Steba 06-71-00 Doppel Induktionskochfeld IK 100

Ich habe dieses Gerät als Ersatz für das Caso Basic 3400 gekauft, da dieses nach ca. 2 Jahren an mehreren Stellen gebrochen ist und das Bedienfeld durch die heißen Töpfe stark beschädigt war. Beim Auspacken staunte ich nicht schlecht, wie groß die Kochfelder sind! Nun bekomme ich auch meinen größten Topf erhitzt und habe trotzdem noch Luft nach oben. Das Caso Gerät verkraftete zwar eine Pfanne mit 28cm, aber mann musste dazu schon direkt die Mitte erwischen.
Die Möglichkeit zum Einbau werde ich noch nutzen, da mit 2 Kochfelder völlig reichen.

Der Lüfter ist im übrigen leiser, als beim Caso, was aber ohnehin nicht relevant ist, wenn man auch eine Dunstabzugshaube hat. Die ist mit Sicherheit lauter ;-)
Subjektiv betrachtet hat das Gerät eine bessere Leistungs-Steuerung als das Caso Gerät. Ich hatte immer wieder das Problem, dass ich beim Köcheln ständig nachsehen musste, ob was übergekocht ist (trotz kleinster Stufe!). Das ist mit dem Steba Produkt nun auch vorbei, selbst beim Kochen von Milchspeisen!

Klare Kaufempfehlung für Leute, welche bereits wissen, das sie mit Induktionsgeräten klar kommen, denn zum Testen ist diese zu teuer.

Hallo, ich habe diese Kochplatte jetzt fast 4 Monate im Betrieb und ich muss sagen ich bin begeistert von der Induktionstechnik, man spührt schon nach drei Sekunden Hitze auf dem Boden des Topfes. Ich benutze die Kochplatte meistens zum kochen von Wasser oder aufwärmen von Essen, und das geht im Vergleich zu einer Ceran Kochplatte deutlich schneller, bei den ersten malen habe ich sogar Sachen angebrannt, weil ich kurz raus war weil ich die Geschwindigkeit unterschätzt habe. Zudem ist es in der Tat so, das man viel Strom mit Induktionstechnik einsparen kann.
Das einzige was den Eindruck trübt ist der sehr laute Lüfter. Momentan steht die Kochplatte noch auf dem Tisch, ich werde aber froh sein wenn ich die Platte irgendwo einbauen kann, damit ich die Lüfter nicht mehr hören muss. TIPP: Zum testen ob die Töpfe Induktionsgeeignet sind, wird einfach mit einem Magneten getestet ob der Boden magnetisch ist.

Ich habe das Doppel Induktionskochfeld jetzt seit 4 Monaten und möchte kein anderes mehr haben. Man kann dem Wasser beim kochen zugucken, so schnell geht es. Ich wollte zuerst ein anderes Kochfeld kaufen, da 190¤ ja heutzutage eine Menge Geld ist, aber es hat sich gelohnt. Es schreiben ja auch viele über Induktion, das man damit nur Speisen schnell warmmachen oder zum kochen bringen kann, aber Ich habe damit auch schon mehrfach Gerichte bei niedrigen Temperaturen köcheln lassen - das klappt wunderbar. Beim warmmachen sollte man allerding dabei stehen bleiben und immer umrühren, denn das geht verdammt schnell. Der schon mehrfach angesprochene Lüfter stört mich eigentlich nur wenn man die Platten abschaltet (es wird dann noch nachgekühlt), aber da Ich nicht in der Küche esse ist es für mich nicht relevant. Fazit: Essen sehr schnell warm und eine Menge Energie gespart - so muß es sein.