Möchten Sie verkaufen? Hier verkaufen
Der Artikel ist in folgender Variante leider nicht verfügbar
Keine Abbildung vorhanden für
Farbe:
Keine Abbildung vorhanden

 
Den Verlag informieren!
Ich möchte dieses Buch auf dem Kindle lesen.

Sie haben keinen Kindle? Hier kaufen oder eine gratis Kindle Lese-App herunterladen.

Sushi: Maki, Nigiri und mehr [Taschenbuch]

Andreas Furtmayr
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)

Erhältlich bei diesen Anbietern.



Kurzbeschreibung

10. Februar 2004
Die Sushi-Bar zuhause? Mit den Rezepten und Anleitungen in diesem Buch gelingen die kleinen Kunstwerke problemlos: Nigiri, Temaki, Sashimi & Co. sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch so! Außer den traditionelleren Varianten wie dem Nigiri Sushi mit Tunfisch gibt’s auch New-Sushi aus der Fusion-Küche – da erscheinen Matjes und Rettich in ganz neuem Gewand! Das Grundrezept Sushi-Reis, Infos zum richtigen Umgang mit Fisch – das A und O beim Sushi-Rollen – sowie zu den passenden Getränken gibt’s im Theorieteil.


Produktinformation

  • Taschenbuch: 64 Seiten
  • Verlag: Gräfe und Unzer; Auflage: 2. (10. Februar 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3774263396
  • ISBN-13: 978-3774263390
  • Größe und/oder Gewicht: 19,3 x 16 x 0,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 284.005 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?


Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen

Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen. Weitere Informationen

Kundenrezensionen

4 Sterne
0
3 Sterne
0
1 Sterne
0
4.2 von 5 Sternen
4.2 von 5 Sternen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
20 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
2.0 von 5 Sternen Viel zu teuer 12. Dezember 2005
Das Buch entspricht nicht dem normalerweise sehr gutem Standard der GU Kochbücher. Das Buch hält zwar ein paar sehr gute und innovative Ideen bereit, wie z.B. Nigiri-Zushi mit Rinderfilet. Es gibt jedoch auch etwas seltsame Rezepte wie z.B. "Reiswaffel Sushi"; an manchen Rezepten ist das Buch zu avantgardistisch und sollte sich mehr den Klassikern zuwenden anstatt neue Rezepte zu erfinden die eigentlich garkein Sushi sind. Der Einsteiger sollte erst die Klassiker beherrschen bevor er sich mit dem Erfinden neuer Rezepte widmet. Die informationen sind teilweise falsch oder ungenau und nicht mit viel Mühe rescherschiert worden. Deshalb, und wegen der geringen Zahl von 64 Seiten bei einem sehr kleinen Größenformat, sind €7,50 für das Buch ziemlich unangemessen. Es gibt viele gute Bücher für Einsteiger UND Profis die viel besser rescherschiert, illustriert und vor allem viel Dicker sind.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Einfach & lecker! 20. November 2009
Tolle Anleitung für alle die noch nie Sushi gemacht haben. Anschaulich erklärt und mit vielen Ideen für außergewöhnliche Sushivarianten. Ab jetzt wird auf jeden Fall nur noch selbst gerollt!
War diese Rezension für Sie hilfreich?
12 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Lecker und leicht nachzumachen 29. März 2004
Von yps plus
Spitzen Buch für Sushi-Einsteiger, die kleinen Röllchen gelingen garantiert, und es schmeckt frischer und besser als im Restaurant... ganz zu schweigen von der Preisersparnis! Wenn man einmal angefangen hat, kommt man aus dem Improvisieren gar nicht mehr heraus. Das Büchlein lohnt sich.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
5.0 von 5 Sternen Guter Einstieg ins Sushi 27. September 2007
Von KoriLori
Als Einstieg ins Sushi Herstellen hat mir das Buch sehr gut gefallen. Die Rezepte waren gut nachvollziehbar beschrieben und klappten auf Anhieb. Auch das Layout des Buches hat mich angesprochen. Ich habe inzwischen vier Rezepte aus dem Buch ausprobiert und sie waren alle sehr lecker! Das Buch macht Lust auf Sushi.
Für Fortgeschrittene sollte man natürlich ein umfangreicheres Buch wählen als dieses hier.
War diese Rezension für Sie hilfreich?
Kundenrezensionen suchen
Nur in den Rezensionen zu diesem Produkt suchen
ARRAY(0xaa6701f8)

Kunden diskutieren

Das Forum zu diesem Produkt
Diskussion Antworten Jüngster Beitrag
Noch keine Diskussionen

Fragen stellen, Meinungen austauschen, Einblicke gewinnen
Neue Diskussion starten
Thema:
Erster Beitrag:
Eingabe des Log-ins
 

Kundendiskussionen durchsuchen
Alle Amazon-Diskussionen durchsuchen
   


Ähnliche Artikel finden


Ihr Kommentar