- Taschenbuch
- Verlag: Falken; Auflage: 2 (2000)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3806875499
- ISBN-13: 978-3806875492
- Größe und/oder Gewicht: 22,6 x 17,4 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.568.097 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktinformation |
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Asiatische Kleinigkeiten, die sich leicht herstellen lassen: Sushi, Frühlingsrollen, Gedämpftes, Gebratenes, Suppen & Co. Trendrezepte - ideal fürs Partybuffet Mit Tipps für Variationen und Warenkunde.Fans der asiatishen Küche aufgepasst! Dieses FALKEN Buch präsentiert Ihnen neben Sushirezepten eine Fülle an gebratenen, frittierten und gedämpften kleinen Köstlichkeiten. - Über 70 Rezepte für Sushi, Wan Tans, Frühlingsrollen und andere asiatische Snacks zur Appetitanregung oder für den kleinen Hunger zwischendurch - In der Einleitung zeigen Schritt-für-Schritt-Fotos, wie man die verschiedenen Sushiarten zubereitet. Darüber hinaus werden Sie über die asiatische Küche und deren spezielle Zutaten informiert - Zahlreiche Tipps und Variationen helfen Ihnen beim Zubereiten der Gerichte. Im Rezeptteil eingestreute Infokästen enthalten interessante Hintergrundinformationen zu einzelnen Zutaten.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Dieses Buch ist geeignet für Anfänger der Sushizubereitung und asiatische Vorspeisen. Die Zubereitung des Sushi-Reises und die Herstellung der einzelnen Sushi-Teile ist gut beschrieben. Auch Könner der Sushi-Zubereitung finden hier neue Ideen zum umsetzen.Besonders geeignet ist dieses Buch wenn man asiatische Vorspeisen reichen oder ein asiatisches Buffetzusammenstellen möchte.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Für meine Klasse in der Hauswirtschaftsschule brauchte ich eine gute, klare und vor allem umfassende Einführung in fernöstliche Gerichte mit Reis und Teig. Hier habe ich sie gefunden. Für alle, die mit viel Information tolle Gerichte zaubern wollen
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