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Kurzbeschreibung
Die beiden Autorinnen präsentieren aus der Lahnsteiner Lehrküche mit Pfiff und einem Schuß Humor leicht herstellbare und äußerst schmackhafte Erfolgsrezepte. Leicht, locker, luftig, verführerisch sind nicht nur die exzellenten Fotos des Buches, sondern auch die fertigen Gerichte. Brot- und Brötchenrezepte, Kniffe, Tricks und Tips aus der Expertenküche runden das liebevoll gemachte Buch ab.
Klappentext
Ilse Gutjahr Geschäftsführerin der Gesellschaft für Gesundheitsberatung GGB
Erika Richter Gesundheitsberaterin GGB, Köchin und Hauswirtschaftsmeisterin
Leckere Aufstriche sind wahre Streicheleinheiten fürs Gemüt. Wer möchte schon Vierfruchtmarmelade, klebrige Zuckeraufstriche und synthetische Sojapasten sowie Wurstersatz aus den Industrielabors verzehren.
Die langjährigen und erfahrenen Mitarbeiterinnen des »Vollwertpapstes« Dr. Max Otto Bruker, Ilse Gutjahr und Erika Richter, präsentieren aus der Lahnsteiner Lehrküche mit Pfiff und einem Schuß Humor leicht herstellbare und äußerst schmackhafte Erfolgsrezepte. Die Küche ohne tierisches Eiweiß entpuppt sich als lukullische Köstlichkeit. Leicht, locker, luftig, verführerisch sind nicht nur die exzellenten Fotos des Buches, sondern auch die fertigen Gerichte.
Brot- und Brötchenrezepte, Kniffs, Tricks und Tips aus der Expertenküche runden das liebevoll gemachte Buch ab. Ein Geschenk für verwöhnte Gaumen.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
40 von 42 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Absolut Lecker,
Von Anna (Hannover) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Streicheleinheiten: Von der Kunst, schmackhafte Brotaufstriche zu zaubern (Gebundene Ausgabe)
Einfach, schnell und Lecker! Die meisten Rezepte sind selbst für Kochmuffel schnell gemacht. Schwierig ist es manchmal, alle Zutaten vorrätig zu halten, aber man kann ja bei den Gewürzen varrieren.Die Rezepte aus diesem Buch stellen für mich eine Bereicherung dar, nie war das Frühstücksbrot so abwechslungsreich. Und seit ich mich weitgehend nach den Ernährungsprinzipien von Dr. Bruker richte, bin ich wesentlich fitter und auch etwas schlanker geworden - was will man mehr?! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Der Abschied von der Wurst,
Von
Rezension bezieht sich auf: Streicheleinheiten: Von der Kunst, schmackhafte Brotaufstriche zu zaubern (Gebundene Ausgabe)
...fällt bei diesem Buch nun wirklich nicht mehr schwer. Seit ich im Besitz dieses Buches bin, verdirbt der Scheibenkäse im Kühlschrank und an Wurst kaufen ist gar nicht mehr zu denken. Kinder und Schleckermäuler jeden Alters bekommt man mit dem Nuß-Nougat-Aufstrich um den Finger gewickelt, aber auch die herzhaften Alternativen, wie z.B. Möhrenauftrich, Paprikabutter oder Feuerball überzeugen. Mein Metzger muss sich nun wohl nach einer neuen Kundin umschauen!
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45 von 51 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Brotaufstriche für Genieser,
Von hanssumaqua@aol.com (Lindau, Deutschland) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Streicheleinheiten: Von der Kunst, schmackhafte Brotaufstriche zu zaubern (Gebundene Ausgabe)
Endlich eine Sammlung wirklich schmackhafter, gesunder Brotaufstriche zum Selbermachen. Auch verwöhnte Gaumen werden mit den vielfäligen Rezepten zufrieden gestellt. Mit etwas Zeit- und Arbeitsaufwand gelingen wirklich gute Ergebnisse, die sich schmecken lassen können.
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