Spass an orientalischer / arabischer Küche ?

Eine Lieblingsliste von Andreas Hauser "WeiterReisender" (München, Deutschland)
(REAL NAME)   
 
Kulinarisches Arabien: Marokko, Tunesien, Libyen, Ägypten, Dubai, Jordanien, Syrien, Libanon
1.  Kulinarisches Arabien: Marokko, Tunesien, Libyen, Ägypten, Dubai, Jordanien, Syrien, Libanon von Florian Harms
Der Verfasser der Liste meint:
  "Das ultimative, allerwunderschönste Buch über die arabische Küche aus 8 verschiedenen Ländern"
Gebraucht & neu ab: EUR 29,90
4.6 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (5 Kundenrezensionen)
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Recipes and Remembrances from an Eastern Mediterranean Kitchen: A Culinary Journey Through Syria, Lebanon, and Jordan
2.  Recipes and Remembrances from an Eastern Mediterranean Kitchen: A Culinary Journey Through Syria, Lebanon, and Jordan von Sonia Uvezian
Der Verfasser der Liste meint:
  "Traditionelle und moderne Rezepte aus Libanon, Syrien und Jordanien - keine Fotos, dafür wunderschöne alte Stiche  ENGL."
EUR 32,99   Gebraucht & neu ab: EUR 29,99
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (8 Kundenrezensionen)
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The Cuisine of Armenia
3.  The Cuisine of Armenia von Sonia Uvezian
Der Verfasser der Liste meint:
  "Authentische Rezeptsammlung aus Ost- und Westarmenien für die Abenteurer unter den Köchen  ENGL."
EUR 18,99   Gebraucht & neu ab: EUR 16,11
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
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Arabien. Küchen der Welt. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
4.  Arabien. Küchen der Welt. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute von Petra Casparek
Der Verfasser der Liste meint:
  "Wunderschön bebilderter Band mit leicht nachzukochenden Rezepten aus 17 arabischen Ländern"
Gebraucht & neu ab: EUR 18,00
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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Middle Eastern Kitchen
5.  Middle Eastern Kitchen von Ghillie Basan
Der Verfasser der Liste meint:
  "Sehr ansprechendes Layout, Rezepte nach Zutaten sortiert  ENGL."
Gebraucht & neu ab: EUR 15,18
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Pat Chapman's Favourite Middle Eastern Recipes
6.  Pat Chapman's Favourite Middle Eastern Recipes von Pat Chapman
Der Verfasser der Liste meint:
  "Exotische Aromen und Traditionen aus 25 Ländern des mittleren Ostens - sehr viele Zutaten erforderlich  ENGL."
Gebraucht & neu ab: EUR 1,85
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Rezepte aus der Kasbah. Das marokkanische Kochbuch.
7.  Rezepte aus der Kasbah. Das marokkanische Kochbuch. von Kitty Morse
Der Verfasser der Liste meint:
  "Kleiner, aber feiner Querschnitt durch die Küche Marokkos"
Gebraucht & neu ab: EUR 39,99
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Marokko: Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten (neue Länderreihe)
8.  Marokko: Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten (neue Länderreihe) von Jörg Zipprick
Der Verfasser der Liste meint:
  "Schön bebilderte, leicht nach zu kochende marokkanische Rezepte"
Gebraucht & neu ab: EUR 16,90
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Orient: Küche und Kultur (Für die Sinne)
9.  Orient: Küche und Kultur (Für die Sinne) von Barbara Lutterbeck
Der Verfasser der Liste meint:
  "Besonders schönes Layout, umfassender Glossar, sehr schönes Geschenk"
EUR 29,90   Gebraucht & neu ab: EUR 13,99
4.2 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (13 Kundenrezensionen)
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Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens
10.  Saliba. Mazza - aus der feinen Küche Syriens von Elias Hanna Saliba
Der Verfasser der Liste meint:
  "Eine Liebeserklärung an die syrische Küche - ein Koch, ein Kalligraf, ein Professor und ein Fotograf in Gemeinschaftsarbeit"
EUR 25,00   Gebraucht & neu ab: EUR 12,00
2.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (4 Kundenrezensionen)
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Süßes aus dem Orient
11.  Süßes aus dem Orient von Mathilde Chevre
Der Verfasser der Liste meint:
  "Alles über die Nachspeise, mit wunderbaren kleinen Geschichten und historischen Bezügen -- ein wertvolles Geschenk"
Gebraucht & neu ab: EUR 13,88
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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Dubai - New Arabian Cuisine
12.  Dubai - New Arabian Cuisine von Lutz Jäkel
Der Verfasser der Liste meint:
  "Die höheren Weihen der arabischen Fusionsküche: kreativ und progressiv mit wunderschön bebilderten Rezepten"
Gebraucht & neu ab: EUR 50,50
4.7 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (3 Kundenrezensionen)
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Arabian Flavours: Recipes and Tales of Arab Life
13.  Arabian Flavours: Recipes and Tales of Arab Life von Salah Jamal
Der Verfasser der Liste meint:
  "Authentische Hausmannskost aus Arabien, ohne Bilder, dafür liebevoll ausgeschmückt mit Geschichten und Erzählungen  ENGL"
EUR 12,99   Gebraucht & neu ab: EUR 3,90
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Damaskus: Der Geschmack einer Stadt. Oasen für die Sinne
14.  Damaskus: Der Geschmack einer Stadt. Oasen für die Sinne von Marie Fadel
Der Verfasser der Liste meint:
  "Vermittelt neben authentischen Rezepten liebevolle Einblicke in das Leben der Damaszener"
Gebraucht & neu ab: EUR 4,29
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (10 Kundenrezensionen)
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The Arab Table: Recipes and Culinary Traditions
15.  The Arab Table: Recipes and Culinary Traditions von May Bsisu
Der Verfasser der Liste meint:
  "Ausführliche Beschreibung von typischen Zutaten und Gerichten verschiedenen arabischen Ländern, anspruchsvoll und informativ mit wenig Bildern  ENGL"
EUR 28,99   Gebraucht & neu ab: EUR 21,08
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Aromas of Aleppo: The Legendary Cuisine of Syrian Jews
16.  Aromas of Aleppo: The Legendary Cuisine of Syrian Jews von Poopa Dweck
Der Verfasser der Liste meint:
  "Unglaublich liebevoll gestaltetes Buch mit einer Unmenge an Rezepten"
EUR 41,99   Gebraucht & neu ab: EUR 35,82
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Salibas Welt: Eine kulinarische Reise durch Syrien
17.  Salibas Welt: Eine kulinarische Reise durch Syrien von Lutz Jäkel
Der Verfasser der Liste meint:
  "Sehr modern gestaltetes Mammutwerk mit vielen Geschichten über Land und Leute, viele traditionelle und moderne Gerichte"
EUR 34,90   Gebraucht & neu ab: EUR 25,90
4.5 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
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Taking Tea in the Medina: Exotic Flavours, Enchanting Places
18.  Taking Tea in the Medina: Exotic Flavours, Enchanting Places von Julie Le Clerc
Der Verfasser der Liste meint:
  "Tolles, wunderschön gemachtes Buch über kulinarische Genüsse im Nahen Osten  ENGL."
Gebraucht & neu ab: EUR 1.117,65
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Casa Moro: Spanische und orientalische Küche
19.  Casa Moro: Spanische und orientalische Küche von Sam Clark
Der Verfasser der Liste meint:
  "Kulinarische Traditionen von spanischer und muslimisch-mediterraner Küche  ENGL."
Gebraucht & neu ab: EUR 59,00
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
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The Complete Middle East Cookbook
20.  The Complete Middle East Cookbook von Tess Mallos
Der Verfasser der Liste meint:
  "Hunderte von Rezepten mit wenigen Bildern für Liebhaber -- mit Einführung zu den Regionen  ENGL."
EUR 23,99   Gebraucht & neu ab: EUR 21,99
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
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Spice: Flavors of the Eastern Mediterranean
21.  Spice: Flavors of the Eastern Mediterranean von Ana Sortun
Der Verfasser der Liste meint:
  "Neuauflage Dez. 09 -- sehr leckere Rezepte mit wenig Bildern, tolle Beschreibungen  ENGL."
Klicken Sie hier für weitere Informationen
3.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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Morocco (Mediterranean Cuisine)
22.  Morocco (Mediterranean Cuisine) 
Der Verfasser der Liste meint:
  "Schön bebildert, macht Lust zu kochen  ENGL."
Gebraucht & neu ab: EUR 9,05
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Homestyle Middle Eastern Cooking (Home Cooking (Crossing Press))
23.  Homestyle Middle Eastern Cooking (Home Cooking (Crossing Press)) von Pat Chapman
Der Verfasser der Liste meint:
  "Klassiker, den man einfach haben muss -- wenige Bilder  ENGL."
Gebraucht & neu ab: EUR 15,45
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A New Book of Middle Eastern Food (Cookery Library)
24.  A New Book of Middle Eastern Food (Cookery Library) von Claudia Roden
Der Verfasser der Liste meint:
  "Unbebildert, dafür unheimlich viele Rezepte mit unbekannten Feinheiten  ENGL."
EUR 32,99   Gebraucht & neu ab: EUR 17,48
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A Taste of Syria
25.  A Taste of Syria von Virginia Jerro Gerbino
Der Verfasser der Liste meint:
  "Authentische Familienrezepte aus Syrien, unbebildert, aber mit Liebe geschrieben  ENGL."
Gebraucht & neu ab: EUR 48,99
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Über diese Lieblingsliste

 

Autor
Andreas Hauser "WeiterReisender" (München, Deutschland)
(REAL NAME)   
Qualifikationen: Berater & Interkultureller Trainer - www.andreashauser.com
Zuletzt geändert: 15.03.09
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