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Störe
 
 
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Störe [Taschenbuch]

Martin Hochleithner
4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)

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Produktinformation

  • Taschenbuch
  • Verlag: Av Buch (1996)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3704012610
  • ISBN-13: 978-3704012616
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 609.362 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Martin Hochleithner
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Fischzuchtmeister Martin Hochleithner informiert in diesem überarbeiteten und erweiterten Werk umfassend über die Störartigen und schließt damit eine Informationslücke. Um die Zusammenhänge für die Vermehrung und Aufzucht aber auch die Haltung und Bewirtschaftung zu verstehen ist die Biologie der einzelnen Arten von besonderer Bedeutung. Daher wird in diesem anerkannten Fachbuch ein weltweiter Überblick über die einzelnen Arten gegeben, die auch alle mit Abbildungen vorsgestellt werden. Es beinhaltet die aktuellsten Informationen und kann deshalb jedem empfohlen werden, der sich in irgendeiner Weise mit Stören beschäftigt, wie Biologen und Züchter sowie Berufsfischer, Sportangler und Aquarianer, ist aber auch für alle an der Natur interessierte Personen lesenswert. Nach der Einleitung gibt der Allgemeine Teil einen Überblick über den speziellen Körperbau, die Lebensweise, die Hybriden und die Systematik. Ein Bestimmungsschlüssel erleichtert erstmal das exakte bestimmen der einzelnen Störarten und Familien. Im Hauptteil werden die verschiedenen Arten in Einzeldarstellung (alle in Abbildungen) mit genauer Beschreibung, Verbreitung, Lebensweise und wirtschaftlicher Bedeutung vorgestellt. Der Aquakultur Teil behandelt ausführlich die verschiedenen Methoden der Laichfischhaltung, Handhabung, Vermehrung, Erbrütung, Aufzucht und Fütterung sowie die unterschiedlichen Bewirtschaftungsformen und Fischereimethoden und wird mit der (Kaviar-) Verarbeitung und dem Räuchern beendet. Die großteils farbigen Abbildungen und informativen Tabellen geben raschen Überblick. Im Anhang finden sich interssante Rezepte, die wichtigsten Nährtiere und Parasiten sowie ein Adressverzeichnis der Beratungsstellen und Fischgesundheitsdienste. Die fremdsprachigen Bezeichnungen und Synonyme der einzelnen Arten sowie ein Literaturverzeichnis vervollständigen dieses Standardwerk der Acipenseriformes. -- Dieser Text bezieht sich auf eine andere Ausgabe: Gebundene Ausgabe .

Der Autor über sein Buch

STÖRE (Acipenseriformes): Verbreitung-Lebensweise-Aquakultur
Nach der Einleitung gibt der Allgemeine Teil einen Überblick über den speziellen Körperbau, die Lebensweise, die Systematik und die Hybriden.

Ein erstmals funktionierender Bestimmungsschlüssel erleichtert das exakte bestimmen der einzelnen Störarten und Familien.

Im Hauptteil werden die verschiedenen Arten und Unterarten in Einzeldarstellung mit genauer Beschreibung, Verbreitung, Lebensweise und wirtschaftlicher Bedeutung vorgestellt.

Der Aquakultur Teil behandelt ausführlich die verschiedenen Methoden der Laichfischhaltung, Handhabung, Vermehrung, Erbrütung, Aufzucht und Fütterung sowie die unterschiedlichen Bewirtschaftungsformen und Fischereimethoden und wird mit der (Kaviar-) Verarbeitung und dem Räuchern beendet.

Die großteils farbigen Abbildungen und informativen Tabellen geben raschen Überblick.

Im Anhang finden sich interssante Rezepte, eine Liste aller wichtigen Nährtiere und Parasiten sowie ein Adressverzeichnis der Beratungsstellen und Fischgesundheitsdienste.

Die fremdsprachigen Bezeichnungen und Synonyme der einzelnen Arten und ein Literaturverzeichnis vervollständigen dieses Werk.

Das in dieser umfassenden Form (über 200 Seiten mit über 100 großteils farbigen Abbildungen und informativen Tabellen) noch nie dagewesene, (hartgebundene) Buch ist für alle die sich in irgendeiner Form mit Störe beschäftigen eine Pflichtlektüre und sowohl für den Biologen und Fischzüchter zu empfehlen, als auch für Berufsfischer und Sportangler sowie Aquarianer und sonst an der Natur interessierte Personen sehr interessant.


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Kundenrezensionen

Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Es ist zwar schon etwas älter, aber es ist immer noch das beste Fachbuch zum Thema Störe. Es ist auch für Teichbesitzer zu empfelen, die der Modeerscheinung Stör im Gartenteich nach gehen wollen!!! Nach den Studium des Buches sollten diese Leute es sich nochmals genauer überlegen, ob Sie ein solches Tier ARTGERECHT halten können.
Das Buch läst sich immer als Nachschlagewerk nutzen aber auch als Grundinformation ist es sehr gut.
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
A - Z der Störe 8. November 2009
Format:Gebundene Ausgabe|Von Amazon bestätigter Kauf
Der Author Martin Hochleithner ist ein profunder Fischkenner, der neben diesem Buch über Störe auch bereits die AT Ratgeber über Lachse und Hechte geschrieben hat. Sein Wissen erwarb er sich als Mitarbeiter in zahlreichen Forschungsprojekten, internationalen Organisationen und nicht zuletzt als Fischzuchtmeister. Eingehend werden die Biologie der über 20 verschiedenen Störarten, Systematik mit Bestimmungsschlüssel, Verbreitung, Nahrung, Parasiten und Zucht beschrieben. Auch auf die Fischerei mit wirtschaftlicher Bedeutung, Fangtechniken und Verarbeitung wird eingegangen genauso wie auf die weltweite Gefährdung und Schutzmassnahmen. Und wer es denn trotz allem übers Herz bringt, seinen im heimischen Teich zu gross gewordenen Stör auf die Speisekarte zu setzen, der findet auch noch diverse Rezepte wie "Stör im Blätterteig mit Kräuterfüllung".
Ein empfehlenswerter Ratgeber für alle, die sich mit Stören beschäftigen.
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0 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Insgesamt informativ, aber das Buch wirkt in Teilen abgeschrieben aus biologischen Lehrbüchern Der Autor wirkt nicht authentisch - Dennoch empfehlenswert als Basis-Info
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