noch ein Buch, mit Anregungen, Tipps, Rezepten...
Dazu ist das Buch bestens geeignet und die ersten Tests waren erfolgreich!

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4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Perfekt 2. M�rz 2011

Von Meli

Das Buch ist super! Ich liebe es jetzt schon und habe gleich am ersten Abend nach Erhalt für meine Mädels Sushi zubereitet. Es war wirklich toll!
Man braucht etwas Übung, aber wenn man Sushi liebt, wird man diese bekommen!

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gut

Kann man gut schenken und bietet eine große Auswahl an interessanten Rezepten.

Ich habe es deshalb gekauft, weil hier auch "süße" Sushi-Rezepte zu... Lesen Sie weiter...

Vor 9 Monaten von Pina Kolada ver�ffentlicht

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