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How to Start a Home-Based Personal Chef Business (Englisch) Taschenbuch – 1. April 2011


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Produktbeschreibungen

Buchrückseite

From estimating your start-up costs and finding clients to cooking for special needs and staying profitable, this book takes you through every aspect of setting up and running a thriving home-based personal chef business. Whether you’re just starting to learn the trade or are an experienced chef looking to be your own boss, each chapter will guide you on how to build your own successful personal chef business.
 
Look for useful charts and worksheets throughout the book, including:

Equipment Checklist
Sample Menus and Recipes
Client Worksheet
Client Questionnaire and Interview
Sample Invoice

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Denise Vivaldo, whose Globe book How to Start a Home-Based Catering Business is in its 6th edition, worked as a personal chef while writing that book. In the cooking classes she teaches across the country, she meets students at every level and has seen a marked increase in interest in the personal chef field. She is an experienced chef and caterer with a degree from the California Culinary Institute.

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Amazon.com: 3 Rezensionen
11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
A must have for anyone wishing to become a personal Chef. 29. Januar 2012
Von Joy Q. King - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
This book gives you all the details you need to know to start in your personal chef business. There is a walk thru on how to even complete your business plan. I would like to see the next revision include. A cd with recipes and forms to get started with. I also bought Denise's party planning book and the knowledge I acquired from both was unbelievable.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
like it 29. Mai 2014
Von Wail Al hunaidi - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
This book is a great resource for anyone interested in starting a food business. It covers all of the basics thoroughly by someone who has been in the business and knows what talking about. Great starter guide, gives good guidance.
Great buy if you have no idea whatsoever about party ... 9. Februar 2015
Von M.T. - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
It is an ok book. I gave it 4 stars because it is very well presented, but content is more or less obvious. Great buy if you have no idea whatsoever about party planning.
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