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Stubb's ST-212 Mesquite Liquid Smoke

von Stubb's

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  • Mesquite Liquid Smoke
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Stubb's ST-212 Mesquite Liquid Smoke + Stubb's Hickory Liquid Smoke, 148ml + Feuer & Glas BBQ Rauch-Öl Liquid Smoke
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Produktinformationen

Produktdetails
MarkeStubb's
Hersteller/ProduzentStubb's
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB0011BPCVO
Amazon Bestseller-Rang Nr. 1.070 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung399 g
Im Angebot von Amazon.de seit18. November 2009
  
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Produktbeschreibungen

Stubb\s Liquid Smoke Hickory - ideal for adding natural hickory smoke flavour to meat 142ml

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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen

27 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Benjamin Klein TOP 500 REZENSENT am 13. Januar 2010
Verifizierter Kauf
Endlich auch bei Amazon erhältlich, das Geheimnis einer guten, selbstgemachten Barbecue Soße. Liquid Smoke ist nur als Zutat für Soßen oder Marinaden zu verwenden, zum puren Konsum ist es nicht gedacht. Wer sich wie ich schon öfters gefragt hat, wie dieses einzigartige Raucharoma an gute Grillsoßen kommt, hier ist die Antwort: Liquid Smoke. Rauchsalze halten als Alternative her, geben aber beiweiten nicht so einen rauchigen Geschmack. Das Zeug ist auch nicht nur für Barbecue Soßen geeignet, sondern man kann es auch sehr gut für ein rauchiges Chili nutzen oder an die Fleischmasse von Hamburgern geben, um ihm ein wenig Smokearoma zu verleihen. Auch ein paar Tropfen an Polenta gibt dem Gericht einen interessanten Kick.

Für mich als Hobbykoch und -Griller mittlerweile nicht mehr aus der Küche weg zu denken.
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Schnauzerl am 4. Oktober 2012
Der liquid Smoke ist ist nicht nur DIE Zutat für eine gute Barbecue Sauce. Ein Teelöffel auf ein Pfund Gehacktes und die Burger schmecken gleich Drei mal so gut. Ganz Wichtig: sparsam verwenden! Eine Flasche hält im Normalfall Ewig. Tolle Rezepte gibt es zu Hauf im Internet.
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2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Marlon Gowin am 27. März 2014
Verifizierter Kauf
Dieser Liquid Smoke hat einen hervorragenden Geschmack und ist sehr intensiv, eine Flasche reicht gefühlte zwei Jahre. Perfekt um Soßen zu verfeinern oder Fleisch vor dem braten in der Pfanne zu würzen - Schmeckt danach wie vom Grill :)
Kaufen!
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Robin Winkelmann am 25. Juni 2014
Verifizierter Kauf
Das Produkt ist zu handhaben wie ein Gewürz, man kann damit Speisen verfeinern. Der Inhalt ist dünnflüssig, hat den typischen Barbecue Saucen Geruch und ist sehr ergiebig und eine kleine Menge eignet sich daher perfekt um z.B. aus Ketchup eine Barbecue Sauce herzustellen oder es zusammen mit anderen Gewürzen in Grill Marinaden zu vermischen. Ich habe das erste Mal durch Freunde von Liquid Smoke erfahren, welche es aufgrund ihres veganen Lebensstiles dazu benutzen Sojasteaks zu marinieren. -Was übrigens sehr, sehr lecker schmeckt, sollte man mal probiert haben.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Thomas Huber am 16. Dezember 2013
Verifizierter Kauf
Das Raucharoma ist wirklich der Hit, es verfeinert bei mir die unterschiedlichsten Gerichte vom Hamburger Pad bis zum TEX/MEX Cilly., alles erhält dadurch ein feines Raucharoma-freu mich jetzt schon auf den Sommer mit eigenen Soßen
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Mirel am 5. Oktober 2013
Verifizierter Kauf
Macht was es soll, mann muss nur penibel sparsam damit umgehen sonnst ist der Rauchgeschmack zu extrem.
meine Empfehlung für den Artikel.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von J. Milles am 17. August 2013
Verifizierter Kauf
Ein Teelöffel an die BBQ-Saucen und das Ganze bekommt einen richtigen Smoke-Touch.
Ich halte es bei viele Soßen für eine schöne Nuance und Bereicherung.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Bettina Peters am 24. Januar 2013
Verifizierter Kauf
Einfach zu handhaben, lecker im Geschmack. Benutzt für Barbecue-Soße (einfach 1 TL mit Ketchup und bissl Rauchsalz dazu) vermischen. Und für selbstgemachte serbische Bohnensuppe gibt er den letzten Kick. Vielseitig zu verwenden, auch für Veggies.
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