Dieses Buch ist etwas ganz Besonderes und weicht von allen Kochbüchern, die ich kenne ab. Es ist das Essen von der Straße und es ist so anregend und wunderbar gestaltet, dass man förmlich den Duft in der Nase hat. Und dies alles ganz natürlich, ohne Spray und Lacke zum Fotografieren. Indien wie es lebt, seine Vielfalt, seine Farben, seine liebenswerten Menschen. Nicht nur für Indienfans und Menschen die gerne etwas Neues beim Kochen probieren wollen, da fast alle Lebensmittel in Asienläden bei uns zu erhalten sind, sondern auch für Menschen, die ein kleines Abenteuer in Buchform leben wollen. Und dies vom Morgen bis zur Mitternacht!