Steba KB23 Grill-Backofen / 23 L / 1500 Watt / Programmwähler

Vorweg:
Ich war auf der Suche nach einem kleinen Backofen, der wie ein großer funktionieren soll, da ich in meiner Studentenwohnung keinen Ofen habe, aber gerne mal etwas im Ofen mache.
Ich habe mich für den Steba 23 entschieden, da mit die anderen angebotenen Kleinöfen zu klein (19 l) oder zu groß (~30 l) waren oder zu unsicher schienen.
Ich habe viel gesucht und viele Hersteller verglichen, mich dann für Steba, eine Deutsche Firma, entschieden, da sie die besten/sichersten Geräte zu bauen scheinen.
Dieser KB 23 mit 23 l Fassungsvermögen (VORSICHT, KB 33 heißt nicht automatisch, dass es 33 Liter sind !!!), obwohl es nur eine Rezension gab.

Der Ofen hat Oberhitze, Unterhitze, Ober- und Unterhitze, Umluft, Grillfunktion.
Mitgeliefert werden ein Backblech, Rost, Drehspieß, Entnahmehilfe für Drehspieß, Entnahmehilfe für Blech/Rost, Krümelblech.
Alle Teile lassen sich gut entnehmen und sehr gut reinigen.
Angebackener Käse z.B. geht (besonders vom Krümelblech) ohne große Mühe ab.

Man hat 3 Einschubfächer für Rost und Blech, kann also auch 2 Sachen (z.B. Pizzen) gleichzeitig machen.
All meine Formen, Quicheform, Backformen, (29 cm Durchmesser) passen wunderbar in den Ofen rein.
Der Ofen ist, im Gegensatz zu anderen sehr solide gebaut. Solider auch, als der KB 30, den ich im Laden angeschaut habe, der mir aber mit seinen 19 l zu klein war.
Einzig die Drehknöpfe sind aus Kunststoff (wie bei vielen großen Öfen auch) und die Füße.
Der Griff ist sehr stabil an der Scheibe befestigt.
Diese lässt sich in 3 Positionen bringen. Geschlossen, offen, gekippt (mit 4 cm Luftschlitz oben, praktisch zum auskühlen).

Der Ofen heizt sehr schnell auf und erreicht rasch seine Betriebstemperatur, die man von 0-230 °C einstellen kann.
Dafür kühlt er auch sehr schnell wieder ab (ca 10 Minuten), so dass man ihn schnell wieder verstauen kann.
Der Timer, der gleichzeitig auch den Ofen aktiviert, kann bis 90 Minuten eingestellt werden, bei erreichen der Zeit schaltet sich der Ofen aus und ein "bling" wie bei einer Mikrowelle ertönt.

Ja, der Ofen wird außen heiß, aber es ist ein Ofen, ein kleiner noch dazu. Das haben die nunmal ansich, sonst wären sie Kühlschränke.
Aber schon in 5 cm Abstand spürt man die Wärme nicht mehr, also kann ich die Schauergeschichten, die man bei manch anderen Öfen lesen kann, nicht bestätigen.
Sorgfalt ist dennoch geboten und man sollte den Ofen nicht unbeaufsichtigt arbeiten lassen.

Ich habe nun extra mit der Rezension gewartet, bis ich einige unterschiedliche Sachen getestet habe.
Auftaupizza, eigene Pizza, Quiche Lorraine, Auflauf. Mit den Ergebnissen bin ich sehr zufrieden, die Wärmeverteilung ist relativ gleichmäßig, natürlich nicht 100% , aber ich bin zufrieden.
Ein Lämpchen hat der Ofen nicht, aber das finde ich nicht schlimm. Dann schau ich eben genauer hin.

Fazit, für jeden, dem ein Kleinofen einen großen Ofen ersetzen soll, kann ich diesen Steba KB23 nur wärmstens empfehlen.
Funktion und Bauart sind vertrauenserweckend und die Ergebnisse tadellos

Steba KB23 Mini-Backofen / 23 L / 1500 Watt / Programmwähler

ich such schon seit längerem nach einem minibackofen. anfangs wollte ich nicht so viel ausgeben und hatte mir eine preislichen rahmen von 50-60 euro gesetzt. mit der zeit musste ich leider feststellen das alle geräte in diesem preissegment der reinste schrott waren. nach mehreren besuchen im örtlichen elektrofachhandel hab ich mich dann auf 2 modelle festgelegt. meine entscheidung fiel letztendlich auf dieses model.

auspacken:
der ofen kommt sehr gut verpackt und wiegt relativ wenig
zubehör wie backblech, krümmelblech, gitter und greifer (zum herausnehmen des blechs) liegen bei
er sieht auf den ersten blick edel aus, auf den zweiten sieht man hier und da kleinigkeiten die verbessert werden könnten aber nicht der rede wert sind

erste in betriebnahme:
ich muss zugeben ich habe die gebrauchsanweisung erst gelesen als das gerät schon lief ^^
somit ist die benutzung intuitiv:
man stellt die temperatur ein, welche art von hitze und setzt den timer
der ofen machte sehr komische knack geräusche und auch der geruch war etwas streng (laut gebrauchsanweisung ist das normal) es hat sich dann auch nach 3-4 mal benutzen gelegt.
der umluft ventilator hat sich auch erst eingependelt und unregelmässige geräusche von sich gegeben (wie ein ventilator mit schluck auf)
den drehspiess hab ich nicht probiert, aber den werd ich wohl auch nie brauchen.

grösse:
ich bin der meinung das er genau die richtige grösse hat. eine normale tiefkühlpizza passt gerade so rein, eine kasten kuchenform hat gut platz und eine kleine auflaufform geht auch problemlos rein

pro:
leicht
kühlt sehr schnell ab (10min)
wird kaum von aussen heiss (man kann 10-15cm vom ofen keine wärme mehr spüren)
die knöpfe und der griff sind gut verarbeitet
zubehör
antihaft beschichtet

contra:
das kabel könnte etwas länger sein
kein licht
die heizstäbe liegen frei
der timer lässt sich nicht zurück drehen - on/off knopf wäre da von vorteil

fazit:
alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem kleinen ofen, klar ist er mit nem grossen nicht vergleichbar, aber für meine studentenbude reicht es und ich muss keine angst haben das mir das ding feuer fängt oder sonstiges.
stabil, recht gut verbaut, brot/pizza/auflauf gelingt gut, preis leistung zufrieden stellend. ich würde ihn ohne weiteres empfehlen.

Ich bin vom Steba KB23 sehr überrascht, und zwar positiv.
Nachdem ich über diverse ähnliche Kleinbacköfen anderer Marken relativ schlechte Rezensionen gelesen habe, habe ich mich einfach mal getraut diesen, bis jetzt noch nirgends bewerteten Kleinbackofen zu kaufen.
Zum Vergleich kann ich gut noch den wertigen Steba DG5 heranziehen kann, weil ich auch den benutze. Der kleine KB23 steht dem DG5 kaum nach.

Beim Auspacken merkt man breits, dass es ein sehr wertiges Gerät ist. Edler rostfreier Stahl, der übrigens in Wirklichkeit wesentlich schöner, als auf den Bildern aussieht, und er besitzt schöne, mattsilberne satt sitzende Knöpfe.
Er ist auch von der Grösse her angenehm klein, obwohl er innen 23 Liter bietet, auch das war eher überraschend.

Dieser Kleinbackofen besitzt umfangreiche Funktionen, wie Unterhitze, Ober/Unterhitze, Spiessgrill (Oberhitze), Spiessgrill (Oberhitze) mit Umluft und Ober/Unterhitze mit Umluft. Mehr braucht man in so einem kleinen Backofen kaum.
Die Hitze kann mittels einem Drehregler von 90 - 230°C eingestellt werden.
Er besitz ein Backblech, einen Rost, einen Drehspiess und eine Krümelauffangschale.
Der Lüfter der Umluft läuft ausgespochen leise, das Ticken der Uhr ist da schon ein wenig lauter, aber auch noch o.k.
Die Tür geht von oben nach unten auf.

Ich habe mich für einen zusätzlichen Ofen entschieden, weil ich im DG5 meist eh nur die Mirkowelle benutze oder dann mit der Back/Grillvorrichtung ausschliesslich Gebäck (auf)backe und mir meine Backwaren durch Fettspritzer (der Flügelgrillerei) hervorgerufenen entstehenden Qualm nicht verfälschen möchte. Aufgebackenes Brot, Brezel, Croissons mecken dann nicht mehr so toll. Dieses Problem hatte sich nämlich, je mehr ich meine Hühnchenflügel im DG5 gemacht habe, eingestellt. Nun, da ich es wieder trennen kann, bin ich wieder zufrieden, zumal die Funktionen Ober/Unterhitze und Umluft hervorragen funktionieren, und der DG5 eh keine Unterhitze bietet und die Flügel somit von unten eh nicht wirklich braun waren.

Das Gerät wird sehr schnell heiss und aussen nicht allzu warm, bzw. ich bin sogar überrascht, wie wenig es aussen warm. Da wurden ja bei Kleinbacköfen anderer Marken teilweise haarsträubende Dinge geschrieben und ich befürchtete schlimmstes. Aber mit diesem Gerät weit gefehlt.

Die Halteklammern bzw. Tragegriffe zum Herausnehmen des Blechs, Spiesses usw. sind solide gebaut. Man muss auch hier keine Angst haben, dass einem irgend etwas abbricht.

Da ich das Gerät nicht in vollem Umfang nutzen werde, weil ich nur wenige Funktionen benötige, kann ich leider nicht über z.B. den Drehspiess Auskunft geben.
Für meine Bedürfnisse, eben als Erweiterungsofen, ist der KB23 eine extrem gute und wertige Wahl. Ich kann das Gerät in jedem Fall empfehlen.