Kurzbeschreibung
Christian Teubner hat die besten Rezepte aus der Eintopf- und Suppenvielfalt der internationalen Küche ausgewählt. Von der eleganten Bisque mit Scampi aus Frankreich über die berühmte italienische Minestrone bis hin zur delikaten türkischen Linsensuppe. Aber auch ein spanischer Bohnentopf, das Irish Stew und der jamaikanische Pepper Pot sind natürlich dabei. Mit diesen köstlichen Anregungen wird jeder Suppenkasper zum Suppenfan!
Der Verlag über das Buch
Christian Teubner hat die besten Rezepte aus der Eintopf- und Suppenvielfalt der internationalen Küche ausgewählt. Von der eleganten Bisque mit Scampi aus Frankreich über die berühmte italienische Minestrone bis hin zur delikaten türkischen Linsensuppe. Aber auch ein spanischer Bohnentopf, das Irish Stew und der jamaikanische Pepper Pot sind natürlich dabei. Mit diesen köstlichen Anregungen wird jeder Suppenkasper zum Suppenfan!