Pressestimmen
"Es ist so geschrieben, wie man sich einen Hotel- und Restaurantführer nur wünschen kann: konkret, klar, originell, frech, unterhaltend, praktisch." (GeoSaison)
Rezension"Spezialisten für Wochenmärkte, Rohmilchkäse..." (Frankfurter Allgemeine).
Kurzbeschreibung
Gasthäuser statt Gourmet-Theater. Charmante Hotels und Restaurants. Fermes Auberges mit Weitblick und Melkermahlzeit. Einkaufen: Die schönsten Märkte, die besten Rohmilchkäsereien, interessante Händler und eine Auswahl solider Weingüter.